Kraft Foods의 제품인 Easy Mac에는 컵과 물과 전자 레인지를 추가 할 수있는 파스타와 치즈 소스가 제공됩니다. 제품은 편리하고 신속하게 준비 할 수 있지만 전통적인 마카로니와 치즈에 비해 영양 학적 이점이없는 첨가제가 포함되어 있습니다.
서빙 크기와 다양성
Kraft Easy Mac의 1 회 제공량은 58g이며 다양한 맛이 있습니다. Original, Alfredo, Triple-Cheese, Bacon, Cheesy Taco 및 White Cheddar 및 Cheesy Pizza를 포함한 각 맛은 준비하는 데 약 3 ~ 5 분이 걸립니다.
영양 사실
크래프트이지 맥 (Kraft Easy Mac)의 1⁄3 컵 서빙에는 230 칼로리, 지방에서 35 칼로리가 있습니다. 1 회 섭취량에는 지방 4g, 포화 지방 2g, 콜레스테롤 5mg, 나트륨 550mg, 탄수화물 42g, 식이 섬유 1g, 설탕 5g 및 단백질 7g이 있습니다. Kraft Easy Mac Macaroni와 Cheese Dinner Triple Cheese 1 인분에는 220 칼로리, 지방 4g, 포화 지방 2g, 콜레스테롤 5mg, 나트륨 660mg, 총 탄수화물 30g, 설탕 5g, 단백질 7g. 모든 맛은 비슷한 영양가를 가지고 있습니다.
성분
쉬운 Mac 성분에는 농축 밀가루, 글리세롤 모노 스테 레 에이트, 니아신, 철, 비타민 B1, B2 및 엽산이 포함됩니다. 이 제품에는 유청, 옥수수 시럽, 팜유, 말토 덱스트린, 변형 식품 전분, 소금, 유지방, 우유 단백질 농축액 및 탄산 칼슘으로 만든 치즈 소스도 들어 있습니다. Easy Mac에는 중쇄 트리글리세리드, 트리 포스페이트 나트륨, 유청 단백질 농축액, 구연산, 구아 검, 인산 나트륨, 젖산, 인산 칼슘, 우유, 아포 카로틴, 인공 향료, 인공 색소 노란색 5 및 6, 효소, 치즈 문화와 자연의 맛.
첨가제
글리세롤 모노 스테 레 에이트 (GMS)는 코킹을 방지하고 방부제로 농축 제로 사용되는 유화제입니다. 중쇄 트리글리세리드 또는 MCT는 소화를 위해 담즙을 필요로하지 않고 소화관을 통과하여 풍미의 용매로 사용됩니다. 나트륨 트리폴리 포스페이트는 세제에 주로 사용되는 무기 화합물이지만 식품 및 방부제로 보존 제로도 사용됩니다. 이 화합물은 USDA의 "일반적으로 안전하다고 인정 된"목록에있는 몇 가지 중 하나입니다. 아포 카로틴은 시금치뿐만 아니라 여러 감귤류에서 발견되는 화합물입니다. 아포 카로틴은 짙은 주황색을 띠며 주로 식용 착색제로 사용됩니다.
