아스 코르 빈산으로도 알려진 비타민 C는 많은 종류의 과일과 채소, 특히 오렌지와 레몬과 같은 감귤류에서 발견되는 수용성 비타민입니다. 비타민 C를 함유 한 건강 보조 식품은 일반적인 감기에서 심장 질환에 이르기까지 다양한 상태를 치료하는 데 사용됩니다. 건강상의 이점은 체내 비타민 C의 여러 가지 메커니즘으로 인해 발생합니다. 건강 보조 식품과 마찬가지로 비타민 C를 복용하기 전에 의사와상의해야합니다.
산화 방지제 속성
비타민 C는 강력한 항산화 특성을 지니고있어 자유 라디칼과 같은 산화 화학 물질로 인한 손상을 줄일 수 있습니다. 활성 산소 종 또는 ROS라고도하는 이러한 산화성 화학 물질은 신체 내부에서 발생하는 세포 반응의 정상적인 부산물입니다. 산화제는 매우 불안정하며 중요한 분자와 반응하고 기능을 변화시킴으로써 세포를 손상시킵니다. 비타민 C는 산화성 화학 물질에 직접 결합하여 덜 유해한 분자로 전환시켜이 손상을 줄입니다. 산화 손상을 줄이면 암과 심장병의 감소를 포함하여 신체에 많은 이점이있을 수 있습니다.
콜라겐
비타민 C의 또 다른 이점은 콜라겐 합성에 관여합니다. 콜라겐은 신체에서 가장 풍부한 단백질 중 하나이며 피부, 치아, 연골, 뼈, 힘줄, 혈관, 심장 판막 및 기타 여러 조직의 주요 구성 요소입니다. 신체에서 콜라겐을 합성하는 생화학 반응을 일으키는 효소는 제대로 작동하려면 비타민 C가 필요합니다. 몸에 충분한 비타민 C가 없으면 충분한 콜라겐을 만들 수 없으며 콜라겐으로 만들어진 조직이 부서지기 시작합니다. 이 고장은 상처에서 빨리 치료할 수없는 등 신체에 많은 문제를 일으 킵니다.
면역 기능
비타민 C는 또한 면역 체계를 조절하는 데 중요한 역할을합니다. 백혈구를 포함하여 많은 종류의 면역 세포가 비타민 C에 의해 자극됩니다. 이 백혈구는 바이러스와 박테리아를 공격하고 죽임으로써 신체가 감염과 싸우도록 도와줍니다. 비타민 C는 또한 신체의 항체 수준을 증가시킬 수 있으며, 이는 면역 체계가 침입하는 미생물을 공격하기 위해 사용하는 또 다른 방어 메커니즘입니다.
다른 기능들
당신의 몸은 몇 가지 다른 유형의 중요한 화학 물질을 만들기 위해 비타민 C가 필요합니다. 하나의 예는 뇌의 적절한 기능에 필요하고 기분 조절에 중요한 역할을하는 노르 에피네프린 (norepinephrine)이라고하는 중요한 신경 전달 물질입니다. 또 다른 예로는 연료 분자를 근육 세포로 운반하여 에너지를 생산하는 데 사용할 수있는 카르니틴이라는 화학 물질이 있습니다. 또한 비타민 C는 간이 콜레스테롤을 분해하여 혈류에서 제거하는 데 필요합니다.
