많은 미국인들이 점심, 저녁 식사 및 간식, 스포츠 및 기타 행사를 위해 나초를 먹고 잠재적으로 비만 전염병의 원인이 될 수 있습니다. 미국식 나초에는 일반적으로 풀과 같은 오렌지 치즈를 얹은 다이어트 버스트 토르티야 칩이 포함되어 있지만 식단에 좋은 방식으로 나초를 준비하고 즐길 수 있습니다. 실제로 나초를 건강한 식사 또는 간식으로 바꿀 수 있습니다.
또띠아
바삭 바삭한 옥수수 삼각형은 나머지 나쵸 재료에 둥지를 만듭니다. 불행히도 튀긴 칩은 지방과 칼로리가 높습니다. 미국 심장 협회 (American Heart Association)는 토틸라 칩 튀김과 토틸라 껍질 튀김을 피할 것을 권장합니다. 더 건강한 나쵸를 위해 구운 또띠야 칩을 사용하십시오. Carl T. Hayden VA Medical Center의 등록 영양사 인 Dawn Clifford는 통밀 토틸라를 삼각형으로 자르고 선명하게 구워냅니다. 옥수수 토르티야도 같은 방법으로 준비 할 수 있습니다.
고기와 콩
치즈
치즈는 나쵸의 영광입니다. 날카로운 체다 또는 페퍼 잭 치즈와 같은 칼로리와 지방 함량을 제어하기 위해 작은 서빙으로 풍미가 풍부한 치즈를 선택하십시오. 통조림 치즈 소스를 피하십시오. 측정 된 양의 치즈로 나초를 덮고 요리를 육계 아래에 놓고 치즈를 녹입니다.
야채
나초는 다양한 야채의 훌륭한 기반을 만듭니다. 나초는 잘게 썰은 양상추, 다진 토마토, 양파, 얇게 썬 jalapenos로 쌓아 두십시오. 얇게 썬 아보카도 또는 올리브는 심장 건강에 좋은 지방을 제공합니다. 전통적인 빙산 양상추에 신선한 시금치를 바꾸고 다채롭고 잘게 썬 피망을 뿌린다.
