HDL 콜레스테롤 또는 좋은 콜레스테롤은 복지와 건강에 기여하는 반면 높은 수준의 LDL은 심장 마비의 위험 요소입니다. LDL 콜레스테롤의 공급원은 육류 제품입니다. 치즈에는 콜레스테롤이 포함되어 있으므로 콜레스테롤 함량과 섭취량에주의를 기울여 미국 심장 조직의 일일 권장 섭취량 인 300mg (또는 이하)을 초과하지 않도록하십시오.
레귤러 치즈
일반 또는 전 지방 치즈에는 가장 많은 콜레스테롤이 포함되어 있습니다. 다음 목록은 1 온스를 가정합니다. 각 치즈의 서빙 크기. 스위스 치즈에는 26mg, 체다 치즈에는 30mg, 아메리칸 치즈에는 27mg의 콜레스테롤이 들어 있습니다. 콜비 치즈에는 27mg, 페타 치즈에는 25mg, 블루 치즈에는 21mg, 아시아 고 치즈에는 25mg의 콜레스테롤이 들어 있습니다. 폰 티나 치즈는 33mg, 파마산 치즈는 20mg, 로마노는 29mg, 프로 볼론 19mg을 함유하고 있습니다. 모짜렐라에는 22mg, 브리에는 28mg, 고르곤 졸라는 25mg, 모짜렐라 스트링 치즈 스틱에는 15mg이 들어 있습니다. 몬트레이 잭에는 25mg의 콜레스테롤이 들어 있습니다. Gouda 치즈에는 32mg, Pepper Jack에는 30mg의 콜레스테롤이 들어 있습니다. Havarati 치즈에는 25mg의 콜레스테롤이 포함되어 있으며 Four Cheese Mexican 혼합에는 25mg, Gruyere에는 31mg, 미국 치즈 (흰색)에는 30mg의 콜레스테롤이 들어 있습니다.
저지방 치즈
저지방 치즈는 일반 치즈보다 콜레스테롤이 훨씬 적습니다. 저지방 치즈는 1 온스를 기준으로합니다. 서빙 사이즈. 저지방 체다 치즈는 4mg의 콜레스테롤을 함유하고 저지방 스위스 치즈는 10mg의 콜레스테롤을 함유합니다. 저지방 미국산 치즈에는 6mg, 저지방 콜비에는 10mg, 저지방 페타 치즈에는 8mg이 들어 있습니다. 저지방 뮌스터에는 18mg, 코티지 치즈에는 4mg, 리코 타 치즈에는 9mg의 콜레스테롤이 들어 있습니다. 저지방 모짜렐라 치즈에는 20mg의 콜레스테롤이 들어 있습니다.
무 지방 치즈
무 지방 치즈에는 콜레스테롤이 가장 적습니다. 무 지방 치즈의 콜레스테롤 함량은 1 온스를 기준으로합니다. 피복재. 무 지방 체다 치즈에는 3mg의 콜레스테롤이 들어 있으며, 무 지방 미국 치즈에는 2mg의 콜레스테롤이 들어 있습니다. 무 지방 모짜렐라는 5mg의 콜레스테롤을 함유하고, 무 지방 태아는 콜레스테롤을 함유하지 않으며, 무 지방 리코 타에는 5mg의 콜레스테롤이 함유되어 있습니다. 무 지방 코티지 치즈에는 1mg의 콜레스테롤이 들어 있으며, 무 지방 미국 치즈 (흰색)에는 7mg의 콜레스테롤이 들어 있습니다.
