말린 과일은 편리하고 휴대용 간식으로 사용됩니다. 말린 구기자 열매는 식단에 현명한 선택 일 수 있습니다. 이 탈수 된 과일은 지방이 적을뿐만 아니라 비타민을 제공하며 건강상의 이점도 제공 할 수 있습니다. 말린 구기자 열매의 올바른 서빙 크기와 영양 성분을 알면 최적의 식사 계획이 가능합니다.
서빙 사이즈
영양소가 풍부하고 다양한 식단을 섭취하려면식이 요법에 올바른 양의 과일을 섭취해야합니다. USDA는 매일 1 1/2 ~ 2 컵의 과일을 섭취 할 것을 제안합니다. 말린 구기자 열매와 같은 말린 과일의 서빙 크기는 1/4 컵과 같습니다. 이 건조 구기의 양은 약 3 ~ 4 개의 면봉 크기입니다.
칼로리와 지방
말린 구기자 열매 (약 2 온스)의 1/4 컵에는 224 칼로리가 들어 있습니다. 2, 000 칼로리 식단을 따르는 경우, 이 베리의 칼로리는 총 일일 칼로리의 11.2 %를 차지합니다. 이 말린 베리에는 1 회 제공량 당 2.8 그램의 지방이 들어 있지만 지방은 주로 건강한 지방입니다. 체중 증가 및 기타 의학적 상태를 피하기 위해 일일 칼로리 섭취량의 20 ~ 25 %로 지방 섭취를 제한하십시오.
탄수화물과 단백질
다이어트에 말린 구기 열매를 제공하고 38g의 탄수화물을 섭취하십시오. 식사 계획에는 매일 225-325g의 탄수화물이 포함되어야하며, 2, 000 칼로리 다이어트를한다면 칼로리의 45-65 %에 해당합니다. 이 탈수 된 과일에는 또한 8- 그램의 50-175 그램의 단백질이 들어 있으며, 이는 매일 신체에서 필요로하는 단백질의 10 % 미만입니다..
비타민 A
말린 구기자 열매를 섭취하면 매일 권장되는 비타민 A 섭취량의 340 %를 섭취 할 수 있습니다. 더 좋은 소식:이 베리의 비타민 A는 지용성이므로 몸이 필요할 때 보관할 수 있습니다 영양 부족에 직면 할 수 있습니다. 비타민 A는 박테리아 감염으로부터 눈을 보호하고 나이트 비전을 강화시킵니다. 또한 황반 변성의 위험을 감소시켜 실명으로 이어질 수 있습니다.
비타민 C
말린 구기자 열매 1 회분은 매일 필요한 비타민 C의 40 %를 제공합니다. 비타민 C는 상처 치유에 필수적입니다. "내과의 아카이브"2009 년 3 월호에 발표 된 연구에 따르면 관절염의 일종 인 통풍 치료에도 유용 할 수 있습니다. 연구에 참여한 연구원들은 10 년 동안 거의 5 만 명의 남성을 대상으로 비타민 C 섭취량이 많을수록 통풍의 위험이 적다는 것을 알았습니다. 이 발견이 여성에게도 적용되는지 여부를 결정하기위한 연구가 필요하지만, 건조 구기자 열매를 식단에 추가하는 것이 통풍의 위험이있는 경우 좋은 선택이 될 수 있습니다.
