사람들이 건강식을 먹지 않는 이유

차례:

Anonim

비만은 미국의 전염병으로, 남성과 여성의 거의 60 %가 과체중 또는 비만으로 진단되었습니다. 이것은 심혈관 질환을 유발할 수있는 많은 영양 관련 상태 중 하나입니다. 다행히 사람들은 건강한 생활 습관이 필요하다는 것을 알고 있습니다. 그러나 USDA는 2000 년 조사에서 사람들이 건강에 대해 알고있는 것에 관계없이식이 요법을 개선하지 않기로 결정했다고 결론을 내 렸습니다. 학습 된 행동과 강력한 핵심 신념을 포함하여 동기 부여 부족에 영향을 미치는 여러 요인이 있습니다.

사무실 복합 푸드 코트에서 점심을 먹는 식당. 크레딧: Scott Olson / Getty Images 뉴스 / 게티 이미지

열악한식이 기초

영양 습관의 기초는 어린 시절부터 시작되었습니다. 크기에 관계없이 접시를 닦고 하루에 세 끼를 먹는 법을 배웠습니다. 이들은 간병인이 의도 한 지침이지만, 덜 자주 먹을 수 없게 만드는 데 도움이 될 수 있습니다. 전자 레인지와 편의 식품의 시대에 자랐다면 가공 식품이 빠르고 맛있다는 것을 알게되었습니다. 당신이 모르는 것은이 음식에 영양가가 부족하다는 것입니다. 초기 식습관은 현재 선택을위한 길을 열어 주었지만, 특히 건강이 변화에 의존하는 경우 이러한 기초에 묶여있을 필요는 없습니다.

잘못된 정보와 태도

다른 다이어트를 시도하거나 식습관을 바꾸기로 결정했지만 미디어의 영양 정보가 충돌하여 압도당했습니다. 많은 다이어트가 건강을 얻는 가장 좋은 방법으로 광고 될 때 최상의 또는 가장 건강한 영양 습관이 무엇인지 이해하는 것은 어렵습니다. 지방 함량이 높은 음식 대신 건강한 것으로 판매되는 전자 레인지 식사를 선택하지만 냉동 식품의 문제는 비타민, 미네랄 및 다량 영양소의 영양이 부족하다는 것입니다. 패키지는 건강하다고 말하지만, 음식은 가공되어 실제로 식사의 건강 측면을 상쇄하는 성분을 첨가했기 때문에 아닙니다. 혼란스럽고 복잡하여 변경하는 대신 아는 것을 고수하려고합니다.

낮은 동기 부여

변화는 점진적인 과정이며 모든 사람에게 다릅니다. 미국 가정 의학회 (American Academy of Family Physicians)에 따르면, 당신은 동기 부여 수준과 이해력이 변화함에 따라 행동을 변화시킵니다. 당신은 사전 명상을 시작합니다. 즉, 건강하지는 않지만 눈에 띄게 고통스러워하고 싶지 않습니다. 당신은 뉴스에서 건강에 대해 계속 듣고 다른 일을 할 수있는 것을 생각하기 시작하지만 여전히 확실하지 않습니다. 점차 변화를 준비하는 데 도움이되는 지원 또는 추가 정보가 필요할 수 있습니다. 이 준비 단계에서 새로운 식품을 구매하거나 정크 푸드를 줄이려고 할 수 있지만 건강에 완전히 몰두할 준비는되어 있지 않습니다.

느린 변화

잠시 생각하고 미묘한 변화를 한 후에 행동하기로 결정합니다. 과일 및 채소 섭취량을 늘리거나 튀긴 음식 대신 구운 음식을 먹거나 패스트 푸드 식당에 가지 않고 신선한 점심을 준비하십시오. 감정적으로 기분이 좋아지고 체중이 줄고 혈압이 낮아지는 등 눈에 띄는 결과가 나타납니다. 이를 통해 새로운 건강한 식습관을 계속 유지할 수 있습니다. 그러나 일부 사람들은 느린 변화로 원하는 결과를 빨리 얻지 못하므로 더 이상의 진전을 방해 할 수 있습니다. 당신이 좋은 건강을 위해 노력하도록 동기 부여를 유지하기 위해 모든 단계에서 느린 변화를 보상하십시오.

건강하게 먹는 팁

건강한 식습관에는 에너지에 필요한 일일 칼로리와 비타민, 단백질 및 탄수화물의 추가 영양소가 포함됩니다. 박스, 통조림, 냉동 또는 가공 식품 대신 건강 에너지를 위해 야채, 과일 및 곡물과 같은 신선한 식품을 선택하십시오. 포화 지방 섭취량을 줄이기 위해 다량의 붉은 육류 대신 신선한 생선과 닭고기를 섭취하십시오. 라드, 버터 또는 마가린 대신 올리브 오일을 사용하십시오. 단 음식 섭취를 제한하고 대신 간식이나 디저트로 과일을 먹는다. 저지방 유제품을 칼슘 공급원으로 선택하고 영양 표시를 읽고 자주 먹는 음식의 콜레스테롤, 포화 지방 및 칼로리의 양을 측정하십시오. 귀하의 상태에 맞는 건강한 다이어트 계획에 대해 의사와 상담하고 건강한 생활 습관의 일부로 매일 운동을 추가하십시오.

사람들이 건강식을 먹지 않는 이유