파티를 계획 할 때, 손님이 먹을 음식이 부족한 것을 원하지 않고 남은 음식은 낭비 될 수 있습니다. 1 인당 필요한 음식의 양을 정확하게 계산하면 준비해야 할 음식의 양과 음료 및 주류에 필요한 양을 조절할 수 있습니다. RSVP를 기억하는 정중 한 손님의 도움으로, 충분한 음식을 먹을 수 있도록 파티를 계획 할 수 있습니다.
1 단계
파티에 오는 사람들을 센다. 파티원들이 RSVP 카드를 돌려줬으면 좋겠다. 응답을받지 못한 경우, 전화를 걸 계획인지 확인하는 빠른 전화 통화는 파티에 참석할 사람의 수를 측정하는 적절한 방법입니다. 회사 번호가 많으면 계획을 세우는 데 도움이됩니다. 추가로 충분한 음식을 추가하십시오.
2 단계
메뉴를 계획하고 전채 요리 또는 정식 식사 만 제공할지 결정하십시오. 애피타이저 만 제공하는 경우 일반적으로 적은 양이므로 더 많은 사람을 계획하고 싶을 것입니다. 저녁 식사 정식으로, 배가 고픈 손님에 대해 걱정하지 않고 각 코스마다 적당한 양을 제공 할 수 있습니다.
3 단계
시간당 1 인당 적어도 5 개의 전채와 전채 요리를 고려하고 그에 따라 음식을 계획하십시오. GreatPartyRecipes.com은 처음 두 시간이 지나면 대부분의 손님은 한 시간에 세 번만 먹을 것이라고 말합니다. 방을 순환시킬 충분한 공간이 있는지 확인하고 전채 요리를 마실 때 트레이를 채우기 위해 따뜻하게 유지하십시오.
4 단계
각 사람마다 정확한 양의 정식을 구매하십시오. BirminghamPartyPlanner.com은 메인 고기 앙트레에 1 인당 6 온스, 파스타 메인 앙트레 4 온스, 1 인당 반찬 당 2 온스를 권장합니다.
5 단계
디저트와 음료를 신중하게 계획하십시오. 디저트에 관해서는 1 인당 케이크 한 조각 또는 아이스크림 한 스푼으로 충분합니다. 쿠키가 디저트 메뉴의 일부인 경우 1 인당 3 개의 쿠키를 계획하십시오. 음료의 경우 무 알코올 인 경우 10 명당 1 갤런을 계획하고 럼, 스카치, 진, 보드카와 같은 인기있는 알코올 1 병, 3 인 1 인당 와인 1 병 및 충분한 믹서를 구입해야합니다. 클럽 소다 나 라임처럼 "Real Simple"잡지는 말합니다.
6 단계
예상치 못한 손님의 경우 최소 5 명의 추가 인원을 수용 할 수있는 충분한 음식을 구입하십시오. 손님과 함께 여분의 음식을 집으로 보낼 수 있도록 일회용 용기를 준비하십시오.
필요한 것
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계산자
RSVP 카드
레시피 플래너
팁
파티에 필요한 음식의 양을 계획하는 데 도움이되는 유용한 온라인 계산기는 리소스 섹션을 참조하십시오.
