단백질 분자는 새로운 근육 조직의 구성 요소이기 때문에 단백질은 보디 빌더의식이에서 중요한 역할을합니다. 그러나 닭고기, 참치 통조림 및 계란과 같은 고 단백질 음식을 섭취하면 지루해질 수 있으며 식단을 다양하게하는 것이 중요합니다. 햄은 보디 빌딩 필수품이 아니지만 근육을 키우거나 뚱뚱한 다이어트에 햄을 포함시킬 이유는 없습니다.
숫자 크 런칭
보디 빌더는 종종 무엇보다도 음식의 칼로리 및 다량 영양소 함량에 대해 가장 우려하고 있습니다. 다른 종류의 햄에 대한 영양은 다양하지만 미국 농무부는 냉동에서 조리 한 햄을 130 칼로리, 16 그램의 단백질과 6 그램의 지방을 함유 한 것으로 3 온스 제공합니다. 이것은 햄을 상대적으로 희박한 단백질 공급원으로 만듭니다. 같은 양의 지방이 1 그램 이상인 칠면조 가슴살만큼 희박하지 않습니다. 그러나 지방이 적은 쇠고기 또는 고등어와 같은 기름진 생선보다 단백질 대 지방 비율이 높으며, 3g 당 16g의 단백질과 13g의 지방, 16g의 단백질과 12g의 지방을 가지고 있습니다. 각각.
햄 건강 문제
햄과 같은 가공육에 너무 많이 의존하는 것은 재난의 요리법이 될 수 있습니다. 하버드 건강 간행물에 따르면 햄과 같은 가공육은 소금과 질산염이 많아 콜레스테롤과 혈압에 문제가 생겨 심장병의 위험이 높아질 수 있습니다. 체성분과 성능을 최적화하려는 보디 빌더는 건강에 해로운 음식을 가능한 한 많이 제한해야합니다.
적당히 고기
햄이 구운 유기농 닭 가슴살이나 무료 계란의 품질에 미치지는 못하지만 다른 단백질 공급원이없는 경우 허용되는 옵션입니다. Nate Green의 트레이너 인 Nate Green은 "Bilt for Show"라는 책에서 가공되지 않은 신선한 단백질 공급원만큼 좋지는 않지만 햄버거 나 칩 백 대신 간식보다 훨씬 낫다는 것을 의미합니다. 하버드 의과 대학은 일주일에 최대 2 ~ 3 온스의 서빙을 제공하는 것이 최선의 접근 방법입니다.
품질 관리 및 다이어트 제안
햄이 보디 빌딩에 좋은 선택인지 아닌지는 구매하는 햄의 품질에 달려 있습니다. 싸거나 델리 스타일 햄을 피하고 대신 햄을 추가하지 않고 직접 요리하십시오. 그것은 또한 목표와식이 요법에 달려 있습니다. 당신이 대량으로 또는 트리밍을 찾고 있든, 햄은식이 요법에서 역할을 할 수 있습니다. 지방을 태우기 위해 칼로리를자를 때 샐러드에서 단백질 소스로 햄을 사용하거나 근육을 만들기 위해 더 많은 칼로리를 섭취하려는 경우 아보카도와 토마토가 든 샌드위치에 넣거나 계란으로 스크램블하여 단백질을 얻으십시오. 포장 된 아침 식사.