유장은 젖소에서 나오는 단백질의 일종입니다. 유청 단백질 보충제와 음료 믹스는 단백질을 섭취하는 빠른 방법이지만 크론 병과 같은 특정 소화 장애가있는 사람에게는 적합하지 않을 수 있습니다. 다른 유제품과 마찬가지로 유청 단백질 분리는 특정 증상의 위험을 증가시킬 수 있습니다.
크론 병
크론 병은 위장관에 염증을 일으 킵니다. 염증은 소화 시스템의 어느 부분에도 영향을 줄 수 있지만, 소장의 바닥 부분에서 부종이 가장 자주 발생합니다. 설사는 크론 병의 흔한 증상입니다. 유청 단백질은 설사의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 크론 병의 원인에 관한 몇 가지 이론이 있습니다. 가능한 이유 중 하나는 면역계가 자연 물질을 위협으로 삼켜 소화관 내에서 만성 염증을 유발할 수있는 백혈구의 양을 증가시키는 것입니다.
고려 사항
크론 병은 체중 감소 및 직장 출혈로 이어질 수있는 심각한 장애입니다. 크론 병의 주요 위험 중 하나는 적절한 단백질 부족을 포함하여 영양 결핍의 가능성입니다. 단백질 결핍은이 영양소의 부적절한 소비 및 흡수 불량으로도 알려진 장을 통해 단백질을 흡수 할 수 없기 때문에 발생할 수 있습니다. 식이 제한이없는 사람들은 유청 제품을 단백질 보충제로 사용할 수 있지만, 크론 병 환자에게는 단백질 공급원이 아닐 수도 있습니다.
유장 단백질 분리
대부분의 개인은 하루에 20g에서 25g의 단백질을 섭취해야합니다. 유청 단백질은 가장 소화 가능한 단백질 형태 중 하나입니다. 유청 단백질 분리 제는 유당 또는 지방을 더 이상 함유하지 않는 가공 유청 단백질입니다. 유청 단백질의 분리 형태는 약 90 %의 단백질을 함유한다.
주의 사항
MayoClinic.com은 크론 병 및 기타 염증성 장 질환을 가진 사람들이 유제품을 제한 할 것을 권장합니다. 유장 단백질 단리 물에는 설사와 복통의 일반적인 원인 인 유당이 포함되어 있지 않지만 출혈의 위험이 증가 할 수 있습니다. 또한 혈압을 낮출 수 있습니다. 크론 병을 앓고 있다면 유청 단백질 분리를 포함한 영양 보충제를 섭취하기 전에 의사와 상담하십시오.
