다리 근육이 터져 통증을 유발한다는 아이디어는 놀랍지 만, 많은 운동 선수에게는 너무나 익숙합니다. 근력 운동의 부산물 인 젖산은 고통스러운 감각을 유발합니다.
운동 능력을 향상 시키려면이 고통을 극복해야하지만, 연구는 운동 선수에게 우위를 줄 수있는 몇 가지 영양소를 지적합니다. 베이킹 소다에서 발견되는 중탄산염; 칼륨이 풍부한 음식; 뉴질랜드 검은 건포도; 고 마그네슘 식품은 젖산 정복과 다리 근육 회복에 도움이됩니다.
근육의 젖산
강렬한 운동 중에는 몸이 근육에 더 많은 산소를 운반하려고 할 때 호흡이 빨라집니다. 일반적으로 에너지는 호기성 에너지라고하는 산소를 사용하여 생성됩니다. 그러나, 단거리 달리기 나 무거운 역도와 같이 폐가 에너지 요구를 따라갈 수없는 경우 신체는 혐기성 에너지를 사용합니다.
혐기성 당분 해 ( anaerobic glycolysis )라고 불리는 한 과정 에서 포도당은 젖산 (lactate )이라는 산성 물질로 분해되는데, 이는 산소가 제한 되어도 에너지 생산을 계속할 수있는 지름길입니다.
문제는 근육에 높은 수준의 젖산이 연소 감을 유발한다는 것입니다. 이 젖산 축적은 속도를 늦추고 산소를 다시 사용할 수있게되면 멈 춥니 다. 그러나 운동 능력은 일반적으로 고통스러운 젖산 축적이 시작되면 감소합니다.
식이 중탄산염 증가
중탄산염은 알칼리성이며 신체는 적절한 pH를 유지하는 데 도움을주기 위해이를 생성합니다. 이렇게하면 다리에 젖산이 쌓이는 것을 방지 할 수 있습니다. Sports Medicine에 게재 된 2014 년 연구에 따르면 근육 세포에 여분의 중탄산염이 고강도 운동 중에 젖산 제거 속도가 빨라지고 운동 선수의 성능이 향상되었습니다.
중탄산염을 보충하는 것은 베이킹 소다를 물에 넣는 것만 큼 쉽습니다. 그러나 일부 사람들은 중탄산염 섭취로 위장 장애를 경험합니다. 베이킹 소다를 사용하기 전에 설사, 가스 및 팽만감과 같은 부작용을 예방하기 위해 의료 전문가와 최고의 복용량에 대해상의하십시오. 중탄산염을 제공하는 음식에는 바나나, 잎이 많은 채소, 토마토 및 감자와 같은 칼륨이 풍부한 음식이 포함됩니다.
뉴질랜드 Sujon Black Currant 고려
뉴질랜드 수욘 검은 건포도는 세계에서 가장 높은 농도의 항산화 제와 플라보노이드를 함유 한 짙은 자주색 베리입니다. 국제 스포츠 영양 학회지 (Journal of the International Society of International Sports Nutrition)에 발표 된 2014 년 연구에서 엘리트 철인 3 종 경기에서 수손 블랙 커런트 파우더를 테스트 한 결과, 다리에서 젖산 축적을 줄이고 타는 부산물의 제거를 가속화하는 데 도움이된다는 것을 발견했습니다.
수손 검은 건포도 보충제는 또한 각 펌프로 심장이 움직일 수있는 혈액의 양인 뇌졸중 부피를 증가시켜 심혈관 기능을 향상시키는 것으로 나타났습니다. 혈액은 젖산을 씻어내어 Sujon 검은 건포도를 근육 회복에 두 배로 만듭니다.
일반적으로 분말 형태의 Sujon 검은 건포도 보충제는 전문점이나 온라인에서 구입할 수 있습니다. 사용하기 전에 의사와상의하십시오.
마그네슘이 풍부한 식품을 선택하십시오
마그네슘은 인체에서 가장 풍부한 미네랄 중 하나이며, 이 미네랄을 충분히 섭취하는 것이 최적의 스포츠 및 운동 성능에 필수적입니다. 신체는 마그네슘을 사용하여 단백질을 만들고, 건강한 신경 기능을하고, 심장이 뛰는 것과 큰 골격근의 자발적인 움직임과 같은 근육 수축을합니다.
식이 요법에 마그네슘이 풍부한 음식을 포함 시키면 젖산 축적에서 빠른 회복을 포함하여 근육 성능에 도움이 될 수 있습니다. 호박, 참깨 등의 종자; 아몬드, 캐슈, 땅콩 및 잣을 포함한 견과류; 아마란스, 테프 및 수수와 같은 곡물; 칠면조, 연체 동물 및 연어는 마그네슘 함량 목록에서 최상위에 있습니다.
충분한 수분 공급 보장
운동 중에 수분을 섭취하면 성능이 향상되고 과열 및 부상의 위험이 줄어 듭니다. 영양 및 영양학 아카데미 (Academy of Nutrition and Dietetics)의 영양사는 충분한 수분을 섭취 할 수 있도록 소변의 색을 모니터링 할 것을 제안합니다.
레모네이드 색은 건강한 수화를 나타내고 사과 주스 색은 탈수를 나타냅니다. 물, 스포츠 음료 및 코코넛 수와 같은 기타 전해질 대체 유체는 재수 화에 적합합니다.