사과 식초가 소화에 도움이 될 수 있습니까?

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Anonim

애플 사이다 식초는 어떻게 판매 되는가에도 불구하고 치료법은 아니지만 소화에 도움이 될 수있는 요소를 가지고 있습니다. 새콤 달콤한 식초는 프리 바이오 틱이며 소화하기 쉬운 탄수화물을 포함하고 있습니다. 그러나 사과 식초의 산은 치아에 좋지 않습니다. 사과 식초를 식단에 첨가 할 때의 장단점에 대해서는 의사와 상담하십시오.

애플 사이다 식초는 장에서 우호적 인 박테리아의 성장을 촉진 할 수 있습니다. 크레딧: Vitali Dyatchenko / iStock / Getty Images

프리 바이오 틱

애플 사이다 식초는 프리 바이오 틱으로 간주됩니다. 요거트와 같은 프로 바이오 틱과 혼동하지 마십시오. 프리 바이오 틱스는 유익한 박테리아의 식품 공급원으로서 장내 박테리아의 개체수를 유지하고 소화 시스템을 건강하게 유지시켜줍니다. 사과 사이다 식초와 같은 프리 바이오 틱스도 칼슘 흡수 개선에 도움이 될 수 있습니다.

소화하기 쉬운 탄수화물

소화가 어려운 올리고 디 모노 사카 라이드 및 폴리올 또는 FODMAP이라고하는 특정 유형의 탄수화물이 소화하기 어려운 것으로 간주되며, 대량으로 섭취하면 팽창, 가스 및 복통을 유발합니다. 사과는 고 FODMAP 식품으로 간주됩니다. 그러나 애플 사이다 식초는 음식이 적은 음식입니다. 식사 후 복통과 팽만감이 발생하는 경우, 더 낮은 FODMAP 식품으로 식단을 채우면 증상이 개선 될 수 있습니다.

치아 침식

입안에서 소화가 시작됩니다. 사과 식초는 산으로 치아에 좋지 않을 수 있습니다. 네덜란드 치과 잡지에 발표 된 2012 년 사례 연구 보고서에 따르면 사과 사이다 식초가 치아 법랑질의 침식을 유발할 수 있다고합니다. 사과 사이다 식초를 마시거나 먹은 후 미국 치과 협회에서 승인 한 무설탕 껌을 씹으면 산성 조미료로 인한 치아 손상을 예방할 수 있습니다. 식후에 특히 치아를 닦는 즉시 치아를 닦으면 부드럽게 에나멜을 닦을 수 있으므로 권장하지 않습니다.

음식으로 사용

사과 식초를 보충제로 사용하는 대신 평소 식초 대신 음식으로 사용하는 것이 좋습니다. 달콤한 식초를 사용하여 나만의 샐러드 드레싱을 만들거나 건강한 올리브 오일을 섞어 혼합 채소에 똑바로 튀기십시오. 새콤 달콤한 스프 나 사우어 브라 텐의 신맛 성분으로도 잘 작동합니다. 거친 고기를 담 그거나 바베큐 소스를 만드는 데 사용할 수도 있습니다.

사과 식초가 소화에 도움이 될 수 있습니까?