살코기 요리는 체중 감량을 시도하는 동안 건강하고 빠르게 먹을 수있는 방법으로 광고됩니다. 야윈 요리의 영양 사실을 자세히 살펴보면 기대했던 것과 다를 수 있습니다.
팁
야윈 요리는 칼로리 만 고려할 때 건강 해 보일 수 있습니다. 그러나 가공 식품이기 때문에 단백질과 섬유질이 적고 나트륨이 많이 함유되어 있습니다.
살코기 요리 옵션
Lean Cuisine은 Nestle의 제품 라인입니다. 원래 Stouffer 's가 소유 한이 브랜드는 체중 관리 제품에 대한 수요를 채우기 위해 1981 년에 시작되었습니다. 그들은 영양 균형 잡힌 식사의 편의를 즐기면서 건강한 체중에 도달하거나 유지할 수 있다고 주장하는 Lean Cuisine 등록 영양사에 의해 만들어진 식사 계획을 제공합니다.
공식 Lean Cuisine 웹 사이트에 따르면 2019 년 8 월 현재 모든 제품군에 91 개의 냉동 식 옵션이 있습니다. 마른 요리 칼로리는 Origins Mushroom & Vegetable Shepherd 's Pie에서 150 칼로리에 이르기까지 Lean Cuisine Marketplace Chicken Pad Thai에서 430 칼로리까지 다양합니다.
선택할 수있는 몇 가지 제품 라인이 있으며 그 중 일부는 칼로리와 영양 측면에서 다른 제품보다 낫습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.
야윈 요리 원산지: 최신 요리법에는 유기농 재료로 만든 고기가없는 요리가 포함됩니다. 12 가지 앙트레 옵션 중 다수는 완전 채식이며 일부는 13 그램 이상의 식물성 단백질을 특징으로합니다. 이 식사에는 각각 150-340 칼로리가 포함되어 있습니다.
엎드려서 요리 시장:이 선은 각각 190에서 430 칼로리에 이르는 27 개의 앙트레를 특징으로합니다. 이 식사는 주방장에서 영감을 얻은 것이며 유기농, GMO가 함유되지 않은 재료로 만든 요리를 제공합니다. 일부 옵션에는 글루텐이 없습니다.
엎드려있는 요리의 편안함:이 라인에는 31 개의 앙트레가 있습니다. 식사에 따라 칼로리는 160-420입니다.
야윈 요리 즐겨 찾기: 제품의 마지막 라인에는 21 개의 앙트레가 있습니다. 이 라인은 당신이 좋아하는 친숙한 요리에 대한 갈망을 만족시킵니다. 많은 옵션이 인공 방부제없이 만들어집니다. 이들은 식사 당 230-360 칼로리의 범위입니다.
야윈 요리 영양
가장 건강에 좋은 옵션을 찾으려고한다면 Lean Cuisine 칼로리 만 고려할 필요는 없습니다. 식이 요법 식사의 다량 영양소 함량과 실제 성분을 면밀히 검토하여 얼마나 건강에 좋은지 결정하는 것이 중요합니다.
같은 91 개의 린 요리 (Lean Cuisine) 식사를 살펴보면, 칼로리가 가장 낮은 식사가 6 그램의 단백질을 가장 적게 제공한다는 것은 놀라운 일이 아닙니다. Lean Cuisine Comfort Chicken Club Panini는 350 칼로리의 일부로 24 그램으로 가장 많은 양의 단백질을 제공합니다.
야윈 요리 원산지 코코넛 병아리 콩 카레는 20 그램으로 가장 많은 양의 섬유질을 제공합니다. 단백질에서 가장 높은 치킨 클럽 파니니는 단 1 그램의 섬유질을 함유하고 있습니다.
치킨 클럽 파니니는 다시 10 그램의 지방을 함유하고 있습니다. 살코기 요리 시장 치킨 캐슈 볶음은 지방이 2 그램으로 가장 적게 들어갑니다.
저탄수화물 다이어트를하는 사람들 모두에게 Lean Cuisine은 좋은 선택이 아닙니다. 탄수화물이 가장 적은 식사 인 Steak Portabella는 11g의 탄수화물과 3g의 섬유질, 8g의 순수 탄수화물을 제공합니다. 최고의 탄수화물 옵션 인 Lean Cuisine Marketplace 야채 볶음 튀김은 서빙 당 놀라운 82g의 탄수화물에 들어 있으며 총 72g의 탄수화물에는 6g의 섬유질 만 있습니다.
