혈액 단백질 인 알부민은 전반적인 건강 상태를 평가하기 위해 일상적으로 측정됩니다. 알부민은 또한 일반적으로 영양 건강을 결정하는 데 사용되었지만, 최근에는 알부민 수치와 낮은 수치를 관리하는 방법에 대한 해석이 변경되었습니다. 종종 알부민 수치가 낮을 때식이 단백질의 증가가 권장됩니다. 그러나 낮은 알부민 수치는 실제로 신장 질환, 염증 또는 영양 실조와 같은 근본적인 질병 또는 상태를 암시합니다. 근본적인 상태를 치료하는 것이 알부민 수치를 향상시키는 가장 좋은 방법이지만, 식이 요법의 전반적인 품질을 높이면 영양 실조 환자의 알부민 수치를 높이는 데 도움이 될 수 있습니다.
낮은 알부민의 의미
역사적으로 낮은 수준의 알부민은식이 부족, 특히 단백질 결핍으로 비난되었지만 최근 몇 년 동안이 검사의 해석이 변경되었습니다. 2014 년 4 월 "의학 조사 저널 (Journal of Medical Investigation)"에 발표 된 연구에 따르면 심한 화상 치료를받는 사람들에서 알부민은식이 섭취와 관련이 없지만 염증과 관련이 있다고합니다. "실용적 위장병 학"에 게재 된 2006 년 10 월의 리뷰에 따르면 심한 영양 실조의 경우에도 알부민 수치가 정상 범위 내에있을 수 있습니다. "미국식이 협회의 저널"에 발표 된 2004 년 8 월 기사에 따르면, 연구자들은 알부민이 영양 건강의 직접적인 지표가 아니라 알부민에 대한 질병의 영향을 나타내는 지표라고 결론지었습니다. 예를 들어, 많은 질병에 존재하는 염증은 신체에서 단백질을 분해하여 알부민을 감소시킵니다.
식이 요법이 알부민 수치에 미치는 영향
낮은 알부민 수치의 원인 인 영양 실조는 식욕을 감소시키는 다양한 상태와 관련 될 수 있습니다. 낮은 알부민이 영양 실조에 연결되면 칼로리와 단백질 섭취를 늘리는 것이 권장되는 치료법입니다. 일부 제한된 데이터는이 조언을 지원합니다. 신부전증에 대한 투석을받은 사람들에 대한 소규모 연구에 따르면 2005 년 3 월 -4 월호 "복막 투석 국제"(Interitoneal Dialysis International)의 보고서에 따르면, 칼로리와 단백질 섭취를 늘린 후 알부민이 개선되었다고 결론지었습니다. 2004 년 7 월 "신장 영양 저널 (Journal of Renal Nutrition)"에 발표 된 또 하나의 작은 연구는 영양 섭취 개선에 대한 집중 상담을받은 연구 대상에서 알부민 수치가 개선되었음을 보여줍니다. 그러나 "미국 신장 학회지"의 2010 년 1 월호에 실린 기사는 신장 질환과 알부민 수치가 낮은 사람들에 대한 8 건의 연구를 검토했으며 칼로리 나 단백질의 증가가 지속적으로 더 나은 알부민 수치와 관련이 없다는 결론을 내 렸습니다.
알부민 수치 증가
질병 상태로 인해 영양이 부족하고 알부민 수치가 낮아지면 영양가있는 음식으로 칼로리와 단백질 섭취를 늘리는 노력이 건강을 개선 할 수 있습니다. 염증은 알부민 수치가 낮기 때문에 항염증제를 섭취하는 것이 도움이 될 수 있지만, 알부민 수치를 높이려면 더 많은 연구가 필요합니다. 곡물, 콩, 견과류 및 씨앗과 함께 매일 다양한 다채로운 과일 및 채소를 섭취하는 것이 염증을 줄이는 전략입니다. "미국 심장 대학의 저널"에 따르면 생선, 호두 또는 콩 형태의 오메가 -3 지방산도 염증을 감소시킵니다.
경고 및주의 사항
알부민 수치가 낮 으면 신체에 이상이 있음을 나타내므로 평가 및 치료를 위해 의사와 상담하십시오. 간 질환, 염증, 알코올 남용, 약물 치료 및 과수 화와 같은 많은 조건이 알부민을 떨어 뜨릴 수 있으므로이 낮은 검사 결과의 근본 원인을 개선하거나 관리하는 데 의사와상의하십시오. 낮은 알부민이 영양 실조로 인한 경우식이 요법에서 칼로리와 단백질을 증가시키는 것이 도움이 될 수 있습니다. 등록 된 영양사는 또한 영양 요법을 제공하여 식단이 건강 요구에 최적화되고 모든 영양소 요구가 충족되도록 변경하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
검토 자: Kay Peck, MPH, RD
