"좋은"콜레스테롤로 알려진 HDL 콜레스테롤은 LDL로 알려진 "나쁜"콜레스테롤을 바람직한 수준으로 유지함으로써 심혈관 건강을 증진시킵니다. 동물성 식품은 LDL 콜레스테롤의 주요 공급원이기 때문에 채식은 HDL 수준을 높이고 LDL 수준을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 운동은 또한 HDL 수준을 높이는 데 필수적입니다.
1 단계
건강한 지방이 함유 된 음식을 선택하십시오. 이것들은 동시에 HDL 콜레스테롤을 높이고 LDL 콜레스테롤을 낮추는 것입니다. 포화 지방과 트랜스 지방 대신 다중 불포화 지방, 단일 불포화 지방 및 오메가 -3 지방산을 선택하십시오. 이것은 더 많은 생선, 올리브 오일, 아보카도 및 견과류와 덜 냉동 된 피자, 치즈 및 가공 된 스낵을 먹는 것을 의미합니다.
2 단계
섬유질이 풍부한 식물성 식품을 더 많이 섭취하십시오. 섬유소는 좋은 콜레스테롤을 높이고 나쁜 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이됩니다. 콩, 십자화과 야채, 살구 및 자두는 모두 채식으로 통합하기에 좋은 섬유질 선택입니다. 딸기와 키위도 섬유질이 풍부합니다.
3 단계
알코올을 제한하십시오. 칵테일과 맥주는 채식으로 제한되지 않지만 너무 많이 섭취하면 건강에 해로운 HDL 콜레스테롤 수치에 기여할 수 있습니다. 적당히 알코올을 마시는 것이 HDL 수치를 높이는 것으로 나타 났지만, 여성 인 경우 하루에 한 잔 이상 마시거나 남성 인 경우 하루에 두 잔 이상 마시면 안됩니다. 알코올이 너무 많으면 건강에 해로운 콜레스테롤을 비롯한 많은 건강 문제가 발생합니다.
4 단계
하루에 두세 개의 큰 식사 대신 작은 식사를 준비하십시오. 작고 빈번한 식사는 건강한 HDL 콜레스테롤 수치와 관련이 있습니다. 다음 식사 때까지식이 섬유가 함유 된 식품을 선택하고 포장 된 제품의 영양 표시를 읽으면 다량의 콜레스테롤을 피할 수 있습니다.
5 단계
매일 운동. 채식을하고 매일 30 분의 운동을하면 LDL 수치를 낮추면서 HDL 콜레스테롤 수치를 높일 수 있습니다. 이 조합은 또한 체중 감량에 도움이되어 HDL 수치도 증가시킵니다.