1877 년 오트밀은 미국에서 Quaker Oats Company에 등록 된 상표로 최초의 아침 시리얼이되었습니다. 1919 년까지 Malt-O-Meal 시리얼은 핫 시리얼 시장에서 오트밀 경쟁 업체로 도착했습니다. 이 회사의 원래 시리얼은 파리나를 주성분으로 사용했습니다. 오리지널 시그니처 시리얼 제품과 함께 Malt-O-Meal 및 오트밀을 생산하는 회사는 각 브랜드별로 소비자에게 다양한 맛과 유형을 제공합니다.
맥아 오밀 특징
Malt-O-Meal 회사는 밀 곡물에서 파리나를 분쇄하여 추출합니다. 결과 시리얼에는 밀가루의 질감이 있습니다. 물이나 다른 액체와 혼합하면 파리 나는 매끄러운 죽이됩니다.
오트밀 특징
소비자는 귀리 식물의 곡물로 만든 국가 및 식료품 오트밀 브랜드를 선택할 수 있습니다. 소매 오트밀 품종의 주요 차이점은 귀리 플레이크의 크기입니다. 귀리 플레이크 또는 귀리 조각이 클수록 요리 시간이 길어집니다. 귀리를 작은 조각으로 자르면 5 분 안에 요리하는 빠른 오트밀이 생성됩니다. 인스턴트 오트밀은 가장 작은 플레이크를 가지고 있으며 제조업체는 종종 소금을 첨가합니다.
맥아 오밀 다량 영양소
Dry Malt-O-Meal은 1/2 컵 서빙에서 145 칼로리를 섭취하며 5g의 단백질 또는 건강한 성인을위한 일일 가치의 10 %를 제공합니다. 30g의 탄수화물 함량은 일일 가치의 10 %입니다. 섬유질 함량은 2g 또는 일일 요구량의 6 %입니다. Malt-O-Meal은 콜레스테롤이 없으며 지방이 1 그램 미만입니다.
맥아 오밀 미네랄과 비타민
이 시리얼의 철분 함량은 1 회 제공량 당 16 밀리그램 또는 일일 가치의 88 %입니다. 또한 151 밀리그램의 칼슘 또는 권장 일일 섭취량의 15 %를 함유하고 있습니다. 396 마이크로 그램의 엽산 또는 일일 가치의 99 %를 제공합니다. 그것은 0.7 밀리그램의 비타민 B-6를 식단에 기여합니다-일일 가치의 37 %. 니아신 함량은 1 회 섭취량 당 5 밀리그램 또는 권장 섭취량의 26 %입니다. 일일 가치의 10 % 미만으로 다른 비타민과 미네랄의 좋은 공급원이 아닙니다.
오트밀 다량 영양소
오트밀 1/2 컵 분량에는 148 칼로리와 5 그램의 단백질 또는 일일 요구량의 10 %가 있습니다. 27g의 탄수화물 함량은 권장 일일 섭취량의 9 %입니다. 4 그램의 섬유질로, 이 오트밀 서빙은 일일 가치의 19 %를 제공합니다. 오트밀에는 콜레스테롤이 포함되어 있지 않지만이 서빙에는 3 그램의 지방이 있으며 이는 일일 가치의 5 % 미만입니다.
오트밀 미네랄과 비타민
오트밀 이식이 요법에 기여하는 주요 미네랄은 망간입니다. 1 회 제공량에는 2 밀리그램 또는 일일 가치의 88 %가 있습니다. 108 밀리그램의 마그네슘은 일일 가치의 27 %이고 183 밀리그램의 인은 18 %입니다. 14 마이크로 그램의 셀레늄 함량은 권장 일일 섭취량의 19 %입니다. 이 서빙에는 2 밀리그램의 철 또는 일일 가치의 10 %가 있습니다. 오트밀은 다른 비타민과 미네랄에 권장되는 일일 섭취량의 10 % 미만입니다.
