약물은 감기를 치료할 수 없지만 일부 음식에는 일부 사람들의 증상을 완화시키는 데 도움이되는 특성이 있습니다. "Daily Herald"의 작가 인 M. Eileen Brown은 중국의 뜨겁고 신 수프가 이들 중 하나 일 수 있다고 말하지만, 이를 냉찜질 치료 또는 냉 증상을 감소시키기위한 지속적으로 효과적인 방법으로 직접 확인하는 확실한 과학적 증거는 없다. 수프에는 전통적으로 칠리 페퍼, 마늘, 생강, 양파 및 식초로 맛을 낸 닭고기 국물에 돼지 고기 허리, 버섯 및 두부가 포함되어 있으며 구타 계란과 옥수수 전분으로 두껍게됩니다.
염증 반응을 감소시킬 수 있습니다
4 ~ 8 명 사이에 제공되는 전형적인 뜨겁고 신 수프 조리법에는 약 4 컵의 닭고기 국물 또는 스톡이 들어 있습니다. 의학 저널 "Chest"에 2000 년에 발표 된 연구에 따르면 실험실에서 닭, 야채, 조미료 및 뜨겁고 신 수프에 사용 된 것과 비슷한 국물로 구성된 닭고기 수프가 백혈구의 움직임을 억제한다고합니다. 염증을 일으키는 호중구. 염증은 점액 축적 및 기침과 같은 감기와 관련된 많은 증상을 유발합니다. 연구자들은 닭 수프와 다른 유사한 수프가 인간의 연구가 필요하지만 감기 증상의 심각성을 낮출 수 있다고 가정했다. 또한 뜨겁고 신 수프가 호중구에 정확히 같은 방식으로 영향을 미치는지 여부는 알려져 있지 않습니다.
부비동 제거에 도움이 될 수 있음
부비동 두통과 코 막힘이 동반 된 부비동 혼잡은 흔한 감기 증상입니다. 하버드 건강 간행물에 따르면 부비동 막힘을 완화하는 두 가지 방법은 많은 양의 수분을 섭취하고 뜨거운 액체 위에서 하루에 여러 번 증기를 흡입하는 것입니다. 둘 다 축적 된 점액을 풀어서 더 쉽게 배출 할 수있게 해주 며, 뜨겁고 신 수프 한 그릇으로 공급할 수 있습니다. 수프와 함께 물과 다른 맑은 액체를 마 십니다.
Decongestants의 대안으로 고추 포함
페닐에 프린 또는 슈도에페드린과 같은 충혈 제거제를 함유 한 시중에서 판매되는 감기약은 효과적 일 수 있지만, 심박수를 높이고 혈압을 높이며 불안감을 느끼게 할 수도 있습니다. 이러한 부작용을 피하려면 고추 또는 고추 소스로 준비한 뜨겁고 신 수프를 사용해보십시오. 고추에는 피부, 코, 입의 열에 민감한 통증 수용체에 결합하는 화합물 인 캡사이신이 들어 있습니다. 캡사이신을 섭취하면 신체가 더 많은 점액을 생성하여 기존 점액을 얇게하고 모두 쉽게 제거 할 수 있습니다. 이 자연적인 충혈 제거 효과는 감기를 치료하지는 않지만 호흡을 쉽게하고 부비동 압력과 통증을 줄이며 과도한 점액에서 감염이 발생할 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
차갑고 신맛 나는 스프 준비하기
감기에 걸렸을 때 뜨겁고 신맛이 나는 수프를 만들지 않을 것입니다. 주문은 옵션이지만 수프의 성분과 영양 성분을 가장 잘 조절하려면 미리 만드십시오. 저염 국물과 선택한 추가 기능으로 수프를 준비하고 철저히 식히고 라벨이 붙은 밀폐 용기 또는 플라스틱 재 밀봉 가능한 냉동고 봉지에 서빙 크기 부분을 동결시킵니다. 2 ~ 3 개월 동안 냉동실에 머무를 수 있습니다. 차가워지는 느낌이들 때 냉장고에서 수프를 밤새 전자 레인지에서 해동하거나 용기 나 가방을 시원한 물에 넣고 해동 할 때까지 30 분마다 물을 바꿉니다. 즉시 수프를 요리하고 먹으십시오.