지하철은 뜨겁거나 차가운 서브 샌드위치를 제공하며, 그 중 대부분은 지방과 칼로리가 낮습니다. 샌드위치에서 주문한 고기, 치즈 및 야채에 반드시주의를 기울여야하지만 소스는 하위 샌드위치의 전반적인 영양가에 중요한 역할을합니다. 지하철의 달콤한 양파 소스는 지방과 나트륨 함량 측면에서 상당히 좋은 선택이지만 설탕을 함유하고 있으며 비타민과 미네랄을 많이 제공하지 않습니다.
칼로리와 지방
단 양파 소스의 약 1 1/2 큰 스푼에 해당하는 21 그램의 서빙에는 40 칼로리가 있습니다. 지방과 포화 지방이 많은 마요네즈와 같은 다른 지하철 샌드위치 스프레드와는 달리 달콤한 양파 소스는 지방이 없습니다. 그것은 패스트 푸드 애호가들에게 지방 섭취를 줄이는 방법을 찾고있는 좋은 소식입니다. 포화 지방의 양을 제한하면 심장병의 위험을 낮추고 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
나트륨 걱정
지하철의 달콤한 양파 소스는 겨자와 같은 다른 토핑보다 나트륨이 적습니다. 단 양파 소스 21 그램은 85 밀리그램의 나트륨을 함유하고 있으며, 이는 매일 1, 500 밀리그램의 나트륨에 대한 미국 심장 협회의 권장량의 약 6 %입니다. 나트륨 섭취를 제한하면 심장 마비 및 뇌졸중의 위험을 줄일 수 있습니다.
달콤한 아무것도
지하철에서 달콤한 양파 소스의 주요 단점은 설탕 함량입니다. 소스 1 인분에는 8 그램의 설탕이 들어있어 많이 들리지는 않지만 약 2 티스푼과 같습니다. 미국 심장 협회는 섭취 한 설탕의 양을 일일 임의 칼로리의 절반 이하로 제한 할 것을 권장합니다. 이 권장 사항은 대부분의 여성의 경우 하루에 약 6 티스푼의 설탕과 남성의 경우 9 티스푼으로 해석됩니다. 이것은 단 양파 소스를 한 번만 섭취 할 때 8g의 설탕이 매일 섭취하는 한계에 가깝다는 것을 의미합니다. 설탕은식이 요법에 영양분을 제공하지 않지만 칼로리가 추가되면 파운드 또는 비만으로 이어질 수 있으므로 심장 건강이 저하됩니다.
소스 주문
지하철 샌드위치 또는 샐러드를 만드는 사람에게 소량의 소스를 추가하도록 요청하십시오. 또는 소스 사용량을 조절할 수 있도록 소스를 옆면에 두도록 요청하십시오. 설탕을 첨가하지 않고 맛과 심장 건강에 좋은 불포화 지방을 첨가하는 식초와 기름을 선호하여 단 양파 소스를 버리는 것을 고려할 수도 있습니다. 또한 단 양파 소스는 샌드위치에 비타민 C 및 칼슘과 같은 비타민과 미네랄을 첨가하지 않습니다. 토마토, 피망 및 오이와 같은 신선한 야채를 많이 주문하여 샌드위치를 주문하여이 단점을 극복하십시오.
