육두구의 고용량

차례:

Anonim

조미료 식품에 필요한 소량으로 요리와 음료에 육두구를 안전하게 첨가 할 수 있지만 1 큰술 만 먹으면 불쾌한 부작용이 발생합니다. 유타 독극물 관리 센터에 따르면 값싼 고가를 찾는 레크리에이션 약물 사용자는 다량의 육두구를 섭취하여 메스꺼움, 상복부 통증, 때로는 임박한 운명을 포함한 심각한 증상을 유발합니다.

나무 테이블에 전체와 강판 육 두 구의 근접. 크레딧: ALLEKO / iStock / Getty Images

육두구 설명

육두구라고하는 향신료는 인도네시아 향신료 섬에있는 나무의 씨앗에서 나옵니다. Myristica fragrans 또는 nutmeg의 너트는 메이스 및 nutmeg 파우더의 두 가지 중요한 향신료를 제공합니다. 메이스는 너트의지면 아일 또는 외부 덮개에서 발생합니다. 기름진 전체 종자를 강판에 문질러 신선한 육두구 향신료를 만들 수 있습니다. 육두구 향신료는 2, 500 년의 요리 역사를 가지고 있지만 중세 시대에만 유럽에 도달했습니다. 처음으로보고 된 육두구 중독 사례는 1576 년으로 거슬러 올라갑니다. 마약 애호가들이 값 비싼 합법적 환각제를 찾았 기 때문에 1960 년대부터 육두구 중독이 더 흔해졌습니다.

활성 성분

육두구의 유지에는 수천 가지의 미확인 화학 화합물이 포함되어 있습니다. 육두구에 알려진 화합물 중에는 트리 미리 스틴 (tritriristin)이라고하는 무취 지방과 미리 스티 신이라고하는 휘발성 오일이 있습니다. 육두구를 접시에 갈 때 냄새가 나는 것은 주로 미리스트 린, 엘레 미신 및 사 프로 올에서 비롯됩니다. Myristicin은 nutmeg의 환각 효과를 유발하며 일부 사용자는 LSD와 비교합니다. 미리 스티 신은 또한 암페타민과 유사하다. 미리 스티 신은 넛 메그의 다른 휘발성 성분과 함께 강한 증상을 유발하지만 아로마 테라피 용도로 판매되는 미리스트 린 오일 역시 독성 위험을 나타냅니다. 기름을 삼키면 경련, 불안, 졸음 또는 섬망과 며칠간의 환각을 경험할 수 있습니다.

독성 양

병에 걸리기 전에 견딜 수있는 육두구의 양은 체질량에 달려 있습니다. University College London Hospital의 MD AK Demetriades에 따르면 8 살짜리 아이가 육두구 14g을 먹어 그 효과로 사망했다고한다. 1 ~ 3 큰술. 육두구 가루 또는 1 ~ 3 개의 전체 육두구 씨앗은 대부분의 사람들에게 질병을 유발합니다. 약물의 효과는 섭취 후 2-6 시간 후에 시작되며 지연은 일부 사용자가 추가 복용량을 복용하게합니다. 아칸소 주 콘웨이에있는 헨드릭스 칼리지의 톰 굿윈 (Tom Goodwin) MD 교수는 불쾌한 육두구 경험의 영향으로 인해 육두구에 대한 장기적인 혐오가 자주 발생한다고 말합니다.

치료

육두구의 고용량