비만은 미국의 주요 건강 문제입니다. 그러나, 현재 전염병이었던 것은 훨씬 덜 흔한 일이었습니다. 과학자들은 비만 전염병의 원인에 대한 모든 해답을 가지고 있지는 않지만, 역사적 비만 일정은 그 기원에 대한 단서를 제공합니다. 과거에는 조상들이 식량 부족으로 어려움을 겪었습니다. 반면 오늘날 미국인들은 풍부한 식량 원을 즐깁니다. 체중 관리는 건강을 유지하는 데 중요하며, 건강한 식습관과 운동 습관은 건강한 체중을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.
19 세기 후반 비만 파동
미국에서 비만의 병력을 추적 할 때, 연구원들은 저비용 칼로리 공급원을 제공함으로써 영양 실조를 줄이기위한 초기 목표에서 시작된 1980 년대와 1990 년대에 발생한 지방과 설탕 섭취의 증가를 지적합니다. 2007 년에 Epidemiological Previews 저널에 실린 기사의 저자. 미국의 비만 경향이 언제 시작되었는지에 대해서는 전문가들이 정확히 동의하지 않지만, 미국은 비만 율이 15 %를 넘지 않는 1990 년 이후 급격한 증가를 보였습니다. 2004 년까지 미국 성인의 30 % 이상이 비만으로 간주되었습니다.
1900 년대 비만
20 세기 후반에 가장 급격한 비만 급증이 일어 났지만, 연구원들은 1930 년대 초에 생명 보험 회사들이 초과 체중을 조기 사망의 위험으로 확인했다고 지적했다. 결과적으로, 그들은 보험료를 결정하는 요소로 가중치를 사용했습니다. 1960 년대까지, 국가 조사의 증거는 더 무거운 무게를 향한 분명한 경향을 보여 주었다. 산업화는 선진국에서 체중 증가 경향을 촉진했을 수 있습니다. 이 기간 동안 지방과 설탕 함량이 높은 편의성 및 패스트 푸드로 전환했습니다. 또한 미국인들은 체중 증가에 대한 두 배의 난폭 한 생활 방식을 시작했습니다.
현재 비만 동향
2009 년부터 2010 년까지의 건강 및 영양 검사 설문 조사에 따르면 미국인의 허리 둘레는 계속 증가하고 있습니다. 성인 3 명당 1 명 이상이 비만으로 분류되는데 이는 전체 성인의 약 36 %입니다. BMI가 40 이상인 극심한 비만도 증가했습니다. 50 년 전에는 극도의 비만이 거의 없었지만, 성인 20 명 중 1 명, 즉 6 % 이상으로 상승했습니다.
비만 율은 남성과 여성에서 비슷합니다. 그러나 특정 민족 집단의 비만 유병률이 높은 것으로 보입니다. 아프리카 계 미국인과 히스패닉계 미국인은 다른 인종보다 비만 율이 높은 반면, 아프리카 계 미국인과 히스패닉계 미국인은 비만 율이 다른 민족 그룹보다 아시아 인의 비율이 훨씬 낮습니다.
비만 전염병에 기여
때때로 비만은 특정 건강 상태와 같이 통제 할 수없는 요인으로 인해 발생하지만 비만 경향에 영향을 미치는 다른 요인 중 일부를 변경할 수 있습니다. 패스트 푸드 식당과 같이 건강에 해로운 간식과 집 밖에서의 식사는 과도한 체중에서 중요한 역할을합니다. 더 큰 부분 크기와 충분한 신체 활동을 얻지 못하는 것은 통제 할 수있는 다른 비만 위험 요소입니다.
설탕 단 음료 나 정크 푸드와 같이 영양이 거의 또는 전혀없는 빈 칼로리를 줄이고 과일과 같은 영양가있는 옵션으로 대체하십시오. 편의점과 패스트 푸드 점에서 멈추지 않도록 집에서 더 많은 식사를 할 수 있도록 시간을 내십시오. 식료품 쇼핑을 할 때는 마른 단백질, 다양한 채소, 과일, 견과류 및 씨앗, 견과류 버터 및 저지방 유제품과 같은 신선한 식품을 충분히 섭취하십시오. 영양이 풍부한 음식을 구입하면 항상 건강에 좋은 옵션을 이용할 수 있습니다.
