암을 적극적으로 다루고 있거나 현재 완화 상태에 있더라도 균형 잡힌 영양가있는 음식을 섭취하면 신체적으로나 정신적으로 기분이 좋아질 수 있습니다. 의사가 건강 식품에 대한 조언을 제공 할 수도 있지만, 질병에 맞서 싸울 때 적절한 영양 섭취가 신체에 도움이된다는 사실을 이해하면 건강식을 미리 계획하도록 동기를 부여 할 수 있습니다. 암 환자를위한 식사 계획에는 다양한 식품군의 식품이 포함되어야합니다.
의미
University of Michigan Comprehensive Cancer Center에 따르면 암 환자의 적절한 영양 섭취는 치료, 수술 또는 기타 의료 절차를 처리하는 데 중요한 역할을합니다. 건강에 좋은 음식을 섭취하면 신체가 조직을 더 잘 재건 할 수 있습니다. 좋은 음식은 또한 당신에게 육체적으로나 정신적으로 도움이 될 수있는 에너지와 힘을줍니다. UMCCC는 어떤 경우에는 적절하게 영양이 풍부한 암 환자가 그렇지 않은 환자보다 더 공격적인 치료를 견딜 수 있음을 나타냅니다.
아침 식사와 간식
균형 잡힌 아침 식사와 간식 2 개를 사용하면 다가오는 치료를 준비하거나 하루의 에너지를 얻을 수 있습니다. 작은 오렌지 주스, 스크램블 또는 팬에 볶은 계란 및 아침에 통밀 토스트 한 조각을 드십시오. 삼키는 데 어려움이 있다면 과일과 요구르트 스무디와 따뜻한 오트밀 한 그릇을 먹어보십시오. 구역질이 나면 칠면조 소시지 나 베이컨과 같은 기름기가 많은 아침 식사 음식을 피하십시오. 건강에 좋은 간식에는 시리얼과 우유, 요구르트, 과일 통조림 1/2 컵, 과일 아이스 팝 100 %, 탈지유 또는 견과류로 만든 푸딩이 포함됩니다. 낮에 가장 배가 고픈 경우 National Cancer Institute는 배가 고플 때 영양 요구를 충족 시키려고 할 때 대부분의 칼로리를 섭취 할 것을 권장합니다.
점심과 저녁
수프는 식욕이 부족하거나 두꺼운 고기 나 빵을 씹고 삼키기가 어려우면 채우고 먹기 쉬운 음식입니다. 야채 스프, 치킨 누들 스프 또는 순한 콩 스프가 좋은 선택입니다. 연어 구이 또는 구운 해산물과 같은 해산물은 조직을 회복시키는 데 도움이되는 지방을 제공합니다. 닭 캐서롤, 구운 칠면조 또는 부드러운 냄비 로스트는 몸에 치료 중과 치료 후에 필요한 단백질을 제공합니다. 다른 단백질 옵션으로는 메인 점심 또는 저녁 식사로 사용할 수있는 콩 또는 간장 버거와 같은 채식 육류 대용식이 있습니다. 건강에 좋은 반찬에는 익히지 않은 생 야채, 통밀 빵, 과일, 통밀 스파게티 또는 그린 샐러드가 포함됩니다. 체중이 줄어든다면 밀크 쉐이크, 일반 지방 요거트, 샐러드 드레싱 및 치즈의 칼로리를 식단에 추가하십시오.