생강 뿌리 차는 자연적으로 카페인이 없으며 동남아시아 원산의 꽃 피는 식물 뿌리에서 공급됩니다. 생강차 부작용은 최소화되며 일반적으로 생강은 요리 목적으로 널리 사용됩니다. 또한 항 염증 및 항산화 특성을 포함한 건강상의 이점이 있습니다.
팁
생강차는 자연적으로 카페인이 없으므로 수면을 방해해서는 안됩니다. 구입 한 생강차에 카페인이 함유 된 녹차가 함유되어 있는지주의하십시오.
생강차 카페인
생강 뿌리는 부드러운 갈색 외관과 매운 향기로 구별됩니다. 껍질을 벗기고 비벼 진 생강은 많은 요리에 매운 첨가물입니다. 말린 형태로 구운 제품의 맛을내는 데 사용되며 차로도 판매됩니다.
생강차는 tisane 또는 허브 차로 간주됩니다. 생강은 자연적으로 카페인이없는 음식이므로 카페인을 함유 한 홍차 나 녹차와 같은 동백 나무 식물로 만든 차와 비교할 때 수면에 영향을 미치지 않아야합니다.
생강차는 녹차 나 레몬과 같은 다른 차와 함께 사용하거나 신선한 생강 뿌리에서 직접 만들 수도 있습니다. 잠을 자지 않을까 걱정되면 생강 뿌리로 만든 차를 사거나 집에서 직접 만들어 보자.
신선한 생강으로 차를 만들려면 생강 뿌리를 껍질을 벗기고 얇게 썬다 (얇게 썬 생강 뿌리 2 큰술 필요). 2 컵의 물을 냄비에 끓여 가져오고 생강을 냄비에 넣고 10 분 동안 끓입니다. 더 강한 차를 선호한다면 더 많은 생강을 사용하고 더 오래 끓입니다. 차는 꿀이나 레몬 주스로 맛을 내거나 평원을 즐길 수 있습니다.
생강차 혜택
건강 보조 식품으로 생강은 운동, 화학 요법 및 임신으로 인한 메스꺼움과 함께 수술 후 메스꺼움에 사용됩니다. 또한 류마티스 관절염 및 골관절염에도 사용됩니다. 생강은 신선, 건조, 절임, 정제 및 캡슐, 액체 추출물 및 건조 또는 신선한 뿌리 차로 구입할 수 있습니다.
생강은 수세기 동안 전통 의학으로 사용되어 왔으며 현대 의학은 현재 암과 같은보다 심각한 상태를 치료할 수있는 생강의 잠재력을 모색하고 있습니다.
생강의 주요 약리학 적 활성 성분은 6- 진저롤입니다. Food and Function 저널에 2017 년 8 월에 발표 된 리뷰에 따르면 6- 진저롤은 항염증제, 항산화 제, 항균제 및 위장관 보호 잠재력으로 유명합니다.
Journal of Developing Drugs 의 2017 년 1 월호에 실린 기사는 항 종양, 항산화 제, 항염증제, 항아 opt 토 시스, 세포 독성, 항 증식 및 항 혈소판 활동을 포함한 생강의 저독성 및 광범위한 생물학적 및 약리학 적 응용을 인용합니다..
생강차 부작용
생강은 향신료로 사용될 때 대부분의 사람들이 일반적으로 섭취하는 것이 안전하다고 믿어집니다. 인간에서 만성 경구 생강 요법을 사용한 임상 시험에서 대장 암 및 염증성 장 질환에서 항 염증 효과가 입증 된 28 일 동안 하루 2g의 안전한 소비가 증명되었습니다.
생강차를 마시는 데 따른 가벼운 부작용으로는 복부 불편, 가슴 쓰림, 설사 및 가스가 있습니다. 일부 전문가들은 담석 질환이있는 사람은 담즙의 흐름을 증가시킬 수 있으므로 생강에주의 할 것을 권장합니다. 생강을 먹거나 마신 후에 입이나 배가 아프면 알레르기가있을 수 있습니다.
연구에 따르면 생강이 약물과 상호 작용하는지 여부는 확실하지 않지만 항응고제 (혈액 희석제) 및 당뇨병 약물과 상호 작용할 수 있다는 우려가 제기되었습니다. 생강이 절대적으로 안전하다는 결정적인 증거는 없었기 때문에 임신 중에 생강차를 섭취 할 때도주의를 기울여야합니다.