지하철 빵의 영양은 통밀 분 함량 때문에 섬유질과 관련이 있습니다. 그러나 플랫 브레드 샌드위치는 충전재와 조미료의 선택에 따라 건강하거나 건강에 해로울 수 있습니다. 칼로리, 지방 및 나트륨이 적은 것을 선택하십시오.
팁
지하철 플랫 브레드 샌드위치의 영양 성분은 충전재와 조미료의 선택에 따라 다릅니다.
지하철 플랫 브레드 영양
영양 학적 관점에서, 지하철의 6 인치 장인 플랫 브레드는 다음을 포함합니다:
- 220 칼로리
- 지방에서 40 칼로리
- 총 지방 4g
- 포화 지방 0.5g
- 나트륨 330 밀리그램
- 탄수화물 41g
- 섬유 4g
- 설탕 3g
- 단백질 8g
플랫 브레드 샌드위치의 총 영양은 선택한 샌드위치 충전재와 조미료에 따라 다릅니다.
플랫 브레드 샌드위치를 제공하는 것 외에도, 지하철에는 플랫 브레드 조식 샌드위치와 플랫 브레드 피자가 있습니다. 이들 모두 칼로리, 지방, 나트륨 및 탄수화물이 높습니다.
지하철 빵의 탄수화물 (41 그램)은 빵 종류에 따라 중간 범위에 속합니다. 빵의 탄수화물은 9 곡물 밀 한 덩어리에서 36g, 9 곡물 꿀 귀리 한 덩어리에서 39g, 랩에서 48g까지 다양합니다.
지하철 포장의 탄수화물이 상당히 많고이 유형의 샌드위치에는 지방과 나트륨이 너무 많이 포함되어 있으므로 플랫 브레드 또는 9 곡 밀 샌드위치를 선택하십시오. 탄수화물의 양은 다양한 육류 샌드위치 샌드위치 파일에 따라 크게 달라지지 않습니다.
가장 건강에 좋은 지하철 빵은 플랫 브레드, 9 곡 밀, 9 곡 꿀 귀리입니다. 섬유질과 미네랄이 풍부한 곡물 가루로 만들어 졌기 때문입니다. 다른 빵은 통 곡물로 만들어지지 않았으므로 섬유질이 거의없는 정제 된 곡물로 간주됩니다.
충전물 및 치즈
지하철 샌드위치의 주요 차이점 중 하나는 지방 함량에 있습니다. 칠면조, 로스트 비프, 닭고기와 같이 FreshFit 범주에 속하는 샌드위치는 미트볼 또는 이탈리아 고기로 만든 샌드위치보다 지방이 훨씬 적습니다. VeggieDelight는 또 다른 건강 옵션이며 GirlsHealth를 권장합니다.
일반적으로 일반 샌드위치는 소스와 치즈로 장식 된 샌드위치보다 지방이 적습니다. 다음은 메뉴의 몇 가지 충전재에 대한 영양 정보입니다.
- 칠면조 가슴살에는 60 칼로리와 1 그램의 지방이 있습니다
- 로스트 비프에는 90 칼로리와 2.5 그램의 지방이 있습니다.
- 구운 치킨 패티는 70 칼로리와 1.5 그램의 지방을 가지고 있습니다.
- 미트볼에는 250 칼로리와 16 그램의 지방이 있습니다
- 매운 이탈리아 고기는 250 칼로리와 22 그램의 지방을 가지고 있습니다.
치즈의 선택은 칼로리와 지방을 줄이는 또 다른 방법입니다. 칼로리가 가장 적은 카테고리에는 35 칼로리와 2 그램의 지방이 함유 된 페타 치즈와 40 칼로리와 3 그램의 지방이 포함 된 모짜렐라 치즈가 포함됩니다. 칼로리가 가장 높은 치즈에는 체 르다 (60 칼로리, 4.5 그램 지방), 스위스 (50 칼로리, 4.5 그램 지방)가 포함됩니다.
소스와 야채
소스에주의하십시오. 일부는 지방이 많고 다른 일부는 나트륨이나 설탕이 높습니다. 칼로리, 지방 및 탄수화물, 노랑 겨자 또는 지하철 비네 그레트를보고 있다면 좋은 선택이 될 것입니다. 탄수화물을보고 있다면 설탕 함량에주의하십시오. 다음은 메뉴의 일부 조미료에 대한 영양 프로파일입니다.
- 황 겨자에는 10 칼로리, 0.5 그램의 지방, 170 밀리그램의 나트륨 및 0 그램의 설탕이 있습니다
- 지하철 비네 그레트에는 35 칼로리, 3.5 그램의 지방, 110 밀리그램의 나트륨 및 1 그램의 설탕이 있습니다
- 메이요는 100 칼로리, 11 그램의 지방, 65 밀리그램의 나트륨 및 0 그램의 설탕을 포함합니다
- 짭짤한 시저 드레싱은 80 칼로리, 9 그램의 지방, 150 밀리그램의 나트륨 및 0 그램의 설탕을 포함합니다
모든 채소는 칼로리와 지방이 적지 만 섬유질과 건강한 영양소는 높습니다. 그들은 맛, 위기 및 시각적 매력을 추가하기 때문에 이러한 재료로 샌드위치를로드하십시오. 지하철에서 상당한 칼로리를 함유 한 유일한 야채는 아보카도이지만 지방 함량은 매우 건강하므로 포함하십시오.
지하철은 다른 패스트 푸드 체인보다 더 건강에 좋은 음식을 먹는 것으로 유명합니다. 청소년 건강 저널 (Journal of Adolescent Health)에 발표 된 2013 년 10 월의 작은 연구에 따르면 샌드위치 드레싱을 위해 다양한 야채를 제공하더라도 반드시 건강한 식품 구매로 해석되는 것은 아닙니다.
청소년 건강 저널 (Journal of Adolescent Health) 연구에서, 다른 날에 97 명의 청소년 참가자가 구매 한 지하철 및 맥도날드의 식사는 대략 같은 수의 칼로리를 포함했습니다. 이 결과는 샌드위치 빵과 충전재를 신중하게 선택하는 것이 중요하다는 것을 강조합니다.
지하철 샌드위치는 소금이 높은 경향이 있기 때문에 American Healthcare Colleges는 건강에 가장 위험한 5 개 레스토랑 중 프랜차이즈 2 위를 차지했습니다. 이 기관은 9 개의 곡식 빵으로 만든 6 인치 샌드위치 중 18 개가 1, 000 밀리그램 이상의 나트륨을 함유하고 있으며 짠 소스와 치즈는 포함하지 않는다고 말합니다.
