가정식 요리의 가장 좋은 점 중 하나는 간단한 대체물로 요리를 더 건강하게 만들 수 있다는 것입니다. 우리는 당신이 맛이나 만족을 희생하지 않아도 될 것으로 예상합니다. 사실, 많은 경우 건강에 좋은 재료가 좋아하는 요리의 풍미를 향상시킵니다. 14 가지 슈퍼 스왑을 확인하여 조리법의 영양을 강화하면서 칼로리, 설탕 및 포화 지방을 줄이십시오.
가정식 요리의 가장 좋은 점 중 하나는 간단한 대체물로 요리를 더 건강하게 만들 수 있다는 것입니다. 우리는 당신이 맛이나 만족을 희생하지 않아도 될 것으로 예상합니다. 사실, 많은 경우 건강에 좋은 재료가 좋아하는 요리의 풍미를 향상시킵니다. 14 가지 슈퍼 스왑을 확인하여 조리법의 영양을 강화하면서 칼로리, 설탕 및 포화 지방을 줄이십시오.
1. 밀가루 귀리 밀기울
빵이나 머핀 만들기? 귀리 밀기울을 위해 밀가루를 교환하여 구운 식품의 영양과 질감을 높이십시오. 귀리 밀기울에는 섬유질 (쿼터 컵당 약 3.6 그램)과 단백질 (쿼터 컵당 4 그램)이 풍부합니다. 단백질과 섬유질은 당신을 충만하게 유지하는 데 도움이되며, 섬유질은 또한 콜레스테롤을 낮출 수 있습니다. 보너스가 추가 되었습니까? 귀리 밀기울은 수분을 잘 흡수하므로 구운 제품이 건조하지 않습니다.
크레딧: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images빵이나 머핀 만들기? 귀리 밀기울을 위해 밀가루를 교환하여 구운 식품의 영양과 질감을 높이십시오. 귀리 밀기울에는 섬유질 (쿼터 컵당 약 3.6 그램)과 단백질 (쿼터 컵당 4 그램)이 풍부합니다. 단백질과 섬유질은 당신을 충만하게 유지하는 데 도움이되며, 섬유질은 또한 콜레스테롤을 낮출 수 있습니다. 보너스가 추가 되었습니까? 귀리 밀기울은 수분을 잘 흡수하므로 구운 제품이 건조하지 않습니다.
2. 기름 또는 버터를위한 으깬 바나나
이 큰 칼로리 절약기는 대부분의 구운 제품에 사용할 수있는 일대일 스왑입니다. 잘 익은 바나나를 가져와 버터 나 기름 대신 사용하십시오. 버터 한 컵에는 무려 1, 628 칼로리와 116 그램의 포화 지방이 있지만, 으깬 바나나 한 잔에는 200 칼로리와 포화 지방의 0.5 그램 미만이 있습니다! 또한 바나나에는 칼륨, 섬유질 및 B 비타민이 들어 있습니다. 허리 둘레에 감사의 인사를 드리며 손님은 표준 레시피와 차이가 없습니다.
지금 들어보세요: Marie Forleo는 번 아웃을 피하기위한 비밀을 공유합니다
크레딧: tycoon751 / iStock / Getty Images이 큰 칼로리 절약기는 대부분의 구운 제품에 사용할 수있는 일대일 스왑입니다. 잘 익은 바나나를 가져와 버터 나 기름 대신 사용하십시오. 버터 한 컵에는 무려 1, 628 칼로리와 116 그램의 포화 지방이 있지만, 으깬 바나나 한 잔에는 200 칼로리와 포화 지방의 0.5 그램 미만이 있습니다! 또한 바나나에는 칼륨, 섬유질 및 B 비타민이 들어 있습니다. 허리 둘레에 감사의 인사를 드리며 손님은 표준 레시피와 차이가 없습니다.
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3. 파스타 대신 스파게티 스쿼시
파스타에 대한 저탄수화물, 저칼로리 대안을 찾고 계십니까? 스파게티 스쿼시를보십시오! 스파게티 스쿼시는 일반 밀가루 기반 파스타와는 다른 맛과 질감을 가지고 있지만 영양소가 풍부하고 글루텐이 없으며 맛있고 영양가가 높은 맛이 있습니다. 조리 된 스파게티 스쿼시 2 컵에는 칼륨 및 비타민 A뿐만 아니라 84 칼로리 및 20 그램의 탄수화물이 있습니다. 비슷한 수준의 조리 (밀가루) 파스타의 무게는 442 칼로리 및 86 그램의 탄수화물입니다.
