식료품 점이나 슈퍼마켓에서 잼과 젤리를 구입할 때 특정 브랜드에 무설탕 또는 유기농 브랜드가있을 수 있습니다. 프린스턴 대학교와 펜실베이니아 대학교는 유기농 및 무설탕 잼과 젤리가 표준 제품보다 더 좋을 수 있다고 제안합니다.
무설탕의 장점
정제 된 설탕을 섭취하면 신체의 혈당이 상승합니다. 이것은 몸에 즉각적인 에너지 부스트를 제공하지만 곧 무기력하고 피로감을 느끼게합니다. 설탕을 넣지 않은 상태에서 만든 잼과 젤리를 선택하면 몸에 정제 설탕이 발생할 수있는 설탕 충돌이 발생하지 않습니다. 무설탕이거나 100 % 과일로 만든 잼과 젤리를 찾으십시오.
유기농의 장점
유기농이 아닌 잼과 젤리를 구입할 때 잼과 젤리로 만든 과일에 잔류 제초제 나 살충제가 포함되어 있지 않은지 확인할 수 없습니다. 유기농 잼과 젤리에는 화학 물질을 사용하지 않고 자란 과일이 들어 있습니다. 라벨에 '유기농 인증'이라고 표시되어 있는지 확인하십시오.
옵션
영양 차이
설탕을 첨가하지 않은 잼과 젤리는 설탕을 첨가 한 것과는 영양 학적 차이가 있습니다. 예를 들어 과일 주스로 달게 한 Polaner All Fruit Concord 포도 잼을 설탕으로 달게 한 Welch 's Concord 포도 잼과 비교하면 설탕 함량의 차이를 볼 수 있습니다. 두 잼에는 1 큰술 당 50 칼로리가 포함되어 있습니다. Polaner 모든 과일 콩코드 포도 잼에는 Welch의 콩코드 포도 잼보다 설탕이 5g 적습니다.
경고
아스파탐 또는 소르비톨과 같은 인공 설탕이 포함 된 잼과 젤리를 먹지 마십시오. 인공 설탕은 일부 연구에서 시간이 지남에 따라 독성을 나타내어 잠재적 인 종양 성장을 일으키는 화학 물질을 사용하여 만들어집니다. 신선한 과일, 펙틴, 꿀 또는 용설란 꿀과 같은 천연 성분이 포함 된 잼과 젤리 만 구입하십시오.
