설탕에는 설탕 첨가와 자연 발생 설탕의 두 가지 주요 유형이 포함됩니다. 설탕은 종종 구운 식품, 디저트, 아침 시리얼, 조미료, 샐러드 드레싱 및 매리 네이드와 같은 가공 식품에 첨가됩니다. 반대로 설탕은 과일, 채소 및 우유에서 자연적으로 발생합니다.
기본 지침
미국 농무부는 매일 섭취해야하는 천연 설탕의 양에 대해 구체적으로 권장하지는 않지만 일일 메뉴에 포함해야하는 과일, 채소 및 유제품의 양과 같은 천연 설탕 섭취에 대한 지침을 제공합니다. 체중을 줄이거 나 동맥을 막고 심장 마비와 뇌졸중에 걸릴 수있는 지방의 일종 인 트리글리세리드를 낮추려면 건포도와 옥수수. 여성의 경우 하루에 약 100 칼로리, 남성의 경우 150 칼로리를 추가로 섭취하십시오.
과일
매일 메뉴에 과일 1/2 1/2 컵을 포함 시키십시오. 일반적으로 100 % 과일 주스 1 컵, 말린 과일 1/2 컵 또는 전체 과일 1 개 평균 크기 조각은 과일 1 컵과 같습니다. 과일 중에서 저당 선택에는 블루 베리 14.74g, 배 1 매당 17.44g이 포함됩니다. 과일 주스와 말린 과일은 신선한 과일보다 더 많은 설탕을 함유하는 경향이 있습니다. 100 % 오렌지 주스 한 컵에는 설탕 20.83g이 들어 있으며 건포도 1/2 컵에는 설탕 42.91g이 들어 있습니다.
야채
여성은 매일 2 컵에서 2 1/2 컵의 야채를 섭취해야하며 남성은 일일 메뉴에 2 1/2 컵에서 3 컵을 포함해야합니다. 동등한 것은 날것 또는 조리 된 야채 1 컵, 채소 주스 1 컵 또는 생잎 채소 2 컵을 포함합니다. 천연 설탕 섭취를 제한하려면 다음 예를 명심하십시오. 다진 생 당근 1 컵에 설탕 6.07g, 브로콜리 1 컵에 설탕 2.16g, 토마토 주스 1 컵에 총 8.65g이 들어 있습니다. 설탕과 생 시금치 2 컵은 설탕 0.26g을 제공합니다.
우유와 유제품
성인 남성과 여성은 매일 3 컵의 유제품을 섭취해야합니다. 일반적으로 우유 1 컵 또는 두유에 해당하는 요구르트 1 컵, 1 1/2 온스를 포함합니다. 천연 치즈 또는 2 온스 가공 치즈. 2 % 우유 1 컵에 총 설탕 약 12.18g이 포함되어 있고, 무 지방 과일 요거트 1 컵에 총 설탕 46.55g, 1/2 온스가 포함되어 있습니다. 저 수분 저지방 모짜렐라 치즈에는 총 설탕 0.25g과 2oz가 들어 있습니다. 파쇄 된 가공 된 미국산 치즈에는 총 설탕 0.16g이 들어 있습니다.