크레딧: Jackie Newgent 제공파스타에 대한 저탄수화물, 저칼로리 대안을 찾고 계십니까? 스파게티 스쿼시를보십시오! 스파게티 스쿼시는 일반 밀가루 기반 파스타와는 다른 맛과 질감을 가지고 있지만 영양소가 풍부하고 글루텐이 없으며 맛있고 영양가가 높은 맛이 있습니다. 조리 된 스파게티 스쿼시 2 컵에는 칼륨 및 비타민 A뿐만 아니라 84 칼로리 및 20 그램의 탄수화물이 있습니다. 비슷한 수준의 조리 (밀가루) 파스타의 무게는 442 칼로리 및 86 그램의 탄수화물입니다.
4. 소금 대신 감귤 주스
건강에 좋은 일을하고자한다면 소금을 줄이십시오. 식사와 간식에서 나트륨을 제거하면 고혈압 및 기타 주요 질병의 위험을 줄일 수 있습니다. 평균 미국인은 하루에 약 3, 400 밀리그램의 나트륨을 섭취하는데, 이는 미국 심장 협회에서 권장하는 1, 500 밀리그램의 두 배 이상입니다. 레몬이나 라임 주스로 닭고기, 생선 및 채소 요리를 뿌려서 음식의 맛을 유지하십시오 (그러나 소금을 뿌리는 사람에게 부팅을 제공하십시오).
크레딧: AnjelikaGretskaia / RooM / Getty Images건강에 좋은 일을하고자한다면 소금을 줄이십시오. 식사와 간식에서 나트륨을 제거하면 고혈압 및 기타 주요 질병의 위험을 줄일 수 있습니다. 평균 미국인은 하루에 약 3, 400 밀리그램의 나트륨을 섭취하는데, 이는 미국 심장 협회에서 권장하는 1, 500 밀리그램의 두 배 이상입니다. 레몬이나 라임 주스로 닭고기, 생선 및 채소 요리를 뿌려서 음식의 맛을 유지하십시오 (그러나 소금을 뿌리는 사람에게 부팅을 제공하십시오).
5. 설탕 대신 바닐라 추출물
국가 데이터에 따르면 미국인들은 매일 약 20 티스푼의 설탕을 소비합니다! 전형적인 미국식 식단에 설탕을 너무 많이 첨가하면 요리법에서 달콤한 음식을 줄이는 것이 좋습니다. 대부분의 구운 식품에는 설탕이 약간 필요하지만 맛을 높이는 1 티스푼의 바닐라 추출물로 대체하여 사용하는 양의 절반을 줄일 수 있습니다. 설탕 한 컵에 약 774 칼로리가 있으므로 반만 사용하면 바닐라 추출액을 추가하면 거의 400 칼로리를 절약 할 수 있습니다!
크레딧: Brent Hofacker / iStock / Getty Images국가 데이터에 따르면 미국인들은 매일 약 20 티스푼의 설탕을 소비합니다! 전형적인 미국식 식단에 설탕을 너무 많이 첨가하면 요리법에서 달콤한 음식을 줄이는 것이 좋습니다. 대부분의 구운 식품에는 설탕이 약간 필요하지만 맛을 높이는 1 티스푼의 바닐라 추출물로 대체하여 사용하는 양의 절반을 줄일 수 있습니다. 설탕 한 컵에 약 774 칼로리가 있으므로 반만 사용하면 바닐라 추출액을 추가하면 거의 400 칼로리를 절약 할 수 있습니다!
6. 설탕 대신 단맛을 들이지 않은 사과 소스
당신의 달콤한 간식에서 맛을 잃지 않고 칼로리를 정말로 줄이고 싶습니까? 설탕 대신 사과 소스를 사용하는 것을 고려하십시오. 당신의 허리는 당신에게 감사합니다. 단맛을 들이지 않은 사과 소스 한 컵에는 약 100 칼로리 만 들어 있으며 설탕 한 컵은 770 칼로리 이상을 포장 할 수 있습니다! 또한 1 컵의 사과 소스는 일일 섬유소 요구량의 약 10 %를 제공합니다. 사과 소스를 설탕 대신 1: 1 비율로 대체 할 수 있지만 사용하는 모든 사과 소스 컵마다 레시피의 액체 양을 1/4 컵 줄이십시오.
