잼 및 젤리에 대한 건강한 대안

차례:

Anonim

지나치게 달콤한 잼이나 젤리로 흩어져있는 구식 토스트 조각은 성인과 어린이 모두에게 인기있는 아침 식사 항목입니다. 토스트는 주로 탄수화물로 구성되어 있으며 몸에서 설탕으로 변합니다. 토스트 위에 설탕 기반 잼이나 젤리를 겹치면 설탕 폭탄이 생깁니다. 이것은 하루가 지남에 따라 몸이 더 많은 탄수화물과 설탕을 갈망하게합니다. 다행히도 잼을 교체하고 토스트를 균형 잡힌 아침 식사의 기초로 바꾸는 방법이 있습니다.

위에 젤리 토스트 조각. 크레딧: gkrphoto / iStock / Getty Images

설탕 스파이크 피하기

압도적 인 양의 설탕으로 하루를 시작하는 단점은 신체가 혈당 증가를 경험한다는 것입니다. 그런 다음 인슐린이 췌장에서 방출되어 혈당이 정상 수준으로 감소합니다. 그러나 미국 당뇨병 협회 (American Diabetes Association)에 따르면 설탕이 너무 많으면 인슐린이 제대로 작용하지 않거나 인슐린 저항성을 유발할 수 있습니다.

다른 스위트 스왑

가공 된 잼이나 젤리 대신 수제 과일 설탕에 절인 과일이나 과일 살사를 선택하십시오. 과일 설탕에 절인 과일은 본질적으로 잘게 자르고 요리되어 맛있는 끈적 끈적한 토핑을 형성합니다. 과일 살사는 간단하게 과일을 자르고 보통 레몬 주스와 같은 산에 담그고 차가운 음식을 제공합니다. 모든 과일 조합을 사용할 수 있으므로 창의력을 발휘하십시오.

짭짤한 전환

건배를 장식하기 위해 풍미있는쪽으로 향하십시오. 튀긴 계란, 데워진 닭 가슴살 슬라이스와 체다 치즈, 저지방 크림 치즈와 살사, 저지방 코티지 치즈와 해바라기 씨, 토마토 슬라이스 리코 타 치즈 등의 옵션도 있습니다. 이러한 모든 옵션의 이점은 혈당 수준을 유지하는 단백질과 건강한 지방을 포함한다는 것입니다. "American Journal of Clinical Nutrition"의 최근 연구에서 단백질은 충만감을 증가시키고 간식을 줄이고 갈망을 줄이는 것으로 밝혀졌습니다.

고 너트

건강한 지방으로 토스트를 토핑하면 지속적인 혈당 조절, 더 긴 포만감 및 심장에 도움이됩니다. 미국 심장 협회 (American Heart Association)의 기사에 따르면 건강한 식단의 일부로 견과류를 먹는 사람들은 저밀도 지단백질 또는 "나쁜"콜레스테롤 수치가 낮고 심장병 위험이 낮습니다. 견과류 및 종자 버터와 같은 단백질이 포함 된 식품을 선택하십시오. 라스베리가 든 캐슈 버터, 바나나 조각이 든 아몬드 버터 또는 해바라기 씨 버터와 건포도를 사용해보십시오.

잼 및 젤리에 대한 건강한 대안