파파야는 중미에서 기원을 가질 수 있지만, 그 이유 때문에 미국 식료품 점의 필수품이되었습니다. 이 과일의 밝은 오렌지색 살은 달콤하고 상쾌 할뿐만 아니라 "Whole Living"잡지에 따르면 파파야 1 일에는 거의 3 일 분량의 비타민 C가 들어 있습니다. -오렌지 피부 — 바로 먹을 수 있습니다.
평원
파파야의 살은 육즙이 많고 달콤하기 때문에 생 파파야 조각은 만족스러운 간식을 만듭니다. 야채 필러를 사용하여 과일 껍질을 제거한 다음 파파야를 잘라서 씨앗을 제거하십시오. 또 다른 옵션은 파파야 전체를 반으로 자르고 씨앗을 숟가락으로 꺼내고 숟가락으로 껍질을 벗기고 과일을 먹는 것입니다. 파파야 평원을 먹거나 레몬, 라임 또는 오렌지 주스를 뿌린다. "Whole Living"에 따르면 감귤 주스와 같은 산은 과일의 단맛을냅니다.
샐러드
파파야 조각이나 조각은 즉시 일반 샐러드를 만듭니다. 바나나, 오렌지 섹션 및 딸기의 과일 샐러드에 조각을 섞고 가벼운 요구르트와 레몬 주스 드레싱으로 모든 것을 버립니다. 생 파파야 슬라이스는 그린 샐러드에 단맛을 더합니다. 혼합 녹색, 오이, 오렌지 및 구운 아몬드 한 그릇에 추가하십시오. 파파야의 씨앗은 먹을 수 있으므로 샐러드 위에 뿌려 후추 모양의 위기를 추가하십시오.
짭짤한 요리
파파야는 많은 아시아 요리의 필수품입니다. 이 요리를 위해 껍질을 벗기지 않은 파파야를 녹색 피부로 사십시오. 육체는 하얗고 익은 파파야만큼 맛이 나지 않습니다. 박격포와 유봉을 사용하여 잘 익은 파파야 조각을 석회 주스, 설탕, 마늘 및 타마 린드 주스와 함께 갈아서 혼합물을 좋아하는 베트남 또는 태국 샐러드 또는 수프에 저어줍니다. 잘 익은 파파야는 멕시코 음식의 연기가 자욱한 맛과 잘 어울립니다. 작은 오렌지 파파야 덩어리를 좋아하는 살사에 젓거나 뜨거운 퀘사 디아 위에 스푼을 넣으십시오.
디저트
달콤한 케이크와 파이를 건너 뛰고 디저트를 갈망 할 때 파파야로 바로 향하십시오. 식품 가공기에서 조각을 퓌레로 만들거나 포크로 으깬 다음 냉동 요구르트 또는 딸기로 가득 찬 그릇에 퓌레를 숟가락으로 바르거나 레몬 맛 요구르트와 엔젤 푸드 케이크 조각으로 파파야 슬라이스를 겹쳐서 파르페를 만듭니다. 21 세 이상인 경우 파파야 크림으로 알려진 브라질 디저트를 만들어보십시오. 믹서기에 소량의 파파야 덩어리와 바닐라 아이스크림을 넣으십시오. 혼합물이 부드러워지면 그릇에 붓고 검은 건포도로 만든 리큐어 인 크림 드 카시스 몇 스푼을 맨 위에 뿌립니다.
