탄산 음료를 섭취 할 때 메뉴에서 다양한 음료를 찾을 수 있습니다. 일반 및 다이어트 소다와 함께 6 가지 종류의 탄산수 중에서 선택할 수 있습니다. 시원한 유리를 따르기 전에 음료에 무엇이 들어 있는지 알아야합니다.
탄산수의 종류
"탄산수"라는 용어는 많은 영토를 포함한다고 Scripps Health는 말합니다. 스펙트럼의 한쪽 끝에는 클럽 소다 및 토닉 워터와 같은 칵테일 믹서가 있습니다. 이 음료를 향이 나는 탄산수 및 미네랄 워터와 같은 음료와 대조하십시오.
클럽 소다는 본질적으로 이산화탄소가 첨가 된 일반 물로 구성됩니다. 이 일반 음료의 맛을 높이기 위해 제조업체는 미네랄이나 식염을 혼합하여 혼합합니다. 이 잘 알려진 알칼리성 첨가제는 탄산수의 산도를 중화시키고 미네랄 워터와 같은 맛을 만듭니다.
향이 나는 탄산수는 점점 더 인기를 얻고 있으며 과일 향료에 다양한 종류가 있습니다. 위가 민감한 경우 음료의 과일 향이 산도를 증가시킬 수 있습니다. 또한 많은 향이 나는 탄산수 브랜드에는 인공 감미료 또는 설탕이 들어 있습니다.
미네랄 워터는 지하 샘에서 유래하며 다양한 천연 미네랄을 함유하고 있습니다. 이 인기있는 음료는 본질적으로 평평하거나 반짝 일 수 있습니다. 실제로 탄산수에서 탄산수가 거품을 일으킨다.
탄산수는 인공 탄산이 첨가 된 일반 수의 멋진 이름입니다. 가정용 탄산 시스템으로 탄산수를 만들고 향료를 건너 뛸 수 있습니다.
소다수는 18 세기에 처음 생산 된 풍부한 역사를 가지고 있습니다. 오늘날 일부 음료 팬은 클럽 소다와 비슷한 것으로 간주하지만 다른 음료 팬은 탄산 음료 대신 음료를 마신다.
이 탄산수에는 퀴닌과 과당 옥수수 시럽 또는 설탕이 포함되어있어 토닉 워터는 다른 동물입니다. 일부 강장수에는 호소력을 높이는 이국적인 향료가 들어 있습니다. 아스파탐에 민감하다면 다이어트 강장제 물에 인공 감미료가 포함될 수 있습니다.
탄산수의 장점
맛을 낸 탄산수와 seltzers는 종종 "피자 zz"의 건강한 복용량을 원하는 음료수 사용자에게 호소합니다. 다행히 탄산수는 두 가지 주목할만한 이점이있어 바람직한 선택입니다.
베스 이스라엘 디코 니스 메디컬 센터의 마크 제이 델 박사는 건강에 좋은 물을 마실 때와 마찬가지로 우선 수분을 공급한다고 말합니다. 그러나 그는 설탕, 구연산 및 여분의 향료를 함유 한 품종을 섭취하지 않도록 조언합니다. 과일 향이 나는 탄산수 (칼로리 없음)는 탄산 음료의 좋은 대안입니다.
둘째, 탄산수는 코크스와 같은 설탕을 첨가 한 음료에서 쉽게 전환 할 수 있습니다. Marshfield Clinic Health System의 등록 영양사 인 Kari Mizgalski는 일반 정수보다는 탄산 음료를 마시는 것을 선호 할 수 있다고 지적합니다. 이 경우 탄산수는 칼로리가 0이 아닌 이상적인 타협점을 만듭니다.
탄산수를 마시면 기분이 더 좋아질 수 있습니다. Journal of Nutritional Science and Vitaminology 의 Journal of Nutritional Science and Vitaminology에 발표 된 작은 일본 연구에 따르면 탄산수가 단기 충만감에 미치는 영향을 분석했습니다.
이 19 인 연구에서 건강한 청녀는 같은 양의 일반 물과 탄산수를 섭취했습니다. 시각적 아날로그 척도는 3 일 동안 각 피험자의 충만도 점수를 기록했습니다. 연구원들은 매일 같은 시간에 점수를 얻었습니다.
탄산수를 마신 피험자는 일반 수를 마신 피험자에 비해 충만도가 상당히 높다고보고했습니다. 또한 이러한 포만감은 일시적인 것으로 나타났습니다. 보다 결정적인 발견을 위해서는 더 큰 연구가 필요합니다.
설탕 추가주의
잠재적 인 건강상의 이점에도 불구하고, 탄산 음료는 첨가 된 설탕과 무설탕 품종 모두에서 몇 가지 중요한 단점이 있습니다.
설탕이 첨가 된 음료와 관련하여 공익 과학 센터 (Center for Public Interest)는 소비가 체중 증가의 주요 원인이라고 말합니다.
