저탄수화물 다이어트로 탄수화물을 제한한다는 것은 더 많은 지방을 섭취하게된다는 것을 의미합니다. 베이컨과 버터는 탄수화물이 적고 지방이 많지만 저탄수화물을 포함한 다이어트 계획에서 항상 가장 건강한 선택을하는 것은 아닙니다. 건강한 저탄수화물, 고지방 식품 목록을 작성하면 체중을 줄이고 전반적인 건강을 위해 필요한 영양소를 섭취 할 수 있습니다.
탄수화물이없는 뚱뚱한 물고기
참치, 연어 및 정어리와 같은 지방이 많은 생선을 섭취 한 탄수화물없이 식단에 더 많은 지방을 섭취하십시오. 요리 된 참치 또는 연어의 3 온스 부분에는 5-7 그램의 지방이 있으며, 작은 정어리 캔에는 11 그램의 지방이 있습니다. 이 물고기들은 필수 오메가 -3 지방이 풍부합니다. 미국 심장 협회 (American Heart Association)는 심장 건강을 위해 일주일에 두 번이 생선 2 인분을 먹을 것을 권장합니다. 오메가 -3는 염증을 줄이고식이 양을 늘리면 심장병, 암 및 관절염의 위험을 낮출 수 있습니다. 다른 탄수화물 지방이 많은 생선에는 고등어, 청어 및 hali 치가 포함됩니다. 이것들을 점심이나 저녁으로 제한하지 마십시오. 딱딱한 frittata 또는 오믈렛에 추가하거나 저탄수화물 채소와 함께 제공하여 독창적이고 건강한 저탄수화물 아침 식사를하십시오.
건강한 식물성 기름
지방이 많은 생선과 마찬가지로 식물성 기름에도 탄수화물이없고 지방이 많습니다. 올리브, 홍화 또는 콩기름 1 티스푼에는 5 그램의 지방이 있습니다. 이 오일에는 또한 단일 불포화 및 다중 불포화를 포함한 건강한 불포화 지방이 채워져 있습니다. 불포화 지방은 버터와 베이컨에서 발견되는 지방 인 포화 지방 대신에 콜레스테롤 수치를 사용하면 콜레스테롤 수치가 낮아질 수 있습니다. 저탄수화물 채소 나 고기를 소테하려면이 오일을 사용하십시오. 그들은 또한 수제 저탄수화물 샐러드 드레싱을위한 좋은 기반을 만듭니다. 레드 와인 식초, 마늘, 바질, 소금 및 후추로 올리브 오일을 흔들어 탄수화물이없는 드레싱을 만드십시오.
저탄수화물 너트
지방이 많은 생선 및 기름과 달리 견과류는 탄수화물이 없지만 "순"탄수화물 또는 소화 가능한 탄수화물, 즉 총 탄수화물에서 섬유를 뺀 탄수화물이 적습니다. 견과류와 같은 순 탄수화물 함량이 낮은 음식은 체중 감량을 방해하지 않기 때문에 인기있는 저탄수화물 다이어트 계획의 대부분은 그물 탄수화물을 사용합니다. 1 온스의 피칸, 호두 또는 아몬드에는 1 ~ 3 그램의 순 탄수화물과 13 ~ 20 그램의 지방이 있습니다. 견과류의 지방은 또한 당신에게 좋은 불포화 지방입니다. 실제로 호두에는 오메가 -3 지방이 풍부하며 생선을 좋아하지 않는 사람은식이 요법에서 심장 건강에 좋은 지방을 더 많이 섭취 할 수 있습니다. 이 견과류는 식사 사이에 좋은 간식을 만듭니다. 저탄수화물 아침 쉐이크 또는 점심 샐러드에 추가하거나 좋아하는 구운 저탄수화물 야채를 넣을 수도 있습니다.
그 버터와 베이컨에 대하여
저탄수화물 다이어트는 체중 감량에 도움이 될 수 있지만 영국 영양 저널에 발표 된 2016 메타 분석 연구에 따르면 LDL 콜레스테롤 수치를 높이는 것으로 보입니다. LDL 콜레스테롤은 동맥 경화에 기여하기 때문에 "나쁜"콜레스테롤로 알려져 있습니다. 포화 지방은 LDL 콜레스테롤을 증가시킵니다. 저탄수화물 식단에는 베이컨과 버터가 제한되지 않지만 포화 지방이 많은 식품은 저탄수화물식이 요법을 한 사람들의 LDL 콜레스테롤 증가에 중요한 역할을 할 수 있습니다.
탄수화물이 적고 포화 지방이 많고 지방이 많은 육류, 닭고기 및 칠면조 피부 및 치즈가 포함 된 다른 음식. 건강한 지방이 많은 저탄수화물 음식을 더 많이 섭취하여 체중을 줄이고 심장을 건강하게 유지하십시오.
