일식은 주로 신선 식품을 섭취하는 데 따른 건강상의 이점으로 인해 수명과 관련이 있습니다. 체중 감량을위한 일본식 식사 계획 및 전형적인 일본식이 요법 지침에는 처리되지 않은 단백질과 야채가 많이 포함됩니다.
팁
전형적인 일본식 식사에는 찐 쌀, 해초, 단백질 및 발효 수프 및 / 또는 야채가 포함될 수 있습니다.
더 오래 사는 일본식 다이어트
세계 보건기구 (WHO)에 따르면 일본 여성의 평균 수명은 87 세입니다. 이 장수는 최소한의 설탕과 우유 제품으로 가공되지 않은 신선 식품으로 건강한식이 요법과 관련이있는 것으로 의심됩니다. 전형적인 일본 식단은 포화 지방이 적고 신선한 생선, 조리 또는 절인 야채 및 쌀과 같은 곡물과 같은 항산화 물질이 풍부하고 영양이 풍부한 음식이 풍부합니다.
일본 식단에는 일반적으로 녹차가 포함되는데, 녹차에는 카테킨을 함유 한 석재 가루 다양한 녹차, 말차, 암, 심장병 및 바이러스 퇴치에 도움이되는 항산화 성분과 같은 건강상의 이점과 관련이 있습니다.
일본인은 식사 시간에 건강하게 접근하여 사람들이 80 %가 될 때까지 먹는 경향이 있습니다. 뉴트리 엔 츠에 게재 된 2018 년 2 월 연구에 따르면, 전통적인 일본식 식사와 식사 스타일은 "식생활의 즐거운 경험뿐만 아니라 채소의 생체 활성 화합물의 대규모 통합과 결합하여 과식을 예방하는 포만감에 대한 적절한 신호를 보장합니다""
발효 식품, 요리 및 절인 뿌리 채소 및 곡물은 대부분의 식사의 대부분이며 간장이나 생선과 같은 건강한 단백질의 작은 부분이 있습니다.
체중 감량을위한 일본식 계획
메이요 클리닉은 찐 쌀, 메밀 국수 또는 우동, 야키소바 볶음, 닭 꼬치 치킨 데리야끼, 찐 슈 마이 만두, 두부 및 야채와 같은 건강한 일본 음식 옵션을 선택할 것을 권장합니다. 새우 나 야채 튀김, 치킨 카츠, 돈까스 튀긴 돼지 고기, 튀긴 두부 등 튀긴 음식을 피하십시오.
초밥과 생선회, 요리 또는 훈제 생선 및 절인 발효 야채와 스프와 같은 생선을 섭취하는 것이 일본 식단에 널리 퍼져 있습니다. 에다마메와 같은 콩 또는 두부 형태의 콩도 된장이나 낫토와 같은 발효 콩 제품을 포함하여 일본 식단의 핵심입니다.
발효 식품은 소화를 돕고 혈액 응고를 감소시킬뿐만 아니라인지 기능을 향상시킬 수있는 프로 바이오 틱 이점을 가지고 있으며 2016 년 12 월에 발표 된 예방 영양 및 식품 과학 검토에서 인용되었습니다.
일본 다이어트 스시 표준
영양 및 영양학 아카데미는식이 요법이 길고 건강한 삶의 일본 비밀 무기라고 주장했다고 설명합니다. 초밥은 가장 단순하고 전통적인 일본 음식 중 하나입니다. 일반적으로 초밥 쌀은 대부분의 초밥에서 공통 분모이며 짧은 곡물 식초 준비 쌀은 초밥을 함께 유지하는 데 도움이되는 끈적 끈적한 일관성을 만듭니다.
초밥은 작은 쌀밥 위에 놓인 생선 한 조각을 포함하여 가장 인기 있고 기본적인 형태의 초밥입니다. 타마 고 (Tamago)는 밥 위에 익힌 고기 또는 생선과 야채를 일본식으로 구운 오믈렛입니다. 마키는 김과 김밥을 싸는 포장지로 김을 넣은 스시 롤입니다.
빠르고 쉬운 단백질 포장 식사 인 건강한 다이어트 옵션으로 초밥을 유지하는 것이 간단합니다. 적은 양의 쌀과 더 많은 단백질과 채소를 채우십시오. 튀긴 충전물, 마요네즈, 크림 치즈가 포함 된 초밥을 건너 뛰고 나트륨이 많을 수있는 간장을 최소화하거나 나트륨 함량이 낮은 품종을 선택하십시오.