크레딧: Jamie Grill / Tetra 이미지 / Getty Images당신의 달콤한 간식에서 맛을 잃지 않고 칼로리를 정말로 줄이고 싶습니까? 설탕 대신 사과 소스를 사용하는 것을 고려하십시오. 당신의 허리는 당신에게 감사합니다. 단맛을 들이지 않은 사과 소스 한 컵에는 약 100 칼로리 만 들어 있으며 설탕 한 컵은 770 칼로리 이상을 포장 할 수 있습니다! 또한 1 컵의 사과 소스는 일일 섬유소 요구량의 약 10 %를 제공합니다. 사과 소스를 설탕 대신 1: 1 비율로 대체 할 수 있지만 사용하는 모든 사과 소스 컵마다 레시피의 액체 양을 1/4 컵 줄이십시오.
7. 사워 크림 대신 일반 그리스 요구르트
뉴질랜드 의학 저널 (New Zealand Medical Journal)에 발표 된 연구에 따르면 사워 크림은 최악의식이 요법 사 중 하나입니다. 사소한 크림은 영양이 거의 없어도 220 컵의 칼로리를 섭취 할 수 있습니다. 다행히도 간단한 스왑이있어 사워 크림의 맛있는 맛을 즐길 수 있지만 칼로리와 지방의 일부를 차지합니다. 무 지방 그리스 요거트로 바꾸면 칼로리를 반으로 줄이면서 여전히 굶주림 단백질을 섭취 할 수 있습니다. 사실, 한 컵의 그리스 요구르트가 약 24 그램의 단백질에 들어 있습니다-계란 4 개에 해당합니다! 그리스 식 요거트를 사용하여 구운 감자를 얹거나 좋아하는 딥에 담아 가볍게 뿌려 먹거나 건강한 샐러드 드레싱을 만들 수 있습니다. 부엌에서 그리스 요구르트 영감을 얻으려면 크림 한 덩어리와 여분의 단백질 펀치를 위해 그리스 요구르트 덩어리로 칠리 한 그릇을 장식하십시오.
크레딧: Liv Friis-Larsen / iStock / Getty Images뉴질랜드 의학 저널 (New Zealand Medical Journal)에 발표 된 연구에 따르면 사워 크림은 최악의식이 요법 사 중 하나입니다. 사소한 크림은 영양이 거의 없어도 220 컵의 칼로리를 섭취 할 수 있습니다. 다행히도 간단한 스왑이있어 사워 크림의 맛있는 맛을 즐길 수 있지만 칼로리와 지방의 일부를 차지합니다. 무 지방 그리스 요거트로 바꾸면 칼로리를 반으로 줄이면서 여전히 굶주림 단백질을 섭취 할 수 있습니다. 사실, 한 컵의 그리스 요구르트가 약 24 그램의 단백질에 들어 있습니다-계란 4 개에 해당합니다! 그리스 식 요거트를 사용하여 구운 감자를 얹거나 좋아하는 딥에 담아 가볍게 뿌려 먹거나 건강한 샐러드 드레싱을 만들 수 있습니다. 부엌에서 그리스 요구르트 영감을 얻으려면 크림 한 덩어리와 여분의 단백질 펀치를 위해 그리스 요구르트 덩어리로 칠리 한 그릇을 장식하십시오.
8. 마요네즈 대신 아보카도
아보카도는 심장 건강에 좋은 단일 불포화 지방의 훌륭한 공급원입니다. 연구에 따르면 단일 불포화 지방이 풍부한 식단은 콜레스테롤과 트리글리세리드 수치를 낮추고 2 형 당뇨병의 위험을 줄이는 데 도움이됩니다. 이것은 아보카도를 동맥 막힘, 고 칼로리 마요네즈의 훌륭한 대체물로 만듭니다.이 마요네즈는 188 칼로리와 20 그램의 지방을 2 스푼으로 섭취합니다. 뚱뚱한 마요네즈로 참치, 닭고기 또는 달걀 샐러드를 만드는 대신 아보카도를 으깨서 좋아하는 클래식 음식을 마음껏 맛보세요. 아보카도 (중간 아보카도의 약 1/5)에는 50 칼로리 만 포함되어 있으므로 허리 둘레를보고 있다면 확실히 현명한 교환입니다. 아보카도의 부드러운 질감과 맛있는 향은 좋아하는 식사와 간식에 맛을 더하며 샌드위치 샌드위치 또는 샐러드 토퍼를 만듭니다.
