랍스터 로다 운
랍스터는 지방과 칼로리가 모두 낮으며 상당한 양의 단백질을 제공합니다. 요리 된 랍스터 3 온스를 먹으면 16.2 그램의 단백질과 0.7 그램의 지방과 함께 단지 76 칼로리를 얻을 수 있습니다. 이것은 단백질에 대한 일일 가치의 32 %이고 지방에 대한 일일 가치 (DV)의 1 %입니다.
미량 영양소 메이크업
랍스터의 3 온스 서빙은 아연, 구리, 셀레늄 및 비타민 B-12의 훌륭한 공급원입니다. 적혈구를 형성하려면 구리, 자유 라디칼이라고 불리는 유해한 화합물로 인한 세포 손상을 제한하기 위해 셀레늄, DNA를 형성하려면 비타민 B-12가 필요합니다. 랍스터의 동일한 서빙도 DV의 16 %를 제공하는 좋은 인 공급원입니다. 인은 강한 뼈를 형성하는 데 중요하며 아연은 면역 기능을 돕습니다.
필수 지방 견적
당신의 몸은 필수 오메가 -3 지방을 생산할 수 없기 때문에 식단에서 섭취하는 것이 중요합니다. 에이코 사 펜타 엔 산 (EPA)과 도코 사 헥사 엔 산 (DHA)의 조합으로 하루에 500 밀리그램의 영양 및 영양학 아카데미의 권장 섭취량을 충족하면 심장병 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 오메가 -3 지방이 가장 많은 종류의 해산물 중 하나는 아니지만 3 온스당 165mg의 EPA와 DHA가 포함되어 있습니다.
콜레스테롤 고려 사항
혈중 콜레스테롤 수치가 높으면 심장병 위험이 높아집니다. 고 콜레스테롤의 경우 포화 지방이식이 요법의 주범이지만식이 요법 콜레스테롤도 차이를 만들 수 있습니다. 랍스터를 섭취하는 경우 서빙 당 124 밀리그램 또는 DV의 약 41 %를 제공하기 때문에 하루 중 다른 콜레스테롤 소스를 제한해야합니다.
나트륨 상황
랍스터 소비에 대한 또 다른 잠재적 인 단점은 함유 된 나트륨의 양입니다. 각 서빙은 건강한 사람의 경우 413 밀리그램 또는 하루 권장량 2, 300 밀리그램의 약 18 %, 고혈압 환자의 권장 1, 500- 밀리그램 한계의 28 %를 제공합니다. 나트륨을 너무 많이 섭취하면 고혈압 및 심장병 위험이 높아질 수 있습니다.
