목 앞의 음성 상자 바로 아래에 위치한 갑상선은 2 개의 로브가있는 2 인치 글 랜드입니다. 신체의 신진 대사와 칼슘 균형은 주로 갑상선에 의해 조절됩니다. 갑상선에 의해 분비되는 T4 및 T3 호르몬은 신체 조직을 자극하여 단백질을 생성합니다. 그들은 또한 세포가 사용하는 산소의 양을 증가시킵니다. 갑상선에서 분비되는 칼시토닌 호르몬은 칼슘 수치를 조절합니다. 갑상선 기능을 손상시키는 두 가지 주요 질병은 갑상선 기능 항진증 인 갑상선 기능 항진증과 갑상선 기능 항진증 인 갑상선 기능 항진증입니다. 메릴랜드 대학교 의료 센터에 따르면 다양한 음식이 갑상선 기능에 영향을 줄 수 있지만 대부분의 갑상선 문제는 약물 치료와 수술로 치료됩니다.
셀렌
다양한 조건을 치료하는 텍사스의 척추 지압사 데이비드 윌리엄스 박사는 셀레늄이 갑상선에서 칼슘 흡수를 관리하는 데 필요한 필수 구성 요소라고 말합니다. 그는 갑상선 질환이 있거나 건강한 갑상선 기능을 유지하려는 환자는 매일 식단에 셀레늄이 풍부한 음식을 포함시킬 것을 권장합니다. 셀레늄이 풍부한 음식에는 해산물, 조개류, 계란, 쇠고기 간 및 쇠고기 신장이 포함됩니다. 밀 배아, 참깨, 브라질 견과류, 버섯, 마늘 및 양파는 셀레늄의 다른 좋은 공급원입니다.
티아민
강화 영양 시리얼, 우유, 농축 곡물 및 채소에서 주로 발견되는 티아민은 "영양의 저널"에보고 된 연구에서 매사추세츠 공과 대학 과학자들이 발견 한 것처럼 최적 갑상선 기능을 유지하는 데 중요합니다. 티아민 결핍은 갑상선에 의해 호르몬이 조절되지 않을 때 신진 대사를 방해하고 높은 수준의 음식 섭취를 유발하는 것으로 나타났습니다.
야채
비영리 연구 그룹 인 조지 마텔 얀 재단 (George Mateljan Foundation)의 연구원들은 십자 화상으로 여겨지는 채소는 건강에 해로운 갑상선에 부정적인 영향을 줄 수 있다고 말합니다. 갑상선에 영향을 줄 수있는 채소류에는 콜리 플라워, 양배추, 브로콜리 및 브뤼셀 콩나물이 있습니다. 그러나 십자화과 야채를 요리하면 갑상선에 해로운 성분의 영향을 줄일 수 있습니다.
간장
갑상선 약을 복용하는 사람들은 콩이 약의 적절한 흡수를 방해 할 수 있기 때문에 콩으로 만든 음식을 피해야합니다. 간장을 완전히 피할 필요는 없지만 갑상선 약을 복용하는 환자는 약을 복용 한 후 적어도 4 시간 동안 기다려 콩 제품을 섭취해야합니다. 고 섬유질 음식과 호두를 포함하여 갑상선 약물 흡수를 방해 할 수있는 다양한 다른 음식에도 동일한 지침이 적용됩니다.
갑상선종
갑상선종은 갑상선이 확대 된 상태입니다. 갑상선종을 함유 한 식품은 건강한 갑상선 기능의 필수 성분 인 요오드의 흡수를 차단한다고합니다. 갑상선종은 십자화과에있는 채소뿐만 아니라 콩, 잣 및 땅콩을 포함합니다.