또한, 하루에 1-2 캔의 탄산 음료를 마시는 사람들은이 음료를 거의 섭취하지 않는 사람들보다 제 2 형 당뇨병이 발생할 확률이 26 % 높습니다. 청년들은 더 큰 위험을 감수해야합니다.
설탕 음료수 소비와 충치 사이에는 강력한 연관성이 있습니다. 단 탄산 음료를 마시는 아이들은 그렇지 않은 사람들보다 캐비티가 발생할 위험이 거의 두 배나 높습니다.
마지막으로, 탄산 음료를 마시는 사람은 심장 마비 위험이 높습니다. 실제로, 매일 소다수 한 캔을 섭취하는 남성은이 음료를 거의 마시지 않는 사람보다 심장 마비가 발생할 확률이 20 % 더 높습니다. 소다를 정기적으로 마시는 여성들도 위험이 더 높습니다.
하버드 건강에 따르면 다이어트 소다에는 자체 부정적인 영향이 있습니다. 특히, 무설탕 음료는 당뇨병으로 이어 지거나 발생할 수있는 대사 증후군 개발과 관련이 있습니다. 또한 일부 다이어트 소다에는 설탕 갈망을 증가시킬 수있는 인공 감미료가 들어 있습니다. 다이어트 콜라를 마시는 동안 초콜릿 케이크 나 복숭아 파이 한 조각을 닦아내고 싶을 수도 있습니다.
탄산 음료와 치아 침식
유혹하는 seltzers는 치아 법랑질을 손상시킬 수 있다고 Wyatt R. Hume, DDS, Ph.D., University of Utah Denstry School of Dentistry ume 박사는 많은 음식과 음료가 치아 에나멜을 부드럽게 할 수있는 높은 산 수준을 함유하고 있다고 지적합니다.
탄산수의 탄산은 비교적 약하지만 에나멜의 완전성을 손상시킬 수 있습니다. 양치질은 문제를 악화시킬 수 있습니다. corrosion 박사는 치과 부식이 점점 더 널리 퍼지고 있다고 말합니다.
대한 치열 교정 학회지 2018 년 1 월 연구에 따르면 탄산수 소비와 치아 법랑질 침식 사이의 연관성이 확인되었습니다. 피험자의 치아 법랑질이 탄산수에 노출되었을 때 눈에 띄는 침식을 경험했습니다.
탄산수와 반복적으로 접촉 한 후, 피험자의 밀봉 된 에나멜 접착제 재료가 부분적으로 벗겨 졌다는 가시적 인 증거가있었습니다. 연구원들은 참가자들 사이에서 광범위한 파괴적 영향을 관찰했습니다.
탄산 음료가 GERD를 악화시킬 수 있음
클리블랜드 클리닉에 따르면 위식도 역류 질환 또는 GERD 환자는 탄산 음료를 마신 후 불편한 증상을 경험할 수 있습니다. 위식도 역류가 식도로 역으로 스며들 때 발생하는 가슴 앓이에서 진행됩니다. 이것은 일반적으로 가슴에 타는 느낌을 유발합니다.
일주일에 두 번 이상 가슴 앓이가 발생하면 의사는 GERD가 있다고 판단하여 심각한 건강 문제의 발판이 될 수 있습니다. 이에 대한 응답으로, 그녀 (또는 그)는 위산 누출 가능성을 줄이는식이 요법을 처방 할 수 있습니다.
탄산 음료는 종종 GERD 증상을 유발할 수 있으므로 의사는이를 완전히 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 이것은 탄산수 부작용의 또 다른 예입니다.
위 팽만감 및 소화 불편
탄산 음료를 마시는 것도 바람직하지 않은 위장 문제를 일으킬 수 있습니다. 좋아하는 청바지를 압축하기 어려운 불편한 느낌의 복부 팽만감을 고려하십시오. 큰 식사를하지 않았어도 복부는 배가 고프다 고 느끼게됩니다.
간단히 말해서, 음료의 탄산 (또는 거품)은 음료를 마친 후에도 가스가 위장에 남아있게합니다. 이 초과 가스는 불편한 팽만감 및 (종종) 트림으로 변환됩니다.
이 불편한 상황을 해결하기 위해 Texas A & M University Health Science Center의 FNP 인 Matt Hoffman은 탄산 음료를 줄 이도록 권장합니다. 대신 호프만은 상쾌한 레몬이나 오이로 강화 된 식수를 제안합니다.
위 수술을받은 경우 회복 기간 동안 탄산 음료 섭취를 제한하십시오. 이 음료는 증상을 악화시키고 소화 불편을 증가시킬 수 있습니다.
위 우회 수술 후 탄산 음료는 고형 식품을 섭취 할 때 통증, 구역 및 구토에 기여할 수 있습니다. 로체스터 의료 센터 (University of Rochester Medical Center)에 따르면 위 소매 수술도 마찬가지입니다.