American Heart Association (AHA)에 따르면, 미국인들은 하루 권장량이 2, 300 밀리그램을 넘지 않고 하루에 1, 500mg을 넘지 않는 경우 하루에 3, 400 밀리그램 이상의 나트륨을 섭취합니다. AHA에 따르면 나트륨을 너무 많이 섭취하면 고혈압을 유발할 수 있으며 뇌졸중, 심부전 및 신장 질환의 위험이 높아집니다.
나트륨 함량은 Comfort Thin Crust BBQ 레시피 치킨 피자에서 280 밀리그램에서 마켓 플레이스 야채 볶음 튀김에서 1, 060 밀리그램까지 다양합니다. 나트륨 섭취에주의를 기울이거나 고혈압을 다루는 사람에게는 건강에 해로운 몇 가지 옵션이 있습니다.
모든 Lean Cuisine 제품이 인공 방부제, 색상 또는 GMO 성분으로 제조 된 것은 아니지만 일부는 콩 단백질, 설탕, 옥수수 시럽, 이산화 규소 (코킹 방지) 및 기타 가공 된 성분을 포함합니다.
AHA는 요리에 일반적으로 사용되지 않는 재료로 제조 된 고도로 가공 된 식품은 미국식이 요법에서 칼로리의 50 %와 첨가 된 설탕의 90 %를 차지한다고 말합니다. 그들은 집에서 더 많은 식사를 요리하고 덜 가공 된 옵션을 선택하고 농산물 섹션, 지역 농산물 시장 또는 자신의 정원에서 과일과 야채를 추가하는 것이 좋습니다.
미국 농무부 (USDA)에 따르면 나트륨 섭취량을 줄이려면 간장이나 케첩 대신 양파 가루와 실란트로와 같은 훈제 고기, 허브 및 향신료 대신 껍질을 벗기고 구운 닭고기와 칠면조를 선택해야합니다 퀵 쿠킹 등가 대신 일반 쌀과 파스타.
그들은 정말 건강합니까?
마른 요리 제품은 패스트 푸드와 같은 많은 점심과 저녁 식사보다 낫습니다. Lean Cuisine Pepperoni Pizza의 서빙을 Pizza Hut의 페퍼로니 피자 한 조각과 비교하면 냉동 식사가 더 건강한 옵션이라는 것을 알 수 있습니다.
야윈 요리 피자 (6 온스 또는 170 그램)의 1 인분은 지방 10g, 섬유소 3g, 단백질 21g, 탄수화물 59g 및 나트륨 870 밀리그램으로 410 칼로리입니다.
큰 손으로 던진 페퍼로니 피자 한 조각의 무게는 123 그램으로 Lean Cuisine보다 약간 작습니다. 그것은 330 칼로리, 14 그램의 지방, 15 그램의 단백질, 38 그램의 탄수화물 및 990 밀리그램의 나트륨을 포함합니다.
그러나 이러한 식사의 대부분은 250 ~ 300 칼로리로 한 식사에 권장되는 칼로리 섭취량을 충족시키지 못합니다. 야채가 있지만 서빙 자격을 갖추려면 더 많은 야채가 필요합니다. 대부분의 식사는 세련된 파스타로 만들어 지므로, Lean Cuisine 영양을 넘어 재료 목록을 자세히 살펴보고 구매할 음식을 결정하는 것이 중요합니다.
국립 보건원 (National Institutes of Health)의 국립 당뇨병 및 소화 및 신장 질환 (NIDDK) 연구원들이 실시한 20 명의 참가자를 대상으로 한 2019 년 5 월 소규모 연구는 가공 식품의 영향을 연구 한 최초의 사례였습니다. 그들은 초 가공 식품을 먹는 사람들이 최소한으로 가공 된 음식을 먹는 사람들에 비해 더 많은 칼로리를 섭취하고 체중이 증가한다는 것을 발견했습니다.
체중 감량을 위해 칼로리를 줄이면 일부 식사는 식사에 적합하도록 충분한 칼로리를 제공합니다. 정제 된 성분과 나트륨은 가능하면 언제 어디서나 피할 수있는 충분한 이유입니다. 최고의 영양 섭취를 위해 모든 음식을 선택하십시오.