크레딧: Inti St. Clair / DigitalVision / Getty Images아보카도는 심장 건강에 좋은 단일 불포화 지방의 훌륭한 공급원입니다. 연구에 따르면 단일 불포화 지방이 풍부한 식단은 콜레스테롤과 트리글리세리드 수치를 낮추고 2 형 당뇨병의 위험을 줄이는 데 도움이됩니다. 이것은 아보카도를 동맥 막힘, 고 칼로리 마요네즈의 훌륭한 대체물로 만듭니다.이 마요네즈는 188 칼로리와 20 그램의 지방으로 단 2 큰 스푼으로 섭취합니다. 뚱뚱한 마요네즈로 참치, 닭고기 또는 달걀 샐러드를 만드는 대신 아보카도를 으깨서 좋아하는 클래식 음식을 마음껏 맛보세요. 아보카도 (중간 아보카도의 약 1/5)에는 50 칼로리 만 포함되어 있으므로 허리 둘레를보고 있다면 확실히 현명한 교환입니다. 아보카도의 부드러운 질감과 맛있는 향은 좋아하는 식사와 간식에 맛을 더하며 샌드위치 샌드위치 또는 샐러드 토퍼를 만듭니다.
9. 빙산 양상추 대신 케일, 시금치 또는 아루 굴라
빙산 양상추는 칼로리가 적을 수 있지만 케일, 시금치 또는 아루 굴라와 같은 짙은 녹색 잎과 동일한 영양 가치를 제공하지는 않습니다. 예를 들어 1 컵의 빙산 양상추는 1 그램의 섬유질과 13mg의 칼슘 미만을 제공하는 반면, 케일 컵은 2.4 그램의 섬유질과 100mg의 뼈 형성 칼슘을 자랑하므로 영양소가 훨씬 풍부합니다. 당신의 책임. 모든 짙은 녹색의 녹색은 항산화 활성이 높지만 연구에 따르면 케일의 칼슘이 더 쉽게 흡수됩니다. 시금치와 아루 굴라에는 중요한 비타민과 항산화 제가 들어 있습니다. 실제로, 1 컵의 신선한 시금치 잎은 적절한 뼈 건강을 유지하는 데 필수적인 비타민 K의 일일 요구량의 거의 두 배를 제공합니다. 따라서 빙산을 버리고이 짙은 녹색의 초록을 중심으로 삼으십시오.
크레딧: Olha_Afanasieva / iStock / Getty Images빙산 양상추는 칼로리가 적을 수 있지만 케일, 시금치 또는 아루 굴라와 같은 짙은 녹색 잎과 동일한 영양 가치를 제공하지는 않습니다. 예를 들어 1 컵의 빙산 양상추는 1 그램의 섬유질과 13mg의 칼슘 미만을 제공하는 반면, 케일 컵은 2.4 그램의 섬유질과 100mg의 뼈 형성 칼슘을 자랑하므로 영양소가 훨씬 풍부합니다. 당신의 책임. 모든 짙은 녹색의 녹색은 항산화 활성이 높지만 연구에 따르면 케일의 칼슘이 더 쉽게 흡수됩니다. 시금치와 아루 굴라에는 중요한 비타민과 항산화 제가 들어 있습니다. 실제로, 1 컵의 신선한 시금치 잎은 적절한 뼈 건강을 유지하는 데 필수적인 비타민 K의 일일 요구량의 거의 두 배를 제공합니다. 따라서 빙산을 버리고이 짙은 잎이 많은 녹색을 중심으로 삼으십시오.
