땅콩 버터는 영양이 풍부하고 칼로리가 많은 음식으로 거의 모든 식단에 건강에 도움이 될 수 있습니다. 그러나 모든 음식과 마찬가지로 땅콩 버터는 모든 상황에 완벽하지는 않습니다. 땅콩 버터는 근육을 키우려고 할 때 몸을 키우는 데 도움이되지만 땅콩 버터를 운동 전 식사로 사용하는 것은 이상적이지 않습니다. 땅콩 버터의 영양 프로파일에는 운동 성능을 방해 할 수있는 영양소가 포함되어 있지만 다른 결과를 경험할 수 있으므로 자신에게 가장 적합한 것을 참조하십시오.
지방이 많음
땅콩 버터는 대부분 지방이 높은 것으로 알려져 있습니다. 각 2 큰술. 서빙은 16g의 지방을 제공합니다. 몸에식이 지방, 특히 땅콩 버터가 제공하는 불포화 지방이 필요하지만 지방은 소화에 오랜 시간이 걸리기 때문에 가장 효율적인 연료 공급원이 아닙니다. 운동 전에 고지방 음식을 섭취하면 경련이 생겨 위장이 무겁게 느껴질 수 있습니다.
탄수화물이 적다
탄수화물은 신체의 주요 에너지 원이므로 활동에 활력을주기 위해 충분한 양의 에너지를 섭취하는 것이 중요합니다. 땅콩 버터는 칼로리는 높지만 탄수화물은 매우 낮으며 각 2 큰술에 단 8g입니다. 피복재. 에너지를 제공하는 것 외에도 탄수화물은 호르몬 수치를 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. European Journal of Applied Physiology의 2010 년 4 월호의 연구에 따르면 저탄수화물식이 요법과 집중 훈련을하면 테스토스테론 수치가 감소하는 것으로 나타났습니다.
설탕이 적다
운동 전에 땅콩 버터를 먹는 것의 한 가지 이점은 설탕이 적다는 것입니다. 2 큰술. 땅콩 버터의 서빙에는 단 2g의 설탕이 들어 있습니다. 설탕은 에너지를 제공하지만, 또한 빠르게 흡수되어 그 직후 에너지 충돌을 일으키는 경향이 있습니다. 다량의 설탕도 위를 화나게 할 수 있습니다.
칼륨 함량이 낮음
땅콩 버터는 2 큰술에 189 mg의 풍부한 칼륨 공급원이 아닙니다. 피복재. 이 양은 일일 권장 섭취량 인 2, 000mg의 10 % 미만을 차지하며 100g 바나나 (탄수화물이 많고 칼로리가 89 인 경우)가 제공하는 것의 절반보다 약간 높습니다. 칼륨은 신경과 근육 기능을 조절하는 데 도움이되고 땀으로 잃어 버리므로 운동 수행에 중요한 영양소입니다.
비타민 C 부족
땅콩 버터에는 또한 뼈, 인대 및 기타 결합 조직의 구성 요소 인 콜라겐을 만드는 데 사용하는 중요한 영양소 인 비타민 C가 부족합니다. 또한, 미국 영양 대학 저널 (American Journal of Nutrition)의 2005 년 6 월호 연구에 따르면 비타민 C 섭취가 증가하면 운동 중 지방 연소가 개선 될 수 있습니다.
