케톤체의 합성 및 분해
밤새 금식 중이나식이 요법과 같이 체내의 연료 수준이 낮 으면 호르몬이 저장된 지방 조직의 지방산 분해를 증가시킵니다. 이 지방산은 간으로 이동하여 효소가 지방산을 케톤체로 분해합니다. 케톤체는 혈류로 방출되어 근육, 뇌, 신장 및 장 세포와 같은 케톤체를 대사하는 효소가있는 조직으로 이동합니다. 케톤 몸체의 분해 산물은 일련의 단계를 거쳐 ATP를 형성합니다.
케톤체 이용 조건
간은 혈중 지방산 수치가 높아질 때마다 더 많은 케톤체를 연료로 합성합니다. 이것은 하룻밤 빨리, 장시간 칼로리 부족, 고지방 및 저탄수화물식이 요법과 같은 저혈당을 촉진하는 상황이나 장기간의 저 강도 운동 중에 발생합니다. 규칙적인 식사를하고 일반적으로 매우 긴 운동 세션에 참여하지 않으면 혈중 케톤체의 수준이 밤새 금식 후 최고가됩니다. 이 수준은 아침 식사를 할 때 떨어지며 중 탄수화물 함량이 중간 정도 인 정기 식사를하는 한 낮게 유지됩니다.
케톤체와 금식
저탄수화물 다이어트와 케톤 바디
저탄수화물식이는 케톤 체의 합성 및 사용을 증가시킬 수 있지만 장기간의 금식은 아닙니다. 케톤체의 만성적 인 저급 증가는 체성분에 도움이 될 수도 있습니다. 2002 년 7 월 저널 "Metabolism"에 발표 된 연구에서, 정상 체중 남성이었고 정상적인 칼로리를 섭취 한 남성은 6 주 동안 8 %의 탄수화물식이 요법을 통해 케톤 신체 수치가 높아지더라도 체지방을 낮추고 근육량을 증가 시켰습니다. 탄수화물이 적기 때문에 원인과 결과의 관계가 불분명하지만, 연구원들은 케톤체가 체지방과 근육 조직의 저장과 분해에 관여하는 인슐린과 같은 호르몬 수치에 영향을 미칠 수 있다고 가정합니다.