10. 헤비 크림 대신 증발 된 탈지유
뚱뚱한 무거운 크림은 다이어트하는 사람의 최악의 적입니다. 컵 당 414 칼로리와 무려 44 그램의 지방으로, 이것은 당신이 드물게 사용하고 싶은 성분입니다. 설상가상으로, 무거운 크림은 단백질과 섬유질이 적으며, 우리를 충만하고 만족시키는 데있어 최고의 듀오입니다. 희소식은 증발 된 탈지유로 전환하여 칼로리를 반으로 줄이고 지방을 잘라 내고 단백질을 강화할 수 있다는 것입니다. 기화 된 우유는 물의 최대 50 %가 제거되므로 일반 탈지 우유보다 두껍고 풍부하기 때문에 탈지 우유가 수분이 많은 사람들에게는 훌륭한 대안입니다. 질감과 일관성을 위해 무거운 크림에 의존하는 스프, 푸딩 및 크림 소스의 경우, 증발 된 우유로 전환하여 지방이 없어도 원하는 크림을 요리에 제공하십시오. 기화 된 탈지유에는 컵당 약 20g의 단백질이 들어 있으며, 연구에 따르면 단백질이 많은식이는 식욕을 조절하고 체중 감량을 촉진하며 트리글리세리드 수치를 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.
크레딧: wojciech_gajda / iStock / Getty Images뚱뚱한 무거운 크림은 다이어트하는 사람의 최악의 적입니다. 컵 당 414 칼로리와 무려 44 그램의 지방으로, 이것은 당신이 드물게 사용하고 싶은 성분입니다. 설상가상으로, 무거운 크림은 단백질과 섬유질이 적으며, 우리를 충만하고 만족시키는 데있어 최고의 듀오입니다. 희소식은 증발 된 탈지유로 전환하여 칼로리를 반으로 줄이고 지방을 잘라 내고 단백질을 강화할 수 있다는 것입니다. 기화 된 우유는 물의 최대 50 %가 제거되므로 일반 탈지 우유보다 두껍고 풍부하기 때문에 탈지 우유가 수분이 많은 사람들에게는 훌륭한 대안입니다. 질감과 일관성을 위해 무거운 크림에 의존하는 스프, 푸딩 및 크림 소스의 경우, 증발 된 우유로 전환하여 지방이 없어도 원하는 크림을 요리에 제공하십시오. 기화 된 탈지유에는 컵당 약 20g의 단백질이 들어 있으며, 연구에 따르면 단백질이 많은식이는 식욕을 조절하고 체중 감량을 촉진하며 트리글리세리드 수치를 향상시키는 데 도움이 될 수 있습니다.
11. 설탕, 버터 또는 기름 대신 순수 과일
모든 베이커에게 희소식: 좋아하는 디저트에 색, 질감, 부드러움 및 수분을 지방없이 제공 할 수있는 맛있는 방법을 찾고 계십니까? 구조에 과일 퓌레! 버터와 설탕에서 불필요한 지방과 칼로리를 섭취하는 대신 순수 과일을 대체하여 좋아하는 달콤한 간식을 줄일 수 있습니다. 예를 들어, 으깬 바나나 또는 순수 복숭아를 초콜릿 케이크, 향신료 케이크 또는 머핀에 넣을 수 있습니다. 퓨어 배는 커피 케이크와 퀵 빵에 훌륭한 옵션이며 자두 퓨레는 스파이스 케이크, 머핀, 스콘, 초콜릿 케이크, 커피 케이크, 빵 부스러기 빵 껍질, 브라우니 및 쿠키에서 가장 잘 작동합니다. 과일 퓨레에는 산화 방지제 및 기타 미량 영양소가 들어 있습니다. 자두 퓨레 2 큰술에는 93 칼로리가 들어 있습니다. 자두 퓨레는 사실상 지방이 없으며 뼈를 만드는 중요한 영양소 인 칼륨이 풍부합니다. 이에 비해 120 칼로리와 13.5 그램의 기름 시계 1 스푼 만 칼로리 밀도가 높은 성분입니다. 과일 퓨레를 사용하여 레시피를 수정할 때 레시피에 필요한 총 버터 양의 절반에 해당하는 퓨레를 사용하십시오.
