아이스크림은 지방과 칼로리가 높고 비타민과 미네랄이 적기 때문에 건강에 좋지 않습니다. 아이스크림은 모든 사람에게 해롭지는 않지만 혈압과 관련된 특별한식이 문제가있는 경우 부적절 할 수 있습니다. 아이스크림 브랜드마다 영양 성분이 다르므로 가능한 경우 제품 라벨을 확인하십시오.
칼로리
아이스크림은 칼로리가 높습니다. 이 얼린 디저트 1 컵은 286 칼로리를 제공합니다. 이 양은 일일 권장 섭취량 2, 000 칼로리의 14 %를 차지합니다. 아이스크림을 한 번만 먹어도 과체중은 아니지만 고 칼로리 음식을 섭취하면 체중 관리가 어려워집니다. 비만은 고혈압의 위험 요소입니다.
지방
아이스크림은 지방이 많으며 각 컵에 총 지방 14.5g과 포화 지방 9g이 있습니다. 몸은 최적의 건강을 위해 지방이 필요하지만 National Heart, Lung and Blood Institute는 고혈압을 예방하기 위해 포화 지방과 총 지방이 적은 식단을 섭취 할 것을 권장합니다. 따라서 혈압을 유지하려는 경우 아이스크림을 먹는 것이 이상적이지 않습니다.
설탕
아이스크림은 설탕이 매우 높습니다. 1 컵은 33.5g을 제공합니다. 설탕은 음식에 풍미를 더하는 데 도움이되지만 충치를 유발하고 체중 증가를 유발할 수 있으므로 전반적인 건강에 도움이되지 않습니다. 또한 2010 년 4 월판 "미국 의학 협회 저널 (Journal of the American Medical Association)"에 발표 된 연구에 따르면 설탕이 풍부한 식단은 콜레스테롤 수치를 높이는 것으로 나타났습니다. 혈액에 콜레스테롤이 너무 많으면 혈압이 높아져 심혈관 질환의 위험이 높아집니다.
나트륨
혈압에 큰 영향을 미치는 한 가지 영양소는 나트륨입니다. 나트륨이 너무 많으면 혈압이 상승 할 수 있습니다. 그러나 아이스크림은 나트륨이 적으며 1 컵에 100mg 만 있습니다. 이 양은 일일 권장 섭취량 2, 300 mg의 4 %에 불과하므로 아이스크림의 이러한 측면은 혈압에 영향을 미치지 않습니다.
섬유
National Heart, Lung and Blood Institute에 따르면 섬유질이 풍부한 식단을 섭취하면 혈압을 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다. 그러나 아이스크림 1 컵은 2g 미만의 섬유질을 제공하므로이 영양소의 좋은 공급원이 아닙니다. 식단에서 섬유질이 풍부한 음식을 아이스크림으로 바꾸면 고혈압 위험이 높아집니다.
