저탄수화물식이 요법을 섭취하면 먹을 수있는 음식의 종류와 양을 크게 제한 할 수 있지만 반드시 요구르트를 포기해야한다는 의미는 아닙니다. 당신이 유도 단계와 저탄수화물 다이어트의 버전을 선택하는 경우, 그러나, 당신의 요구르트 수정을 얻기 위해 다음 단계까지 기다려야 할 수도 있습니다. 일부 유도 단계는 하루에 20 그램 이하의 탄수화물로 제한하는 반면, 다른 단계에서는 종종 하루에 60 그램에서 90 그램의 탄수화물을 허용합니다. 일부 요구르트는 다른 것보다 탄수화물이 적으므로 영양 성분 표와 부분 크기를 확인하여 작동하는 것을 선택하십시오.
전유 요구르트는 저탄수화물입니다
탄수화물을 제한하려고 할 때 저지방 또는 무 지방 버전보다 우유 밀크 요구르트를 선택하는 것이 좋습니다. 요거트의 지방은 종종 탄수화물 인 설탕으로 대체되기 때문입니다. 설탕은 지방을 제거 할 때 잃어버린 향을 보충하는 데 도움이됩니다. 예를 들어, 일반 통 요구르트에는 6 온스 1 회당 8 그램의 탄수화물이 있지만 일반 무 지방 요구르트에는 6 온스 1 회당 약 13 그램의 탄수화물이 있습니다. 일반 저지방 요구르트에는 동일한 서빙 크기에 대해 약 12 그램의 탄수화물이 있습니다.
맛 건너 뛰기
회사가 요구르트에 풍미를 더하면 요구르트의 설탕과 탄수화물 함량이 증가합니다. 저지방 과일 요구르트 6 온스에는 32 그램 이상의 탄수화물이 있으며 바닐라 맛이 나는 저지방 요구르트 품종도 23 그램 이상의 탄수화물을 함유하고 있습니다. 무 지방 품종을 선택하면 탄수화물 40 그램을 제공하는 6 온스의 초콜렛 요구르트와 함께 탄수화물 함량이 더욱 증가합니다. 이 모든 요구르트 옵션은 저탄수화물 다이어트의 유도 단계에서 하루 종일 허용되는 탄수화물 수보다 많은 것을 제공합니다.
저탄수화물 다이어트에 그리스 요구르트
그리스 요구르트는 생산 방식으로 인해 일반 요구르트보다 단백질 함량이 높고 탄수화물 함량이 적습니다. 일반 요거트의 대부분의 탄수화물 함량은 유청에서 발견되며, 유청에서 배출되어 더 두꺼운 그리스 요거트를 만듭니다. 이것은 그리스 요구르트가 저탄수화물 다이어트에 더 적합하다는 것을 의미하며, 저지방 옵션 중 하나를 선택하여 탄수화물 섭취를 제한하면서 전반적인 지방 섭취량을 조절할 수 있습니다. 무 지방 그리스 요거트 6 온스에는 6 그램의 탄수화물이 있습니다.
요거트 탄수화물 함량: 순 탄수화물 대 총 탄수화물
일부 저탄수화물 다이어트는 총 탄수화물 대신 순 탄수화물을 계산해야합니다. 이것은 음식을 제공하는 총 탄수화물에서 제품에 함유 된 섬유질과 설탕 알코올의 양을 빼서 수행됩니다.
일반 요거트를 먹는 경우, 제조 과정에서 제조업체가 추가하지 않는 한 요구르트는 섬유질의 중요한 공급원이 아니기 때문에 순 탄수화물은 총 탄수화물과 비슷합니다. 과일 향이 나는 요거트에서 발견되는 소량의 섬유는 일반 요거트와 비교하여 그 안에있는 많은 추가 그램의 탄수화물을 상쇄하지 않습니다.
저탄수화물 요구르트 창작품
모든 사람들이 일반 요구르트의 맛을 좋아하는 것은 아닙니다. 소량의 다진 견과류 또는 탄수화물이 적은 과일 중 하나를 소량 첨가하여 함유 된 탄수화물 수를 제한하면서 맛을 더 높일 수 있습니다. 예를 들어, 1 온스의 구운 구운 피칸에는 약 4 그램의 탄수화물 만 있으며, 같은 양의 헤이즐넛, 호두 또는 잣은 5 그램의 탄수화물 만 첨가합니다. 딸기, 블랙 베리, 라즈베리 또는 다진 사과 1/4 컵을 요구르트에 섞으면 3-4 그램의 탄수화물 만 첨가 할 수 있습니다. 이러한 추가에도 불구하고 요구르트에는 미리 맛이 나는 품종보다 탄수화물이 적습니다.
저탄수화물 다이어트 고려 사항
저탄수화물식이 요법을하는 사람들은 두통, 변비, 수면 장애, 메스꺼움, 구취 또는 현기증과 같은 부작용을 경험합니다. 성인에게 권장되는 최소 탄수화물 섭취량은 하루에 135 그램이며 여전히 상대적으로 낮습니다. 식이 요법에 권장되는 적은 양의 탄수화물을 고착 시켜서 부작용이 발생하는 경우 증상이 개선되는지 알아 보려면이 양으로 늘리십시오. 가공 식품이나 설탕이 첨가 된 식품 대신 통 곡물, 과일 또는 채소와 같은 정제되지 않은 식품에서 이러한 추가 탄수화물을 섭취하십시오.
저탄수화물식이 요법을 따르는 동안 지방 섭취를 권장 칼로리의 35 %와 요구르트에서 가장 흔한 유형 인 포화 지방으로 칼로리의 10 % 이하로 제한하십시오. 전체 일반 요거트의 각 서빙에는 거의 6 그램의 지방이 있으며, 이는 요거트의 칼로리의 약 절반이 지방에서 나온다는 것을 의미합니다.