크레딧: daffodilred / iStock / Getty Images모든 베이커에게 희소식: 좋아하는 디저트에 색, 질감, 부드러움 및 수분을 지방없이 제공 할 수있는 맛있는 방법을 찾고 계십니까? 구조에 과일 퓌레! 버터와 설탕에서 불필요한 지방과 칼로리를 섭취하는 대신 순수 과일을 대체하여 좋아하는 달콤한 간식을 줄일 수 있습니다. 예를 들어, 으깬 바나나 또는 순수 복숭아를 초콜릿 케이크, 향신료 케이크 또는 머핀에 넣을 수 있습니다. 퓨어 배는 커피 케이크와 퀵 빵에 훌륭한 옵션이며 자두 퓨레는 스파이스 케이크, 머핀, 스콘, 초콜릿 케이크, 커피 케이크, 빵 부스러기 빵 껍질, 브라우니 및 쿠키에서 가장 잘 작동합니다. 과일 퓨레에는 산화 방지제 및 기타 미량 영양소가 들어 있습니다. 자두 퓨레 2 큰술에는 93 칼로리가 들어 있습니다. 자두 퓨레는 사실상 지방이 없으며 뼈를 만드는 중요한 영양소 인 칼륨이 풍부합니다. 이에 비해 120 칼로리와 13.5 그램의 기름 시계 1 스푼 만 칼로리 밀도가 높은 성분입니다. 과일 퓨레를 사용하여 레시피를 수정할 때 레시피에 필요한 총 버터 양의 절반에 해당하는 퓨레를 사용하십시오.
12. 갈은 쇠고기 대신 여분의 마른 갈은 쇠고기 또는 마른 갈은 터키
건강한 육류를 지원하기 위해 붉은 육류 소비를 제한하는 것이 좋지만 일주일에 한 번 이상 육즙이 많은 햄버거를 갈망하는 경우 지방 갈은 소고기를 살코기 칠면조 또는 여분의 마른 소고기로 교체하는 것이 좋습니다. 최소한 90 %의 마른 쇠고기를 찾으십시오. 95 % 마른 쇠고기의 일반적인 3 온스에는 116 칼로리와 4 그램 이상의 지방이 포함되어 있습니다. 마른 살코기는 단백질, 오메가 -3 지방산 및 철분의 좋은 공급원이지만, 심혈관 위험을 증가시키지 않는다는 상당한 증거가 있습니다. 살코기와 비교할 때, 일반 풀 지방 갈은 소고기를 3 온스 제공하면 250 칼로리와 18.5 그램의 지방이 들어 있습니다. 쇠고기를 완전히 구제하려는 경우 마른 땅 칠면조도 좋은 옵션입니다. 칠면조에는 니아신 (니아신)이 풍부하여 날카로운 시력을 증진시키고 백내장을 예방하는 것으로 여겨지는 B 비타민입니다. 좋아하는 붉은 육류 요리를 더 건강하게 돌리려면 칠면조를 사용하여 미트볼, 햄버거 또는 미트 로프를 만드십시오.
크레딧: rez-art / iStock / Getty Images건강한 육류를 지원하기 위해 붉은 육류 소비를 제한하는 것이 좋지만 일주일에 한 번 이상 육즙이 많은 햄버거를 갈망하는 경우 지방 갈은 소고기를 살코기 칠면조 또는 여분의 마른 소고기로 교체하는 것이 좋습니다. 최소 90 %의 마른 쇠고기를 찾으십시오. 95 %의 마른 쇠고기는 3 온스의 칼로리는 116 칼로리이며 지방은 4 그램을 약간 넘습니다. 마른 살코기는 단백질, 오메가 -3 지방산 및 철분의 좋은 공급원이지만, 심혈관 위험을 증가시키지 않는다는 상당한 증거가 있습니다. 살코기와 비교할 때, 일반 풀 지방 갈은 소고기를 3 온스 제공하면 250 칼로리와 18.5 그램의 지방이 들어 있습니다. 쇠고기를 완전히 구제하려는 경우 마른 땅 칠면조도 좋은 옵션입니다. 칠면조에는 니아신 (니아신)이 풍부하여 날카로운 시력을 증진시키고 백내장을 예방하는 것으로 여겨지는 B 비타민입니다. 좋아하는 붉은 육류 요리를 더 건강하게 돌리려면 칠면조를 사용하여 미트볼, 햄버거 또는 미트 로프를 만드십시오.
