테이크 아웃 중국 음식은 현대 생활에서 가장 큰 즐거움 중 하나입니다. 남은 음식으로 가장해야 할 일은 가장 흔한 음식 중 하나입니다. 계란말이는 튀김에서 싱싱함을 얻습니다. 계란말이를 재가열하려면 유명한 크런치를 보존해야합니다.
태클 에그 롤 난방 지침
계란말이를 데우는 주요 임무는 바삭 바삭한 외관을 유지하면서 내부를 적절한 온도로 따뜻하게하는 것입니다. 어떤 재가열 방법을 선택하든 지시에 따라 최선의 성공을 거둘 수 있습니다.
어떤 계란 롤 가열 지침을 어떤 방법으로 선택하든 껍질이 두꺼운 계란 롤의 내부를 확인하는 것은 껍질에 구멍을 뚫지 않고도 까다로울 수 있습니다. 충전재의 완료를 테스트하기 위해 재가열 후 계란 롤을 자르는 것은 아무 문제가 없습니다.
대각선을 자르고 약간의 소스를 뿌려서 더 매력적으로 보일 수 있습니다. 미국 농무부 (USDA)에 따르면, 그들은 뜨거워 보일뿐만 아니라 주방 온도계에 화씨 165도 이상을 등록해야합니다. 채소 춘권이나 닭고기 나 해산물을 데우는 가장 좋은 방법을 결정할 때도 동일한 내부 온도가 적용됩니다.
오븐 또는 토스터 오븐:이 방법은 계란말이의 외관을 선명하게 유지하는 데 가장 효과적이지만 시간이 조금 더 걸립니다.
- 오븐을 350F로 예열하고 베이킹 시트에 알루미늄 호일을 줄이십시오.
- 에그 롤을 시트에 놓으십시오. (표면에 약간의 쿠킹 스프레이를 바르면 달걀 롤이 알루미늄 호일에 달라 붙지 않도록 할 수 있습니다.)
- 적절한 온도에 도달하면 베이킹 시트를 오븐에 넣으십시오.
- 재가열 과정에서 롤을 반쯤 돌리면 모든면이 바삭 바삭합니다.
- 약 5 분 후에 확인하십시오. 그들은 선명하게 보일 것입니다. 그렇지 않으면 2 ~ 5 분 더 기다리십시오.
전자 레인지 : 중요한 바삭 바삭한 포장을 잃지 않고 전자 레인지에서 에그 롤을 재가열하는 것이 훨씬 더 어렵습니다. 삼발이를 사용하면 축축한 요인을 줄일 수 있습니다. 이 작은 슬롯 형 스탠드는 종종 전자 레인지와 함께 제공되거나 가정 용품점에서 구입할 수 있습니다.
- 삼발이 전자 레인지 용 식기 또는 전자 레인지 용 그릇에 넣습니다.
- 계란말이를 삼발이 위에 놓으십시오.
- 약 30 초 동안 높음을 다시 가열하십시오. 롤이 냉장고에 있으면 그보다 더 많은 시간이 필요할 수 있습니다.
- 에그 롤을 뒤집고 15 초에서 30 초 동안 전자 레인지를 높입니다.
- 바삭 바삭한 맛이 나면 롤을 꺼내십시오.
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팁
야채 스프링 롤을 재가열하는 가장 좋은 방법은 위의 계란말이 방법과 비슷합니다. 그러나 랩이 더 정교하고 충진이 덜하기 때문에 플라스틱으로 개별 포장 된 롤을 보관하면 재가열 할 때 신선도를 유지할 수 있습니다. 야채 스프링 롤을 재가열하는 가장 좋은 방법은 일반적으로 약간 낮은 열 설정과 조리 시간 단축을 사용하는 것입니다.
건강 목표 롤업
분명히, 식당에서 신선하거나 남은 음식으로 부활 한 간식은 간혹 방종해서는 안됩니다. USDA에 따르면, 계란말이는 크기와 충전량에 따라 평균 약 100-175 칼로리입니다.
각 롤에 함유 된 지방의 양은 주로 충전량에 따라 다릅니다. 9 그램의 지방으로, 중간 크기의 소고기 또는 돼지 고기 계란 롤은 큰 닭고기 계란 롤보다 지방의 약 2 배, 비슷한 크기의 야채 계란 롤의 9 배를 차지합니다. 포장에서 나온 20 ~ 30 그램의 탄수화물과 250 밀리그램 이상의 나트륨을 기대할 수 있습니다.
또한 충전량에 따라 하루에 필요한 단백질의 약 10-20 %를 얻을 수 있습니다. 채식 에그 롤조차도 단백질이 풍부한 버섯에 계란, 두부를 먹을 수 있습니다. 충전재는 롤에 함유 된 다른 다량 영양소를 규정하지만 일반적으로 육류 기반 충전재는 철분을 제공하며, 일반적으로 충전재에 포함 된 양배추와 당근은 비타민 C를 전달합니다.
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계란말이를 데우고 난 후이 케이크의 풍부함을 완화하려면 그린 샐러드 나 찐 야채와 함께 사용해보십시오. 계란 롤에서 이미 단백질과 탄수화물을 섭취하고 있지만 야채는 비타민과 미네랄과 함께 추가 섬유질을 제공합니다.
