글루텐이없는 식품의 판매는 2015 년까지 50 억 달러 이상에이를 것으로 예상됩니다. 밀, 호밀 및 보리에서 발견되는 단백질 인 글루텐은 설사 및 체중 감소를 포함하여 셀리 악병 및 글루텐 민감성의 증상으로 비난됩니다. 133 명의 미국인 중 하나에서 발생하는 체강 질병이있는 경우, 글루텐에 대한 신체의 방어가 장을 손상시키는자가 면역 장애로 고통받습니다. 글루텐 감도에 대한보고가 더 일반적입니다. 글루텐을 완전히 피하는 것이 이러한 조건을 제어 할 수있는 유일한 방법입니다.
국경의 남쪽
채식, 스테이크 또는 닭고기 인 Taco Bell Cantina 보울에는 글루텐이 함유되어 있지 않습니다. 뜨겁거나 온화한 보더 소스 또는 아보카도 랜치 드레싱으로 마무리하십시오. 아보카도 소스, 피코 데 갈로 또는 살사 베르데와 함께 검은 콩과 쌀 또는 프리미엄 라틴 쌀을 즐길 수도 있습니다. 밀가루 대신 옥수수 토틸라를 선택하는 한 치즈, 검은 콩 또는 핀토 콩, 실란트로 라임 라이스 및 화이타 야채를 곁들인 치 폴레의 바바 코아, 카르 니 타스, 스테이크 또는 치킨 타코에 빠질 수 있습니다.
미국식
Wendy 's는 글루텐 프리 샐러드, 조미료, 육류 및 시그니처 프로 스티를 제공합니다. 레몬 마늘 시저 드레싱, 칠리와 치즈 구운 감자, 카라멜 프로 스티 쉐이크와 함께 피칸 피칸을 곁들인 애플 피칸 치킨 샐러드를 즐기십시오. 맥도날드의 감자 튀김을 갈망하십니까? 운이 좋으니까 – 글루텐없이 만들어지고 글루텐을 함유 한 다른 음식과는 별도로 프라이어에서 튀겨집니다. 글루텐 프리 롤빵을 준비하고 소고기 패티와 미국식 치즈 슬라이스를 넣으십시오. 켄터키 프라이드 치킨 (Kentucky Fried Chicken)에 가면 선택이 더 제한적입니다. 버터 밀크 목장 드레싱, 개 암 나무 열매에 옥수수, 녹두, 감자 샐러드, 양배추 샐러드 및 사과 소스가있는 집 샐러드에서 식사를 할 수 있습니다.