13. 일반 크림 치즈 대신 가벼운 크림 치즈
크림 치즈가 묻은 베이글보다 편안한 음식을 비명 지르는 것은 없지만, 스푼 당 50 칼로리와 5 그램의 지방으로 일반 크림 치즈는 건강에 가장 적합한 선택이 아닙니다. 저지방 크림 치즈로 전환하면 영양 통계가 크게 향상됩니다-스푼 당 20 칼로리와 1.5 그램의 지방만으로 죄책감없이 크림 치즈의 맛있는 맛을 즐길 수 있습니다. 건강한 콤보를 위해 구운 통밀 베이글이나 가벼운 영국식 머핀에 가벼운 크림 치즈를 즐기십시오. 연구에 따르면 저지방 유제품 섭취는 전반적인 다이어트 품질 향상 및 체중 관리 개선과 관련이 있습니다. 아침 식사 클래식을 개선하려면 가벼운 크림 치즈를 교체하여 좋아하는 요리법을 줄이십시오. 지방을 더 많이 줄이려면 저지방 버전 대신 무 지방 크림 치즈를 사용하십시오.
크레딧: BlakeDavidTaylor / iStock / Getty Images크림 치즈가 묻은 베이글 이상으로 편안한 음식을 비명을 지르는 것은 없지만, 스푼 당 50 칼로리와 5 그램의 지방으로 일반 크림 치즈는 건강을위한 최선의 선택이 아닙니다. 저지방 크림 치즈로 전환하면 영양 통계가 크게 향상됩니다-스푼 당 20 칼로리와 1.5 그램의 지방만으로 죄책감없이 크림 치즈의 맛있는 맛을 즐길 수 있습니다. 건강한 콤보를 위해 구운 통밀 베이글 또는 가벼운 영국식 머핀에 가벼운 크림 치즈를 즐기십시오. 연구에 따르면 저지방 유제품 섭취는 전반적인 다이어트 품질 향상 및 체중 관리 개선과 관련이 있습니다. 아침 식사 클래식을 개선하려면 가벼운 크림 치즈를 교체하여 좋아하는 요리법을 줄이십시오. 지방을 더 많이 줄이려면 저지방 버전 대신 무 지방 크림 치즈를 사용하십시오.
14. 전체 계란 대신 계란 흰자 2 개
달걀 흰자위는 17 칼로리의 순수 단백질로 다이어트에 가장 친한 친구입니다. 연구에 따르면 단백질에서 40 %의 칼로리를 제공하는 아침 식사는 단백질에서 15 %의 칼로리를 섭취하는 표준 시리얼 아침 식사에 비해 충만도를 높이고 기아를 줄이는 데 더 효과적입니다. 비만 저널의 연구에 따르면 아침에 더 많은 단백질을 섭취하면 다음 식사 시간에 더 적게 먹을 수 있고 건강에 해로운 음식에 대한 갈망을 줄이며식이 요법을 더 쉽게 유지할 수 있습니다. 계란 흰자위는 채소 스크램블, frittatas 및 오믈렛과 같이 좋아하는 아침 식사 요리법에 통합하기에 완벽합니다.
크레딧: Bodler / iStock / Getty Images달걀 흰자위는 17 칼로리의 순수 단백질로 다이어트에 가장 친한 친구입니다. 연구에 따르면 단백질에서 40 %의 칼로리를 제공하는 아침 식사는 단백질에서 15 %의 칼로리를 섭취하는 표준 시리얼 아침 식사에 비해 충만도를 높이고 기아를 줄이는 데 더 효과적입니다. 비만 저널의 연구에 따르면 아침에 더 많은 단백질을 섭취하면 다음 식사 때 더 적게 먹을 수 있고 건강에 해로운 음식에 대한 갈망을 줄이며식이 요법을 더 쉽게 유지할 수 있습니다. 계란 흰자위는 채소 스크램블, frittatas 및 오믈렛과 같이 좋아하는 아침 식사 요리법에 통합하기에 완벽합니다.
어떻게 생각해?
이 모든 재료 교환에 대해 알고 있었습니까? 현재 레시피에 그 중 하나를 사용하고 있습니까? 맛이 어때요? 우리가 언급하지 않은 창의적이고 건강한 재료 스왑이 있습니까? 아래에 의견을 남기고 알려주십시오.
크레딧: Chris Gramly / Vetta / Getty Images이 모든 재료 교환에 대해 알고 있었습니까? 현재 레시피에 그 중 하나를 사용하고 있습니까? 맛이 어때요? 우리가 언급하지 않은 창의적이고 건강한 재료 스왑이 있습니까? 아래에 의견을 남기고 알려주십시오.
