부러진 턱은 턱뼈가 부러진 것입니다. 치유를 촉진하려면 턱뼈의 움직임을 제한해야합니다. 이러한 제한 사항을 위해서는 부드러운 액체식이 요법을 따라야합니다. 턱이 부러지면 영양소 요구를 충족시키는 것이 어려울 수 있습니다. 필요에 맞게 하루에 세 번의 큰 식사 대신 여섯 번의 미니 식사를 목표로하고 칼로리가 높은 액체를 사용하여 섭취량을 늘리십시오.
아침밥
Dartmouth-Hitchcock Medical Center는 매우 뜨겁고 차가운 음식 섭취를 제한합니다. 아침 식사를 위해 우유 나 주스와 같은 칼로리가 높은 음료를 선택하여 칼로리 섭취량을 극대화하고 고형 음식을 먹을 때 칼로리가 적은 커피와 차를 절약하십시오. 깨진 턱을위한 칼로리가 높은 아침 식사에는 1 컵의 혼합 된 뜨거운 시리얼, 1 컵의 전유 또는 크림으로 얇게하고 2 큰술로 가당 할 수 있습니다. 갈색 설탕.
아침 식사 간식
University of Mississippi Medical Center에 따르면 빨대를 사용하여 체액을 마시고 바늘에 자극을 방지하십시오. 과일과 채소를 포함한 다양한 음식을 포함시켜 전체 영양소 요구를 충족 시키십시오. 과일 스무디는 턱이 부러진 사람들에게 건강한 선택을합니다. 과일 주스 1 컵을 바나나 1 개와 딸기 1 컵을 섞고 2 큰술을 넣습니다. 여분의 칼로리와 단백질을위한 땅콩 버터.
점심
혼합 스프는 턱이 부러진 사람들에게 적합합니다. 크림 기반 스프를 선택하고 씹는 것을 제거하기 위해 필요한 경우 스프를 섞거나 혼합하십시오. 수프의 단백질 함량을 높이려면 유아용 병을 넣으십시오. 부러진 턱을위한 칼로리가 높은 수프 점심에는 버섯 수프 크림 1 컵, 2 1/2 온스 1 개가 혼합되어 포함될 수 있습니다. 아기 닭고기의 항아리. 진한 크림으로 스프를 얇게 바르십시오. 점심과 함께 우유 나 주스를 마시면 칼로리가 추가됩니다.
오후 중반 간식
오후 중반 간식을 위해 칼로리가 높은 복숭아 맛의 밀크 쉐이크를 만드십시오. 전유 1 컵, 바닐라 아이스크림 1 컵, 복숭아 통조림 1 컵을 섞습니다.
공식 만찬
깨진 턱으로 견딜 수있는 형태로 식사를 혼합 할 수 있습니다. 부드러워 질 때까지 고기를 요리하고 3 온스를 혼합하십시오. au jus 또는 그레이비를 사용하여 식품 가공기 또는 믹서기에서 견딜 수있는 수준으로 일관성을 얇게합니다 다음으로 추가 영양을 위해 완두콩 1 컵을 넣으십시오. 무거운 크림과 버터로 얇게 썬 으깬 감자로 식사를 완료하십시오.
저녁 간식
영양 보충제를 섭취하면 칼로리, 단백질 및 비타민 요구를 충족시킬 수 있습니다. 즉석식 아침 식사 파우더를 통밀 우유와 혼합하여 빠른 저녁 간식을 먹거나 즉시 마실 수있는 영양 보충제 중 하나를 사용해보십시오.