맛있고 준비하기 쉬운 파스타는 "탄수화물 갈망"에있어 고전적인 음식입니다. 또한 식단에 무제한 파스타를 먹지 말아야하지만 파스타 요리는 체중 감량 계획에 적합 할 수 있습니다. 부분 조절을 연습하고, 사용하는 파스타와 소스에 대해 현명한 선택을하고, 과식하지 않도록 가득 찬 느낌을주는 야채를 추가하십시오.
부분 크기 확인
다이어트에서 파스타를 먹을 때는 과식을 피하기 위해 분량을 측정해야합니다. 예를 들어, 요리 한 스파게티 한 잔에는 221 칼로리가 들어 있습니다. 1, 800 칼로리 다이어트를하는 경우 일일 칼로리 섭취량의 약 12 %, 1, 500 칼로리 다이어트를 허용하는 경우 15 %, 1, 200 칼로리 다이어트를하는 경우 18 %입니다. 적당량의 칼로리를 섭취하면 박탈감을 느끼지 못하고 일부 크기로 눈을 떼거나 실수로 컵 이상을 섭취하면 칼로리가 빨리 축적 될 수 있습니다. 일주일에 3 번씩 일주일에 3 번씩 실수로 1 컵 대신 2 컵의 파스타를 섭취하면 10 파운드의 지방을 섭취하기에 충분한 칼로리를 더 섭취하게됩니다.
통밀 파스타 선택
체중 감량에 도움이되는 100 % 통 곡물로 만든 파스타를 선택하십시오. 통밀 파스타는 흰색 파스타보다 칼로리가 약간 낮습니다. 통밀 스파게티 한 잔에는 흰색 스파게티의 221 칼로리에 비해 174 칼로리가 있습니다. 또한 섬유질이 훨씬 높기 때문에 컵 당 6g 이상 또는 일일 가치의 1/4을 제공합니다. 이는 백색 스파게티에서 발견되는 섬유질의 두 배 이상입니다. 고식이 요법을 섭취하면 (식이 요법을 다른 방법으로 변경하지 않더라도) 내과 의학 보고서의 2015 년 연구에서 체중 감량을 현저하게 줄일 수 있습니다. 통밀 파스타는 파운드를 흘리면서 건강을 유지하기 위해 상당한 영양가를 제공합니다. 그것은 뼈 건강을 증진시키는 미네랄 인 망간, 셀레늄, 세포 손상을 예방하는 산화 방지제의 중요한 원천입니다.
체중 감량을위한 야채 추가
체중 감량에 도움이되도록 많은 야채와 함께 파스타 요리를 포장하십시오. 대부분의 채소는 칼로리가 매우 낮습니다 (예: 큰 애호박, 55 칼로리, 스파게티 스쿼시 한 잔의 칼로리는 약 40 칼로리). 그러나 체중 감량 강화 섬유질과 함께 식사에 대량으로 첨가됩니다.
칼로리가 높은 파스타 중 일부를 칼로리가 낮은 야채로 대체하면 각 서빙에 몇 칼로리를 절약 할 수 있습니다. 채소로 만든 파스타 1 컵은 고 칼로리 파스타가 가득 찬 야채가없는 파스타 1 컵을 제공하는 것에 비해 실제 파스타의 절반 컵만 가질 수 있기 때문입니다. Center for Disease Control and Prevention에 따르면 채소를 파스타 서빙의 중요한 부분으로 만들면 심각한 칼로리를 절약 할 수 있습니다. 맥과 치즈의 540 칼로리 서빙과 야채와 혼합 된 맥과 치즈의 315 칼로리 서빙 사이의 차이를 만들 수 있습니다.
스파이럴 컷 애호박 또는 요리 스파게티 스쿼시를 스파게티에 추가하고, 볶은 버섯과 후추를 펜네 또는 스파이럴 파스타에 넣거나, 브로콜리와 콜리 플라워를 마카로니와 섞습니다.
체중 감량을 위해 저칼로리 파스타 소스 선택
선택한 소스는 상대적으로 건강하고 체중 감량 친화적 인 파스타 요리와 칼로리 및 지방 함유 앙트레를 차별화 할 수 있습니다. 가장 건강에 좋은 파스타를 위해 최소한의 소금으로 만든 일반 토마토 소스를 고수하십시오. 토마토 소스 한 컵에 59 칼로리가 있으므로 파스타에 많은 소스를 좋아하더라도식이 요법을 중단하지 않습니다.
반면 크림 소스에는 칼로리가 들어 있습니다. 예를 들어 치즈 소스 1/2 컵은 240 칼로리입니다. 또한 10 그램의 건강에 해로운 포화 지방을 포함하여 18 그램의 지방이 들어있어 심장 질환과 관련이 있습니다. 상점에서 구입 한 Alfredo 소스 브랜드에는 1/2 컵당 200 칼로리와 20 그램의 지방이 들어 있습니다. 크림 또는 치즈 소스를 규칙적인 식단의 일부로 사용하지 말고 드물게 드십시오.
