Turbinado Sugar 란 무엇입니까?
설탕 협회에 따르면, 투르 비나도 설탕은 때때로 가공 된 사탕 수수 설탕으로 알려진 부분 가공 된 설탕입니다. 금 발색이지만 가벼운 갈색 설탕 맛이납니다. 부분적으로 가공되기 때문에 자연적으로 존재하는 당밀을 더 많이 유지합니다. 설탕 결정은 전통적인 갈색 설탕보다 크므로 조리법의 재료가 아니라 구운 제품의 토핑으로 더 많이 사용됩니다.
달콤한 음식에 관해서는, "가장 건강한 설탕은 무엇입니까?" 설탕은 일반적으로 건강 식품으로 간주되지 않지만, 투르 비나도는 특히 정제 된 백설탕과 비교할 때 더 건강한 설탕으로 명성이 높습니다.
즉, 이를 뒷받침하는 연구는 부분적으로 2009 년 1 월 미국 영양 영양 학회지에 실린 지팡이 사탕 또는 투르 비나도가 다른 설탕과 같은 항산화 물질에서 더 높은 것으로 밝혀진 오래된 연구에 근거한 것입니다 정제 된 설탕. 이로 인해 많은 사람들이 원당 이익이 다른 형태의 설탕보다 훨씬 높다고 믿었습니다.
USDA FoodData Central에 따르면, 투르 비나도 설탕 1 티스푼에는 약 18 칼로리, 0 그램의 단백질, 0 그램의 지방 및 4.5 그램의 탄수화물이 있습니다. 다른 설탕은 비슷한 영양 프로파일을 가지고 있습니다. 과립 설탕 1 티스푼에는 16 칼로리, 갈색 설탕에는 17 칼로리가 있으며, 가루 설탕 1 티스푼은 10 칼로리로 약간 낮습니다.
또한, 1 티스푼의 투르 비나도 설탕에는 0.55 밀리그램의 칼슘, 0.017 밀리그램의 철, 0.092 밀리그램의 마그네슘, 0.046 밀리그램의 인, 1.46 밀리그램의 칼륨, 0.138 밀리그램의 나트륨 및 미량의 아연, 구리 및 마그네슘이 있습니다.
다이어트에 설탕
건강 관련 문제에 관해서는 음식에 첨가되지 않은 설탕 인 자연 발생 설탕은 문제가되지 않습니다. 미국 심장 협회 (AHA)에 따르면 소다, 구운 식품, 아침 식 사용 시리얼 및 기타 과자에 함유 된 설탕은 몸에 혼란을 초래합니다.
과일 및 우유와 같은 식품에서 자연적으로 발생하는 설탕을 찾을 수 있지만 이러한 유형의 설탕이 반드시 문제는 아닙니다. 많은 사람들에게 가장 많은 건강 문제를 일으키는 것으로 보이는 설탕이 추가되었습니다. 실제로, JAMA Internal Medicine에 발표 된 2014 년 4 월 연구에 따르면 설탕이 많은 음식은 과체중이 아니더라도 심장병으로 사망 할 위험이 높아질 수 있습니다.
그렇기 때문에 AHA는 여성들이 하루에 100 칼로리 미만의 설탕 또는 약 6 티스푼을 섭취 할 것을 권장하고, 남성들은 하루에 150 그램 이하 또는 약 9 티스푼을 섭취해야합니다.
이 지침을 준수하려면식이 요법을 수정해야 할 수도 있습니다. 가능하면 설탕을 첨가하지 마십시오. 감소 된 설탕 다이어트를 시작하는 방법을 잘 모르는 경우 Mayo Clinic에서이 몇 가지 팁을 시도하십시오.
- 쿠키, 케이크 및 아이스크림 대신 사막의 신선한 과일을 자르십시오.
- 젤리, 시럽, 케첩 및 기타 고 설탕 조미료와 같은 음식에 대한 설탕 감소 옵션을 찾으십시오.
- 설탕이 첨가 된 과일 주스가 아닌 100 % 과일 주스를 섭취하십시오.
- 단 음료수, 스포츠 음료 및 에너지 음료를 건너 뛰고 레몬, 오렌지, 수박 및 딸기와 같은 과일이 주입 된 물을 선택하십시오.
