운동 애호가들은 운동 후 회복을 위해 오랫동안 단백질 쉐이크를 사용해 왔습니다. 단백질 쉐이크는 체중 감량 또는 조절을 원하는 사람들에게 영양가있는 식사로 인기를 얻고 있습니다. 대부분의 단백질 쉐이크 레시피는 우유 및 / 또는 요구르트, 유청 또는 대두 단백질 파우더 및 때로는 과일과 같은 다른 향료를 요구합니다. 이 성분들은 건강하지만 탄수화물도 있습니다. 다행히도, 저탄수화물 식사 계획을 고수하려는 사람들은 단백질 쉐이크를 즐길 수 있습니다.
단백질
단백질은 신체의 모든 세포에서 발견되며 성장과 발달에 중요한 화합물입니다. 운동 선수들은 운동 후 근육을 빠르게 회복시키고 회복시키기 위해 단백질 쉐이크를 사용합니다. 쉐이크를위한 단백질 공급원에는 두유 또는 아몬드 우유, 요구르트, 단백질 분말 및 천연 땅콩 버터 또는 기타 너트 기반 스프레드를 포함한 저지방 또는 무 지방 우유가 포함됩니다.
탄수화물
저탄수화물식이 요법은 탄수화물이 실제로 건강에 중요 할 때 탄수화물이 나쁘다는 인상을줍니다. 탄수화물은 에너지를 위해 포도당으로 변환됩니다. 섬유 탄수화물은 소화와 결장 건강을 돕고 심장병 위험을 낮 춥니 다. 체중 감소를 위해 저탄수화물 다이어트를하거나 당뇨병을 관리하는 사람들은 식단에서 설탕과 정제 된 음식과 같은 건강에 해로운 탄수화물을 제거해야합니다. 그러나 영양 학자들은 신선한 과일과 채소, 곡물 식품의 탄수화물을 권장합니다. 단백질 쉐이크를위한 건강한 탄수화물에는 저지방 및 비 지방 유제품, 신선한 과일 및 채소, 분쇄 귀리 및 저탄수화물 단백질 파우더가 포함됩니다.
체중 조절을위한 단백질 및 탄수화물
단백질 쉐이크는 저탄수화물 다이어트의 빠르고 맛있고 건강한 부분입니다. 2008 년에 "영양 및 대사"는 저 단백, 고 탄수화물식이 요법에서식이 요법 제보다 중간 정도의 단백질 및 탄수화물식이 요법에서식이 요법 제보다 더 많은 지방을 잃은다는 연구 결과를 발표했습니다. 단백질은 충만하고 더 많은 에너지를 사용하여 소화하는 데 도움이됩니다.
미국 의학 협회 (American Medical Association)는 Atkins 다이어트 (저탄수화물 다이어트)가 연구 된 다이어트의 가장 큰 체중 감소를 초래 한 것으로 나타났습니다. Atkins 규정 식의 이론은 탄수화물을 낮추면 혈액의 포도당이 감소하여 신체가 지방을 에너지로 사용하게합니다.
MayoClinic.com은 매 식사마다 단백질 쉐이크가 발생하지 않도록 경고합니다. 단백질 쉐이크는 건강하지만 전체 식품의 모든 영양 이점을 제공하지는 않습니다.
저탄수화물, 높은 단백질 쉐이크
"Abs Diet"저자 인 David Zinczenko는 체중 감량을 돕기 위해 단백질 쉐이크를 권장합니다. 그의 단백질 쉐이크 레시피는 저지방 우유와 요구르트, 유청 가루와 얼음의 기초로 시작됩니다. 여기에 과일과 같은 향료를 첨가 할 수 있습니다. 향료 유청 분말은 다른 옵션도 제공합니다. 예를 들어, 기본 성분과 함께 초콜릿 유청 분말을 사용하고 모카 쉐이크를 위해 인스턴트 커피를 추가하십시오. 또는 커피 대신 초콜릿 땅콩 치료를 위해 땅콩 버터를 넣으십시오. 탄수화물 함량이 가장 낮은 지방 우유와 일반 요구르트를 선택하십시오. 설탕 함량이 낮은 저탄수화물 단백질 분말을 구입할 수도 있습니다.