사프란 차는 민간 요법에 사용하고 요리와 허브의 즐거움을 만들기 위해 고대 이집트인, 로마인 및 그리스인이 소중히 간직했습니다. 백합 가족의 일원 인 사프란은 꽃가루를 잡는 꽃의 섬세한 부분입니다. 사프란 식물의 밝은 붉은 낙인은 신중하게 선택되어 황금 수술을 남깁니다. "치료 식품 백과 사전"의 ND 저자 인 마이클 머레이 (Michael Murray)에 따르면, 최근의 임상 실험은 허브가 잠재적 인 건강상의 이점을 가지고 있음을 증명했습니다.
시력 보호
Inscience 웹 사이트의 "Saffron: 명확한 시력의 황금 비밀"기사에 따르면, 사프란 차 한 잔은 실명을 늦출 가능성이 있습니다. 이탈리아 아브 루치 (Abruzzi)에있는 라 퀼라 대학 (L' Aquila University)의 연구에 따르면 사프란은 지방산 함량으로 인해 비전 세포를 보호 할 수있는 능력을 확립했습니다. 사프란을 매일 복용하면 지방산 함량이 더 강해집니다. 시험 동안, 눈 차트는 환자에 의해 현저한 진행을 보여 주었다. 매일 사프란 차 한잔은 밝은 빛으로부터 눈을 보호하고 매일 사용하는 것이 안전합니다.
항암 특성
사프란 차의 풍부하고 황금색은 항산화 물질이 함유 된 꽃의 화학 성분 인 크로 신에서 비롯됩니다. 머레이에 따르면, 크로 신은 광범위한 암에 대해 강력한 항암 효과가 있다고합니다. 크로 신에서 발견되는 플라보노이드는 인간 암 세포를 억제하고 잠재적으로 종양 세포를 수축시킬 수 있습니다. 사프란에서 발견되는 노란 색조를 유발하는 천연 색소 인 카로티노이드는 질병, 스트레스 및 바이러스로부터 신체를 보호합니다. 사프란 차를 준비하는 것은 간단합니다. 사프란 3 개 이하의 실을 사용하고 뜨거운 물에 던지고 최소 20 분 동안 가파르십시오. 계피 스틱을 첨가하여 사프란의 쓴 맛을 줄입니다.
심장병 보호
사프란 차의 산화 방지제는 심혈관 질환의 위험을 줄일 수 있습니다. 사프란에서 발견되는 플라보노이드, 특히 리코펜은 추가적인 보호를 제공 할 수 있습니다. 의약 국토 약국의 임상 시험에서 사프란이 심혈관 질환에 긍정적 인 영향을 미치는 것으로 나타났습니다. 이 연구에는 심장병 환자 10 명을 포함하여 20 명의 참가자가 참여했습니다. Indian Journal of Medical Sciences에 따르면 모든 참가자는 건강이 개선되었지만 심혈관 질환이있는 사람들은 더 많은 진전을 보였습니다.
사프란은 비쌀 수 있으며 때로는 찾기가 어렵습니다. 인터넷을 통해 고품질 사프란을 사용할 수 있습니다. 밀폐 된 건조하고 서늘한 곳에 보관하십시오. 사프란은 파우더 또는 스레드로 제공됩니다.
