외식을 할 때 뜨겁고 신 수프 영양 정보가 항상 분명하지는 않으며 그 안에 들어있는 재료를 항상 아는 것도 아닙니다. 수프는 칼로리가 적지 만 나트륨이 많고 돼지 고기와 두부의 단백질이 풍부합니다.
뜨겁고 신 스프 영양
USDA에 따르면, 뜨겁고 신 수프 한 컵에는 95.2 칼로리가 들어 있습니다. 뜨겁고 신 스프 탄수화물은 1 회 제공량 당 10.6 그램이며 콜레스테롤은 약 51.2 밀리 그램입니다. 또한, 뜨겁고 신 수프에서 나트륨의 양은 권장 일일 나트륨 섭취량의 절반 이상인 917 밀리그램입니다.
Health.gov의 미국인을위한 2015-2020식이 가이드 라인은 하루에 3, 440 밀리그램 인 평균 나트륨 섭취량이 너무 높으며 하루에 2, 300 밀리그램으로 낮춰야한다고 조언합니다. 증거에 따르면 나트륨 섭취를 줄이면 특히 고혈압과 고혈압 환자의 혈압이 낮아질 수 있습니다.
뜨겁고 신 수프를 정기적으로 섭취하면 체중에 큰 영향을 미치지 않을 수 있지만 혈압에 영향을 줄 수 있으므로 섭취량을 권장 나트륨 섭취 한도 내로 유지하십시오.
뜨겁고 신 스프 레시피
HealthyEating.org는 저 칼슘 닭고기 육수 8 컵, 옥수수 전분 1/4 컵, 물 3 테이블 스푼, 얇게 썬 양배추 또는 복 쵸이 1 개, 슬라이스 표고 버섯 1 컵, 1 / 얇게 썬 파 2 컵, 간장 2 큰술, 다진 생강 뿌리 2 테이블 스푼, 두부 1/2 파운드 조각, 화이트 와인 식초 1 컵, 후추 1 큰술, 계란 2 개, 참기름 1 티스푼.
조리법은 국물을 끓인 다음 물과 옥수수 전분을 섞어서 따로 보관하는 것을 제안합니다. 야채, 생강 뿌리 및 간장을 국물에 넣으십시오. 다음으로 옥수수 전분을 넣고 마지막으로 두부, 식초, 후추를 넣습니다. 계란에 끓어 오르고 천천히 이슬비를 내립니다. 열에서 제거하고 참기름을 첨가하십시오. 봉사하고 즐기십시오.
LIVESTRONG.com 기사에 따르면 뜨겁고 신 스프는 영양소, 망간 및 소량의 엽산, 니아신, 판토텐산, 비타민 B-6, 인, 철 및 마그네슘을 함유하고 있기 때문에 영양가가 높은 전채 옵션이 될 수 있습니다. 뜨겁고 신 스프의 영양 성분. 그러나 나트륨 함량이 높기 때문에 부분을 조절하십시오.
수프 식품 안전 수칙
건강을 유지하기 위해서는 매운 사워의 영양 정보를 알고있을뿐만 아니라 적절한 식품 안전 지침을 준수해야합니다. 미국 보건 복지부에 따르면 수프는 냉장고에 3 ~ 4 일 이상, 냉동고에 2 ~ 3 개월 이상 보관해야합니다. 음식을 장기간 보관하면 결국 식중독에 걸릴 수 있습니다.
실내 온도에서 음식을 2 시간 이상 방치 한 경우 부패 될 수 있으므로 버려야합니다. 이를 방지하는 한 가지 방법은 음식을 조리 할 때부터 음식을 조리 할 때까지 음식이 뜨거워 지도록하는 것입니다.
