소화는 신체가 음식을 영양분으로 사용할 수있는 분자로 분해하는 과정입니다. 소화 과정에 관련된 유일한 기관은 위가 아닙니다. 일련의 기관은 입, 식도, 위, 소장, 간 및 대장을 포함하여 인간의 소화관을 구성합니다. 소화관의 각 기관은 소화 과정에서 중요한 역할을합니다.
입
실제로 소화 과정은 음식이 입에 들어가기 전에 시작됩니다. 음식에서 나오는 아로마를 흡입하면 입에 타액이 생성 될 수 있는데, 여기에는 음식이 입에 들어가면 분해되기 시작하는 화합물과 효소가 들어 있습니다. 씹는 과정은 음식 입자를 타액의 소화 효소가 작업을 시작하기에 충분히 작게 만듭니다.
식도
음식을 씹으면 음식을 삼키고 식도로 들어갑니다. 클리블랜드 클리닉 (Cleveland Clinic)에 따르면, 식도는 씹은 음식을 위장으로 운반하는 근육 튜브입니다. 식도를 통해 음식을 위장으로 운반하는 과정에는 연동 운동으로 알려진 일련의 근육 수축이 필요합니다.
위
위는 소화 과정에서 두 가지 다른 기능을 수행합니다. 위는 근육 벽이있는 대형 파우치로 식품 가공기뿐만 아니라 식품 보관소 역할을합니다. 위 근육 벽은 음식을 차임 (chyme)과 같은 액체 같은 물질로 휘젓습니다. Chyme은 오트밀의 일관성을 가지고 있습니다. 또한 위는 단백질, 지방 및 알코올의 분해를 촉진하는 추가 효소 및 산을 분비합니다.
소장
음식이 위에서 처리되면 소장으로 들어갑니다. 소장은 길이가 약 17 피트이며 십이지장, 공장 및 회장의 세 부분으로 나뉩니다. 위의 음식은 담즙과 췌장 분비물이 방출되어 음식을 더 분해하기 위해 십이지장으로 들어갑니다. 소화 된 음식이 소장의 마지막 부분 인 회장에 도달하면 음식의 영양분이 혈류로 흡수되어 간으로 보내져 저장되거나 신체의 다른 부분으로 보내집니다.
간, 쓸개 및 췌장
간, 쓸개 및 췌장은 지방을 소화하고 분해하는 데 도움이됩니다. 크레딧: Digital Vision./Photodisc/Getty ImagesKidsHealth.org에 따르면 간, 쓸개 및 췌장은 기술적으로 소화관의 일부가 아니지만 소화 과정에서 중요한 역할을합니다. 간은 몸에서 지방을 흡수하는 데 필수적인 화합물 인 담즙을 생성합니다. 췌장은 단백질, 탄수화물 및 지방을 소화하는 데 필수적인 효소를 분비합니다. 간은 또한 소장에서 흡수되는 영양소를 처리하고 처리합니다.
대장
소화 과정은 배변으로 끝납니다. 크레딧: JordiDelgado / iStock / Getty Images소화 과정의 마지막 단계는 대장에서 발생합니다. 대장은 세 부분으로 구성됩니다: 맹장, 결장 및 직장. 소화 과정에서 대장의 역할은 음식에서 남은 모든 물을 흡수하고 배설물을 허용하기 위해 꽉 조밀 한 묶음으로 폐기물을 압축하는 것입니다. 배변은 고형 폐기물이 신체에서 배출되는 과정입니다.