보르시 수프에서 구운 야채 케밥, 완전 채식주의 자 컵 케이크에 이르기까지 사탕무는 점차 고급 식당 메뉴와 미식가 웹 사이트의 요리법에 등장하고 있습니다. 흰색에서 노란색, 빨간색에 이르기까지 여러 종류의 사탕무가 있습니다. 식이 섬유, 엽산, 칼륨 및 망간으로 가득 찬 빨간 사탕무는 건강 식품 목록에서 높은 비율을 나타냅니다. 그러나 붉은 사탕 무우 레시피를 검색하기 전에 변기에서 피와 비슷한 붉은 색을 놀라게 할 수 있습니다.
사탕무와 대변
붉은 사탕무에는 짙은 자주색을 띠는 베타시 아닌이라는 화학 물질이 들어 있습니다. 대부분의 음식은 색소를 잃는 방식으로 소화 과정에 의해 화학적으로 변경되지만, 베타시 아닌 분해는 다양합니다. 베타시 아닌이 소화 시스템을 그대로 통과하는지 여부에 영향을 미치는 요인에는 위장의 산 함량과 붉은 사탕무와 함께 먹는 다른 음식의 영양소가 포함됩니다. 따라서 붉은 사탕무를 먹은 후 대변에 붉은 색조가 나타날 수도 있습니다. 붉은 사탕무를 먹은 후 붉은 변을 경험하는 사람들은 일반적으로 분홍색에서 붉은 소변을 앓고 있으며 때로는 "베투 리아"로 알려져 있습니다. 대변과 소변에 betacyanin의 존재는 무해하지만 대변에서 혈액과 사탕무를 먹음으로 인해 발적을 구별하는 것이 중요합니다.
대변의 피
대변의 혈액은 무시해서는 안되는 중요한 발견입니다. 그러나 대부분의 경우 대변의 혈액은 실제로 붉은 색보다는 타르 색을 띠게됩니다. 식도, 위 및 소장을 포함한 소화 기관의 상부에서 나오는 혈액이 통과하면서 변하여 붉은 색을 잃기 때문입니다. 대변의 적혈구 또는 적갈색 혈액은 일반적으로 결장과 직장을 포함한 하부 소화관에서 나옵니다. 치질은 흔한 원인입니다. 그러나 결장 직장암, 염증성 장 질환 및 게실염을 포함하여 더 심각한 문제도 우려됩니다.
사탕무 또는 피?
달리 기분이 좋지 않다면, 붉은 사탕무를 먹은 후 하루나 이틀 정도 붉은 대변과 소변을 발견하는 것은 무해하고 베타 카인으로 인한 것일 수 있습니다. 진한 빨강 색 대신 화장실 물에 분홍빛이 도는 보라색 색조는 대변의 붉은 색이 혈액이 아닌 사탕무에 의한 것입니다. 사탕무를 직접 만든 경우 변기의 색상은 사탕무를자를 때 칼에서 본 것과 비슷합니다. 그러나 대변에 혈액이 있는지 의심되는 경우 의사에게 문의하십시오.
다음 단계 및주의 사항
대변에 피가 흐르고 있다고 의심되고 다음과 같은 다른 경고 증상을 경험하는 경우 즉시 의학적 도움을 받으십시오., 약점 또는 피로
검토 자: Tina M. St. John, MD
