커피 알레르기가있는 것은 흔한 일이 아닙니다. 그러나 모든 사람이 다르므로 면역 체계가 커피를 유해한 침입자처럼 취급 할 수 있습니다. 이런 일이 발생하면 한 잔의 조를 마시거나 커피 찌꺼기를 만질 때마다 알레르기 반응을 경험할 수 있습니다. 다양한 음식 알레르기의 증상은 모두 비슷할 수 있지만 문제가 항상 커피 자체와 관련되는 것은 아닙니다. 커피의 다른 구성 요소는 실제 문제의 원인 일 수 있습니다.
피부 자극
커피 원두를 만지 자마자 불편한 피부 자극이 발생할 수 있습니다. 피부가 두드러기로 찢어지고 붉어지고 자극을 받아 가려움증이 생길 수 있습니다. 이러한 피부 문제는 커피를 마신 후에도 입 주위에서 발생할 수 있으며, 증기가 많은 양조장을 마신 후에는 약간의 팝업이 나타날 수도 있습니다.
위와 장 문제
음식 알레르기가 있으면 때때로 독감 증상이 나타납니다. 잠재적 알레르기 항원이 소화관을 통과하여 커피를 마신 직후 또는 몇 시간 후에 문제가 발생할 수 있습니다. 메스꺼움, 구토, 느슨하고 물변 및 배 경련은 커피 알레르기의 잠재적 부작용 중 일부일뿐입니다.
호흡기 문제
커피에 알레르기가있는 경우 감기와 같은 증상이 나타날 수 있습니다. 콧물이나 혼잡은 음식 알레르기가있는 것이 일반적입니다. 재채기를 시작하고 마른 기침을 할 수도 있습니다. 알레르기의 심각성에 따라 호흡 관이 붓기 시작하여 천명음이 발생할 수 있습니다. 즉각적인 치료 없이는 호흡이 매우 어려워 질 수 있습니다.
심한 증상
커피 신호와 접촉 한 후 입술 주위 또는 혀 또는 목에 붓는 즉시 응급 치료를 받아야합니다. 가슴 통증, 약한 맥박, 파랗게 변하는 것은 잘못 될 수있는 것들 중 일부일뿐입니다. 혈압이 떨어지고 세포가 산소를 얻지 못하게되면서 매우 혼란스러워지고 심지어 고갈 될 수도 있습니다. 이것은 잠재적으로 생명을 위협하는 상태 인 아나필락시스의 경고 신호입니다.
다른 고려 사항
커피 자체가 아니라 증상을 일으키는 커피의 카페인 일 수 있습니다. 카페인은 설사, 비정상적인 혈당 수치, 떨림, 메스꺼움 및 구토를 유발하는 것으로 알려져 있습니다. 카페인이 범인이라고 의심되는 경우, 카페인 버전의 커피로 전환하면 문제를 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 커피에 유제품을 첨가하면 모든 위장 문제도 유당에서 비롯 될 수 있습니다. 유당 차단제는 몸에 유당을 분해하기에 충분한 효소가 없기 때문에 장을 통과하여 팽창, 메스꺼움 또는 설사를 유발할 수 있습니다.