베이글은 1880 년대에 동유럽에서 온 유대인 이민자들의 홍수가 미국으로 흘러 들어올 때 뉴욕에 입국했습니다. 1960 년대에 그들은 대량으로 판매되기 시작했습니다. 빵 슬라이서는 1920 년대에 발명되었으며, 얇게 썬 빵은 그 이후로 가정적인 필수품이었습니다. 베이글과 빵은 모양뿐만 아니라 칼로리 수와 영양가도 다릅니다.
칼로리 카운트 비교
베이글은 칼로리를 기준으로 얇게 썬 빵을 대체하지 않습니다. Being Healthy TV에 따르면 일반 빵 한 개당 일반 빵 한 개당 약 90 칼로리에 비해 단 하나의 일반 흰색 베이글이 약 300 칼로리를 차지할 수 있습니다. 베이글 반은 아침 토스트를 대신하는 것이 더 좋지만 칼로리 함량이 거의 두 조각 인 빵과 동일하다는 점을 기억하십시오.
베이글
빵과 비교할 때 베이글은 일반적으로 칼로리가 높은 음식으로 가득합니다. 약 2 큰술을 추가하면. 베이글에 일반 크림 치즈를 넣으면 약 100 칼로리와 6g의 지방이 추가됩니다. 그러나 베이글 자체는 포화 지방이 적지 만 일반적으로 섬유질도 적습니다. 밀기울 또는 통밀 유형의 베이글은 약간 더 건강하며 표준 농축 흰 밀가루 베이글보다 섬유질이 더 많습니다.
빵
식빵은 일반적으로 섬유질이 높지 않거나 영양가가 없다는 점에서 흰 베이글과 유사합니다. 일반 식빵 한 조각에는 단 1.9g의 단백질과 0.6g의 섬유가 있습니다. 한편, USDA National Nutrient Database에 따르면 통밀 빵 한 조각에 단백질 3.6g과 섬유질 1.9g이 포함되어 있습니다. 흰둥이 밀로 만든 흰 통밀 빵은 영양 가면 표준 통밀과 일치합니다.
건강한 선택
베이글이나 빵을 선택하든 한 입에 더 많은 단백질과 섬유질을 섭취하려면 평범한 흰색 버전이 아닌 전체 밀 품종을 선택하십시오. 통 곡물은 베이글 또는 빵 선택의 첫 번째 성분이어야합니다. 통 곡물로 만든 빵과 베이글은 건강 할뿐만 아니라 더 오래 느끼도록 도와줍니다. 또한 빵이나 베이글의 토핑을 고려할 때 크림 치즈보다 단백질과 포화 지방이 적고 일부 잼보다 설탕이 적은 저지방 땅콩 버터를 선택하십시오. 이것은 또한 기아를 더 오래 만족시키는 데 도움이 될 것입니다.
