전 세계의 많은 다른 요리는 평균적인 미국식 식단보다 훨씬 건강합니다. 가공 식품이 아닌 전체 식품에 중점을 둔 것이 핵심입니다. 저칼로리 나이지리아 다이어트를하는 것이 실제로 체중 감량에 도움이되는 방법은 다음과 같습니다.
팁
전통적인 나이지리아 음식과 스튜는 자연적으로 야채, 콩, 고기 및 생선이 많습니다. 체중 감량을 위해 7 일간의 다이어트 계획을 시작하려면 가공 식품을 피하고 전체 식품에 집중하십시오. egusi 수프와 같은 건강한 나이지리아 옵션을 선택하고 튀긴 콩인 akara와 같은 고 칼로리 요리를 피하십시오.
전통 나이지리아 다이어트
전 세계의 많은 다이어트와 마찬가지로 아프리카 다이어트는 과일 및 잎이 많은 채소, 콩, 고기 및 생선과 같은 신선하고 전체적인 음식을 기반으로합니다. 콜라 드와 시금치와 같은 채소가 식단의 기초를 이루고 찐 오크라, 양배추, 가지 및 녹색 콩과 같은 채소와 짝을 이루는 나이지리아 식단은 섬유질이 풍부하고 체중 감량 식사 계획을위한 완벽한 재료를 포함합니다.
신선한 과일 및 채소 외에도 많은 전통적인 아프리카 요리는 고구마, 참마, 콩 및 양파의 맛있는 매쉬와 푸짐한 소스로 만들어집니다. 생선은 단백질 공급원으로 자주 먹습니다. 그러나 통 곡물, 육류 및 유제품은 훨씬 적게 섭취되며 때로는 주 단위로만 먹습니다.
전통적인 아프리카식이 요법은 종종 지방, 가공 육류 및 치즈가 많은 미국식 식단과는 다릅니다. 그러나 나이지리아 식단은 섬유질이 풍부하여 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다. Annals of Internal Medicine의 2015 년 2 월호에 발표 된 연구에 따르면 섬유질이 많은 식단을 섭취하면 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.
전통적인 나이지리아 또는 다른 아프리카 음식을 기반으로 체중 감량 식사 계획을 세우려면 먼저 잎이 많은 채소, 채소, 과일, 곡물, 콩류 및 생선을 기본으로 선택하여 기초를 세우십시오. 이 재료로 재미있는 요리를 만들 수 있습니다.
저지방 나이지리아 식사
체중 감량 식사 계획이 지루하고 부드러운 것이 아니라 흥미롭고 맛있게 할 수있는 특정 저 칼로리 나이지리아 식사를 요리 할 때 창의력을 발휘하고 새로운 취향과 향신료를 맛볼 수 있습니다. 다이어트에서 과일과 채소에 중점을 둔 전체 음식을 선택하는 기본 기초를 갖추고 체중 감량 계획에 맞는 다양한 건강 요리를 만들 수 있습니다.
예를 들어, 나이지리아에서 가장 좋아하는 음식은 스쿼시, 멜론 및 조롱박에서 말린 마른 씨앗으로 만든 egusi 수프입니다. 이 씨앗은 지방과 단백질이 풍부하고 두꺼운 스튜를 만듭니다. 식료품 점에서 찾을 수없는 경우 호박 종자를 대체 할 수 있습니다. Egusi 수프에는 일반적으로 호박 잎 및 시금치와 같은 녹색 잎 채소뿐만 아니라 토마토, 오크라, 칠리 고추, 양파, 콩 및 일부 유형의 생선이나 고기가 포함됩니다.
당신이 실험 할 수있는 egusi와 같은 야채와 콩 기반 나이지리아 스튜는 건강에 좋은 음식으로 가득합니다. 단백질의 경우 수야 또는 매운 구운 케밥을 요리하십시오.
또 다른 일반적인 나이지리아의 주요 재료는 고구마와 혼동하지 않는 얌입니다. 고구마는 황색 또는 주황색 살을 가지고 남아메리카에서 유래합니다. 참마는 흰색 또는 자주색 살을 가지고 있으며 아시아와 아프리카에서 자연적으로 발견됩니다. 참마는 종종 나이지리아 수프와 요리를 보완하기 위해 다른 형태로 먹습니다. 얌은 대부분 탄수화물의 공급원이지만 섬유질, 비타민 C 및 칼륨도 풍부합니다.
고 칼로리 음식 피하기
스테이플 나이지리아 요리에 일반적으로 사용되는 일부 성분은 칼로리와 포화 지방이 높습니다. 저칼로리 나이지리아식이 요법에서 성공하려면 몇 가지 주요 성분의 칼로리와 영양 수를 알아야합니다.
예를 들어 팜유는 나이지리아 요리에 자주 사용되며 포화 지방이 많이 포함되어 있습니다. 그러나 적당히 소비하는 것이 중요합니다. World Journal of Cardiology 2015 년 3 월호에 실린 연구에 따르면 건강하고 균형 잡힌 식단의 일부로 팜유를 섭취하는 것이 실제로 심혈관 질환의 위험을 증가 시키지는 않습니다. 팜유에는 또한 많은 양의 항산화 제가 들어 있습니다.
다른 칼로리가 많은 음식도 적당히 섭취하십시오. 예를 들어 나이지리아 식단에는 많은 질경이가 포함되어 있습니다. 질경이는 칼로리가 많은 감자와 비슷하지만 영양이 풍부합니다. 미국 농무부 국립 영양 데이터베이스에 따르면, 노란색 질경이에는 다른 영양소 중에서 마그네슘, 칼륨, 비타민 C 및 비타민 K가 포함되어 있습니다.
칼로리가 높기 때문에 모든 요리와 함께 먹고 싶지는 않지만 콩과 참마로 만든 나이지리아의 포 테이지와 혼합하여 즐길 수 있습니다. 칼로리가 높거나 지방이 많은 음식을 적당량 섭취 한 나이지리아 요리를 먹으면 체중 감량 계획을 쉽게 시작할 수 있습니다.
