전형적인 아침 식사에 토스트, 통 곡물 시리얼, 머핀 또는 팬케이크와 같은 항목이 포함 된 경우 칸디다 다이어트로 전환하려면 약간의 변경이 필요합니다. 칸디다 다이어트는 모든 곡물, 유제품 및 설탕 섭취를 심각하게 제한하기 때문입니다. 다이어트의 발기인은 이것이 몸 전체에 효모 칸디다의 자라 난 칸디다증을 예방하고 치료하는 데 도움이된다고 말합니다. 미국 알레르기 및 면역 학회 (American Academy of Allergy and Immunology)는 가능한 건강 문제로 칸디다증에 더 많은 연구가 필요하다고 말합니다. 의사와상의 할 때까지 칸디다 다이어트를 시작하지 마십시오.
계란, 어떤 스타일
모든 스타일로 조리 된 계란은 소, 귀리, 아몬드 또는 쌀 우유와 결합되지 않거나 일반 치즈를 얹지 않는 한 칸디다 다이어트에 허용됩니다. 아침 식사를 위해 신선한 무가당 과일과 함께 스크램블, 완숙 또는 반숙, 데친 또는 튀긴 계란을 페어하거나 양파, 피망, 호박, 토마토, 시금치, 아스파라거스 또는 토마토와 같은 소테, 구운 또는 찐 비 스타 치 야채로 오믈렛을 만듭니다.. 물 이외의 액체로 달걀을 스크램블하거나 치즈를 갈망하고 싶다면 현미 시럽이 들어 있지 않은 두유와 말토 덱스트린없이 만든 두유를 사용하십시오.
요거트 파르페
유산균 유산균을 함유 한 요거트를 섭취하면 체내 칸디다 균의 성장과 확산을 조절하는 데 도움이되는 것으로 생각됩니다. 발효 과정에서 우유에서 발견되는 간단한 설탕 인 대부분의 유당을 제거하기 때문에 다른 유제품이 아닌 경우 칸디다 다이어트가 허용됩니다. 아침 식사는 사과처럼 잘게 잘린 과일과 호두, 피칸, 캐슈 또는 아몬드와 같은 날것 또는 구운 견과류와 함께 평평하고 달지 않은 젖소, 염소 또는 양 요구르트를 쌓아서 파르페를 만듭니다. 땅콩이나 피스타치오 (식이 요법에서는 허용되지 않음)를 사용하지 말고 요구르트의 라벨에 산성 균 박테리아가 포함되어 있는지 확인하십시오.
간장 요리
두부, 템페 및 질감 식물성 단백질 또는 TVP와 같은 간장 제품은 칸디다식이에 허용됩니다. 단단한 두부를 부러 뜨린 다음 잘게 썰거나 썰은 야채, 향신료 및 허브를 골라 소프를 볶아 아침 식사를 "스크램블"하십시오. 시간이 짧으면 두유와 땅콩 버터 이외의 무설탕 너트 버터 몇 스푼으로 부드러운 두부를 퓌레로 두부 기반 스무디를 만듭니다. 오트밀 팬은 두유로 TVP를 전자 레인지로 옮긴 다음 알코올이없는 바닐라 향료, 다진 견과류 및 계피 나 육두구 같은 향신료로 칸디다식이를 대체 할 수 있습니다. 감미료가 필요한 경우 스테비아를 사용하십시오.
코코넛 가루로 만든 품목
칸디다 다이어트는 모든 곡물 기반 밀가루의 사용을 금지하지만, 말린 가루 코코넛 고기로 만든 코코넛 밀가루는 여전히 아침 식사 메뉴에서 전통적인 밀가루 기반 음식을 즐기고 싶다면 옵션입니다. "The Ultimate Candida Diet Program"의 저자 인 Lisa Richards는 계란, 스테비아, 바닐라 향, 베이킹 소다 및 코코넛 밀크, 코코넛 오일 및 코코넛 가루를 사용하여 와플을 만들 것을 제안합니다. 코코넛 가루를 머핀이나 팬케이크 레시피에서 일반 밀가루로 대체 할 수도 있습니다. 일반 밀가루 1 컵마다 코코넛 가루 1 컵을 사용하십시오. 이 밀가루의 무게가 다르기 때문에 주방 저울을 사용하여 사용하는 코코넛 가루의 각 대체 컵이 140g의 일반 밀가루 무게와 동일한 지 확인하십시오.
